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  • 常春月刊 [第440期]:鈉鹽失衡
  • 點閱:19
  • 並列題名:Evergreen
  • 作者: 臺視文化事業股份有限公司製作
  • 出版社:臺視文化
  • 出版年:2019.11
  • ISSN:1017-7876
  • 格式:PDF
  • 附註:民96年3月起改名為 : 常春樂活, 期數繼續, 第293期(民96年8月)起恢復本刊名

本期內容簡介
【本月專題】鈉鹽失衡
現代人都怕高血壓,所以,拼命減鹽、限鹽,擔心鈉攝取過高。其實,鹽不是越少越好,在醫院急診中也發現不少因鹽吃太少,造成低血鈉被送醫急救的人;雖然健康飲食要低鹽、低糖、低油,但也要有適量的鈉鹽,來維持身體的電解質平衡,才能健康不生病。
 
【part1】不只能調味,對健康影響大

食鹽是一種礦物質,主要的成分是氯化鈉,由6成的氯元素及4成的鈉元素所組成。一般日常主要是用來增加味道,讓食物變得好吃得以下嚥,其中鹽的特性和應用為何?在人體內的功用是什麼?對人類健康有何影響?飲食中攝取過多的話,會造成哪些健康傷害和疾病呢?
 
【part2】疲勞、沒食慾,都是鹽吃太少了
很多人力行減鹽、限鹽等措施,就是擔心鈉攝取過高,引起高血壓等心血管疾病,但臨床上發現,因低血鈉而被送急診的人也不少;營養師坦言,雖然健康的飲食要低鹽、低糖、低油,但也要有適量的鹽,才能維持身體基本的滲透壓。
 
【part3】長期吃海鹽、岩鹽,代謝出問題
碘是人類必需的一種微量礦物質,與人體調節代謝、生長發育、生殖功能、心智發展、骨骼形成、蛋白質合成、神經與肌肉的發展、新陳代謝等都有關係,一旦碘營養缺乏,身體就會出狀況。
 
【part4】10大高鹽陷阱食物
除了吃進去能肉眼看的到的鹽分之外,還有一些食物,是從外表看不出來的高鹽食物,一定要特別注意,才不會攝取過量的鹽分。
 
【特別報導】類風濕性關節炎11問
「最近兩邊手腕關節怎麼突然腫起來,紅紅的、很脹痛……。」小心!可能是類風濕性關節炎找上你了!必須趕快就醫接受詳細檢查診斷,若是確診了,應該接受哪些治療?會根治嗎?如果關節不再腫痛,可以停藥嗎?能夠懷孕生子嗎?是否不能運動了?專家逐一詳細解答。
 
【特別報導】莓果家族,抗老化、養氣色
莓果類食物是天然的保健聖品,裡頭富含的類黃酮、花青素及維生素C等,能降低心血管疾病與癌症風險,亦可養顏美容,有抗老化的效果,對於眾多女性可說是一大福音。
 
【part1】酸甜好滋味,冰箱必備5大莓果
包括市場上常見的草莓、有飛行員的水果之稱的藍莓,以及酸中帶甜的桑葚,還有對泌尿道感染有幫助的蔓越莓,還有又名黑加侖的黑醋栗,都是冰箱必備的莓果類。
 
【part2】5大莓果簡單做、超好吃
莓果類的功效多多,每一種對健康各有不同的好處,快來看看怎麼料理、怎麼吃,沒有負擔又能攝取最多營養。
作者簡介


雜誌簡介
 
民國七十二年三月二十九日創刊,以提供健康的知識、實現長壽願望為出版宗旨,期望如家庭醫師般隨侍在側,成為全家人的健康指南。常春月刊每期精心策劃符合現代健康趨勢的專題,邀請國內外權威醫師執筆或諮詢;中西醫並陳、身心靈兼顧,透過通俗化、深入淺出的報導方式,呈現多元的健康訊息。二十一年來,常春月刊一向獲得廣大讀者的熱烈迴響,在各種調查中,公認為「最認真閱讀、最需要保存、最願意傳閱」的一本保健類雜誌。

  • 健康新訊(第18頁)
    • 寶可夢玩家3年走32兆8千步,為全世界省下近6千億醫藥費?(第18頁)
    • 養狗助延壽,降低心臟病和中風死亡風險(第19頁)
    • 吃紅肉易乳癌,吃白肉可降乳癌風險?(第20頁)
    • 失智高危險群,用這方法發生率驟降32%(第21頁)
    • 發現「短睡」基因,每天睡5小時就夠了(第22頁)
    • 維生素D能增免疫、對抗癌症?(第23頁)
  • 醫療保健(第56頁)
    • 感冒發燒沒力氣,打營養針好嗎?(第56頁)
    • 耳咽管功能障礙,耳朵常感悶塞脹痛(第62頁)
    • 幼兒肚子劇痛,恐為腸套疊惹禍(第66頁)
    • 白血球指數飆升,反覆發燒不停,是怎麼了?(第72頁)
  • 特別報導 莓果家族,抗老化、養氣色(第78頁)
    • 酸甜好滋味,冰箱必備5大莓果(第79頁)
    • 5大莓果簡單做、超好吃(第85頁)
  • 健康生活(第88頁)
    • 登高山前做好準備,安心欣賞百岳之美(第88頁)
    • 重大疾病或要開刀,需徵求第二意見嗎?(第96頁)
    • 空腹運動,燃脂效果比較好?(第100頁)
    • 帶寶寶出門學問大(第106頁)
  • 特別報導 類風濕性關節炎11問(第114頁)
    • Q01 類風濕性關節炎和一般關節炎的差別?(第115頁)
    • Q02 類風濕性關節炎可以及早診斷嗎?(第116頁)
    • Q03 為什麼類風濕性關節炎多發生在女性身上?(第117頁)
    • Q04 患者可以懷孕嗎?會不會遺傳給下一代?(第118頁)
    • Q05 關節不痛,就可以不吃藥了?(第119頁)
    • Q06 類風濕性關節炎會導致殘障嗎?(第120頁)
    • Q07 吃藥會痊癒嗎?還是只能控制不惡化?(第121頁)
    • Q08 關節發炎不能做運動?(第122頁)
    • Q09 避免發作,哪些食物最好少吃?(第123頁)
    • Q10 生物製劑的副作用比較大?(第124頁)
    • Q11 骨滑膜積水,有需要抽嗎?(第125頁)
  • 好食主義(第126頁)
    • 吃素吃到停經?(第126頁)
    • 瘋食補,補錯了反傷健康(第132頁)
    • 冰箱不是儲物櫃,收納食物保鮮妙招大公開(第136頁)
  • 心理對話(第140頁)
    • 罹患社交恐懼症,宅在家不出門(第140頁)
  • 保健書摘(第146頁)
    • 學會與異位性皮膚炎共存(第146頁)
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