顧客回饋是最好的進步動力，但如何有效收集顧客意見？又如何把這些資訊真正落實成服務和軟硬體的創新？除了傳統的顧客滿意度調查，礁溪老爺還有一項獨到的利器……
講述者介紹
老爺酒店集團執行長
沈方正
．揚名國際！礁溪老爺酒店3度榮獲「世界奢華酒店大賞」
．屢有創新！以COP（Care of Person）打造讓旅人難忘的暖心服務
．帶領老爺集團海內外共13家飯店，努力成為「華人的服務專家」
沈方正，老爺酒店集團執行長兼礁溪老爺酒店總經理，人稱服務業的超級教練、飯店界的熱血CEO。
多年前首次把一泊二食引進台灣並造成風潮，為休閒度假飯店開創不同格局。即使當上執行長，他最大的樂趣，仍是站在第一線與顧客面對面，由此打造以服務溫度與細緻度著稱的礁溪老爺酒店。
30多年的服務管理經歷，沈方正每次面對挑戰，都能帶領團隊出打造創新、差異化的服務品質，他可說是華人世界中最頂尖的服務專家！
