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  • 能力雜誌 [第775期]:未來肉搶佔餐桌筷經濟
  • 點閱:25
  • 並列題名:Learning & development monthly
  • 作者: 能力雜誌編輯部編著
  • 出版社:財團法人中國生產力中心
  • 出版年:2020.09
  • 格式:PDF,JPG
  • 附註:自第495期(民86年5月)起更今名 民46年1月創刊,原名:戰略與生產力雜誌=Strategy Productivity
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本期內容簡介
 
【未來肉搶佔餐桌筷經濟】
噗滋聲傳來,一道道色香味俱全的肉類料理上桌,未來肉不再只是傳統肉品的替代物,而是在「非肉」需求下的全新選擇,滿足全球無肉不歡的饕客味蕾,讓餐桌文化再次迎來新變革。

雜誌簡介
 
華人「經營管理」與「職場」第一精品品牌《能力雜誌》(Learning & Development),為中國生產力中心的出版媒體,以打造「經營管理的品牌+職場價值的堆手」為編輯宗旨,描繪職場人從將人、將才到將將的捷徑。內容以學得來的管理搭配容易懂(用)的職場技巧,由各領域職場達人分享寶貴的實務經驗,讓職場人聰明工作、直覺學習、樂趣生活。
 
《能力雜誌》內容包括:

 
1.封面故事:針對職場裡人、物、境,提供360度解決之道。
2.咖啡英:搭配時事或熱門議題,加強英文競爭力。
3.自慢學堂:主題式導讀。
4.創新Line:從新產品、經營模式或行銷手法等報導相關創新案例的創造精神。
5.快樂商道︰提供職場經營快樂能量。
6.競爭優勢:因應效率專業的需求,打造組織效能的技術、方法。
7.茶水間:關懷職場工作者Needa & Wants。
8.經理人書坊:嚴選當令的經管好書,先睹為快。
9.管理漫畫︰透過四格漫畫或管理故事圖像化帶出管理趨勢、技術、方法。
10.摘星塔:透過塔羅牌或12星座解析職場狀況。
11.向大師學習:結合名人演講邀約活動,現場第一手報導。
12.觀點:社長的話。
13.編輯手記:總編輯的話。
 
《能力雜誌》改版以來,深受專業經理人及許多財經企管系所教授的一致推薦,並於榮獲行政院金鼎獎財經工商雜誌類優良雜誌出版推薦獎,《能力雜誌》確實是一本實至名歸值得推薦的優良雜誌。
 
《能力雜誌》的官方網站:http://cpc.tw/Magazine/Default.aspx


  • 觀點 View Point 組織再造 華麗轉身(第8頁)
  • 編輯手記 Editor's Desk 柯達、AI 與未來肉(第12頁)
  • 全球掃描 Global Review 柯達為何是美國製疫苗的新希望?(第14頁)
  • 數據+ Trend Info Level Up 通報數量飆3倍 1.4億通電話&簡訊空襲 疫情詐騙大流行(第18頁)
  • 日韓前線Japan &Korea Forecast 飛向宇宙清垃圾、在地網紅行銷 4類新創日企南向登陸新紀元(第24頁)
  • COVER STORY 未來肉搶佔餐桌筷經濟(第34頁)
    • 前言 餐桌肉品斷鏈聲頻傳 無肉不歡饕客新選擇 未來肉搶佔餐桌筷經濟(第36頁)
    • 國際趨勢 天災人禍糧食短缺‧ 疫情肉品斷鏈 未來肉解決糧食短缺的救命劑(第40頁)
    • 專家篇 財團法人食品工業發展研究所所長廖啟成 MIT未來肉彎道超車 超英趕美引爆飲食新革命(第46頁)
    • 案例篇 新哲興業 素肉+未來肉雙管齊下 打造未來肉冠軍(第52頁)
    • 案例篇 松珍生物科技 未來肉混搭台味 端向世界餐桌(第58頁)
    • 案例篇 Green Monday OmniPork 未來肉 引爆蔬食新食尚(第66頁)
  • AI焦點 AI FOCUS 比特幣後最重要的發明 AI從專才變通才GPT-3的戰爭與和平(第72頁)
  • 快樂商道 Happiness & Success 如何打贏企業洗牌戰? 華為以「敏捷」 應變黑天鵝怒飛來襲(第78頁)
  • 創新LINE Innovation Line 占有率、現金流、流程可控 訂閱經濟,怎麼做才有掠奪成效?...p086-090(第86頁)
  • 競爭優勢 Competitive Advantage(第92頁)
    • 追劇商機暗藏風險 影視業如何將「劇的迫降」變雙贏?(第92頁)
    • 朋廚有限公司 啟動數位社群天線 服務優化飄香(第100頁)
    • 達特所爾Dr. Sole 不打烊的線上鞋靴知識庫 打造面對面服務(第104頁)
    • 宏林跨媒體整合行銷股份有限公司 服務由心開始輔導同步進階(第110頁)
  • 營養FB Health Column 蔬菜、唾液才是硝酸鹽大戶 培根、香腸=高致癌風險嗎?(第134頁)
  • 法官給孩子的50 堂法律課 Judge Children &Legal Column 中元節鬼門關 小鬼難纏(第138頁)
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