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  • 養好肺.強體質:64道增強肺臟日常食療
  • 點閱:12
  • 作者: 萬里編輯委員會主編
  • 出版社:萬里機構出版 香港聯合書刊物流發行
  • 出版年:2020[民109]
  • ISBN:9789621472182
  • 格式:EPUB 流式,PDF,JPG
  • 附註:中英對照
租期14天 今日租書可閱讀至2021-10-05

要增強肺部及呼吸道健康,遠離疾病,除了密切做足個人衞生措施外,也可以通過食療強化肺臟,以增強自身抵抗力,將外在病菌通通趕絕。
 
本書介紹64道湯水、日常菜餚、茶飲及甜品,透過常用的食材,在日常餐膳增強肺臟健康,止咳潤肺、補益肺氣,從內在保護調養,以免肺臟功能受損。書內特別邀請了資深註冊中醫師譚莉英撰寫文章,概述中醫潤肺養生的方法、四季食療保健及強肺食材介紹,資料詳盡,加深認識。
 
飲食強肺,多運動,注重衞生,自然百病無可入侵!

  • 中醫論潤肺養生法(第6頁)
  • 四季潤肺健肺之法(第8頁)
  • 肺臟與白色食品(第11頁)
  • 九款增強肺臟的食材(第14頁)
  • 滋潤湯水(第17頁)
    • 楊桃雪梨乾豬腱湯(第18頁)
    • 鮮百合木瓜魚湯(第21頁)
    • 無花果羅漢果燉鱷魚肉湯(第24頁)
    • 五指毛桃沙參玉竹西施骨湯(第26頁)
    • 川貝雪耳杏仁豬腱湯(第28頁)
    • 合掌瓜無花果杏仁瘦肉湯(第30頁)
    • 太子參麥冬瘦肉湯(第32頁)
    • 木瓜海底椰杏仁鷓鴣湯(第34頁)
    • 淮山芡實牛鰍魚湯(第36頁)
    • 猴頭菇滋潤湯(第38頁)
    • 桑葉杏汁豬肺湯(第40頁)
    • 太子參淮山水鴨瘦肉湯(第43頁)
    • 天山雪蓮果老火湯(第46頁)
    • 沙參玉竹金腿沙鯭湯(第48頁)
    • 陳皮百合牛腱蓮藕湯(第50頁)
    • 雪耳清補涼乳鴿湯(第52頁)
    • 海底椰蘋果雪梨杏仁瘦肉湯(第54頁)
    • 鰂魚西洋菜湯(第56頁)
    • 百合沙參燉鵪鶉湯(第59頁)
    • 蓮藕章魚紅豆西施骨湯(第60頁)
    • 羅漢果甘筍菜乾湯(第62頁)
    • 龍脷枇杷桔餅杏仁瘦肉湯(第65頁)
    • 海底椰甘筍百合瘦肉湯(第68頁)
    • 花旗參桂圓燉螺頭湯(第70頁)
    • 西洋菜鴨腎栗子西施骨湯(第72頁)
    • 黃耳眉豆天山雪蓮素湯(第74頁)
    • 銀杏合桃鷓鴣湯(第76頁)
    • 雪耳梨乾百合瘦肉湯(第78頁)
    • 鮮淮山蓮子百合牛鰍魚湯(第80頁)
    • 紅蘿蔔粟米海底椰太子參瘦肉湯(第82頁)
    • 川貝枇杷葉百合瘦肉湯(第85頁)
    • 栗子薏米百合瘦肉湯(第88頁)
    • 鮮淮山芡實魚頭湯(第90頁)
    • 沉魚落雁湯(第92頁)
    • 節瓜蓮子百合蠔豉瘦肉湯(第94頁)
    • 龍脷葉花果鷓鴣湯(第96頁)
    • 雪耳百合無花果瘦肉湯(第98頁)
    • 太子參猴頭菇豬腱螺片湯(第100頁)
    • 竹蔗馬蹄甘筍瘦肉湯(第102頁)
    • 西洋菜鴨腎豬踭湯(第104頁)
  • 家常菜•粥(第107頁)
    • 合桃百合銀杏炒蝦仁(第108頁)
    • 蒜肉淮山魚頭鍋(第110頁)
    • 魚茸雪耳小米粥(第112頁)
    • 鮮淮山甜椒炒雞片(第114頁)
    • 杞子肉丸鮮淮山小米粥(第116頁)
    • 豆漿鮮淮山雞肉鍋(第118頁)
    • 牛肝菌糙米飯(第120頁)
    • 鮮淮山杏鮑菇炒柳梅(第122頁)
    • 西洋菜豬肉餃子(第124頁)
  • 潤肺甜點(第127頁)
    • 杏汁木瓜雪耳(第128頁)
    • 川貝煲雪梨(第130頁)
    • 花生腰果露(第132頁)
    • 紅棗茸黃糖缽仔糕(第134頁)
    • 蛋白杏仁茶(第136頁)
    • 蔗汁燉雪耳(第138頁)
    • 淮山雪耳奶露(第140頁)
    • 桃膠蓮子百合糖水(第142頁)
    • 楊桃雪梨汁(第144頁)
    • 川貝鮮百合燉秋梨(第146頁)
    • 雪耳合桃糊(第148頁)
  • 清潤茶飲(第151頁)
    • 沙參玉竹麥冬茶(第152頁)
    • 藕節雪梨茅根茶(第154頁)
    • 鮮百合雪梨茶(第156頁)
    • 陳皮金羅漢果茶(第158頁)
紙本書 NT$ 370
單本電子書
NT$ 280

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