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零基礎. 第3彈, 水彩畫美食
點閱：151

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並列題名：Food watercolor
作者：王建傑作
出版社：野人文化出版遠足文化發行
出版年：2020[民109]
集叢名：bon matin:129
ISBN：978-986-384-448-8 ; 986-384-448-9
格式：PDF
附註：版權頁題名: 零基礎!水彩畫美食

《零基礎水彩畫教室》第３彈
【視吃美食篇】
世界美食VS台灣味小吃
馬卡龍、啤酒、生魚片、海鮮燉飯⋯⋯
蛋黃酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、牛肉麵⋯⋯

建傑老師教你3大重要心法，
畫出超越美食照片的香滑Q脆！

＼9大美食口感技法大公開！／
【技法1】酥脆感
【技法2】蓬鬆感
【技法3】滑順感
【技法4】焦香感
【技法5】層次感
【技法6】透明感
【技法7】濃厚感
【技法8】鮮美感
【技法9】Q彈感

本書讓你學會——
【水彩畫美食技巧先修班】
．餐桌上的風景：全書食物繪法全解
．水彩用具介紹
．餐桌水彩用具推薦
．本書使用顏色

【做好這些事，超快上手】
．食物拍攝的重要提點。
．食物要畫得廣告不實。
．除了食物，還能搭配什麼小物件就構圖更精采呢？
．讓畫作變得更有趣的小祕密！

【餐桌上器物繪畫練習】
餐桌上的各式器物與調味罐…
也是畫面中不可缺少的要角，
學會怎麼畫，讓作品更豐富加分。

【紙上的口感繪畫教室】
畫食物不僅要畫出讓腦海可以想像到味道，
還要畫出視覺口感，
讓人一看就有食指大動的欲望，
焦香感、透明感、鮮美感…動手畫出美食的靈魂！

【台灣味經典小吃畫畫課】
難忘懷的家鄉味，
觀光客指明品嚐的排隊美食，
星級飯店大餐永遠無法取代的，
蚵仔煎、臭豆腐、肉臊飯、刈包、珍珠奶茶、牛肉麵……

【視吃享受大餐】
．美味的西式餐桌
．美味的中式餐桌

作者介紹

王建傑

台南人，現居台北。

臺灣師大設計所畢業。

透過水彩表達自己的想法，
是我每天必須做的事，
一天沒碰到畫筆就渾身不對勁。

著作
《零基礎水彩畫教室》
《零基礎水彩畫教室2》
《零基礎　這樣畫速寫超有成就感！》

Instagram：wcc_watercolor

作者序(第4頁)
PART 1　水彩畫美食技巧先修班 (第10頁)
- 餐桌上的風景：本書技法全覽(第12頁)
- 水彩用具介紹(第16頁)
- 隨身水彩用具推薦(第20頁)
- 本書使用顏色(第22頁)
PART 2　掌握訣竅快速成為PO 圖達人(第25頁)
- 先拍得漂亮，才能畫得好看(第26頁)
- 超越美照的小技巧(第28頁)
- 畫作＆食物互動拍照(第30頁)
PART 3　餐桌上器物繪畫課(第32頁)
- 叉子(第34頁)
- 餐桌布(第36頁)
- 咖啡杯(第38頁)
- 手沖壺(第40頁)
- 小湯鍋(第43頁)
- 木紋桌(第46頁)
- 日式碗(第48頁)
- 熱氣(第50頁)
- 玻璃杯(第52頁)
- 冰塊水(第54頁)
- 胡椒罐(第59頁)
PART 4　紙上的美食口感繪畫教室(第63頁)
- 【技法1 】酥脆感(第64頁)
- 【技法2】蓬鬆感(第74頁)
- 【技法3】滑順感(第82頁)
- 【技法4】焦香感(第92頁)
- 【技法5】層次感(第106頁)
- 【技法6】透明感(第122頁)
- 【技法7】濃厚感(第128頁)
- 【技法8】鮮美感(第134頁)
- 【技法9】Q 彈感(第148頁)