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本期內容簡介
 
WSD Awards Sake Competition 2020
日本酒大賞 年度終極之選
 

隨著近年在年輕族群中群興起的日本酒熱潮,這兩年不但有多家主打清酒的酒吧開業,以供應多種日本地酒招徠顧客的居酒屋也增加了許多,並培養出不少日本酒的愛好者。
不過在市面上的日本酒愈來愈多的情況下,消費者的選擇固然更為多樣化,但是也衍生了新問題:許多初入門者面對千百種日本酒時,往往不知如何下手。
日本酒愛好者的心聲,我們都聽到了!今年《WSD酒訊雜誌》持續舉辦第二屆日本酒大賞,希望可以從眾多台灣市場販售的酒款中,為日本酒粉篩選出被多數人肯定的酒款,就讓我們一起來感受這些日本酒的美好風味吧!


雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • Bar Leader 創意調酒✕節氣菜單 打造創新法式料理 MiraWan 在雲端啜飲摘星夢的況味(第8頁)
  • Brand 焦點企劃 全新100% Oloroso橡木桶陳釀 達人怎麼說? 格蘭利威15年純正雪莉桶 2020獨獻台灣優雅上市!(第10頁)
  • Topic 專題報導 WSD Awards Sake Competition 2020 日本酒大賞 年度終極之選(第15頁)
  • Topic 專題報導 WSD年度回顧報告 2019威士忌市場 四大現象解析(第38頁)
  • Special Report 特別報導(第44頁)
    • WSD「葡萄酒產業與永續發展」座談會 「全球暖化」非僅議題,而是大問題!(第44頁)
    • 法國香檳公會與葡萄酒大師共同設計On-line系統 香檳學習新趨勢:MOOC線上課程開跑!(第58頁)
    • 「WSET葡萄酒與烈酒教育基金會」全球年度評選 台灣酒研學院 榮膺亞洲Top 1培訓機構(第62頁)
  • Vineyard Notes 酒鄉書簡 「全球暖化」正在升級為「全球熱化」! 關於「永續」──葡萄酒產業能做些什麼?(第52頁)
  • Off Trade 酒市風雲 酒商銷售心理學之二 如何提高被顧客選上的機率?(第64頁)
  • New Titles 新書上架 Amber Revolution 《橘酒時代》老酒新時尚!(第68頁)
  • INFORMATION(第70頁)
    • 酒類產業訊息(第70頁)
    • 2019年全年酒類進口量統計(第78頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
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