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租期14天 今日租書可閱讀至2022-07-17

內容簡介
 
|25家有「好食民宿」標章的民宿|
 
有別於輕描淡寫的網路體驗文,

直接與主人家近距離對談,
並吃著用在地食材製作的餐點,
從人文角度完整地感受南投的美,
現在的你,應該為自己安排一場深度的旅行!
 
南投,一方被群山呵護的土地。
若你厭倦了匆忙的生活,請你踏上旅途,
這裡有一群堅毅的歸人,願傾注所有,
以好食好宿迎你,
只為交換一抹真誠的笑顏。
 
南投的美有些隱晦,是台灣唯一不靠海的地方,被群山圍繞而呵護著,不受塵囂打擾。在這塊土地上,有一群人很努力深耕在這裡,他們想向旅人述說這裡的美好,把用南投的土壤和水孕育而成的農產,做成一道道美味的餐點,分享給有緣來到這裡的人。
 
通過「好食」認證的民宿分布在南投的各個鄉鎮,展現其不同的農業與文化特色。有些是經營許久的老字號,也有新生代返鄉的創業青年。這些老幹新枝都是認同而堅持餐食與服務的兩大精神,提供美味且安心的食宿體驗。
 
旅宿不只是一夜的棲身之所,而是一段旅行的圓滿環節,因為可以完完全全地貼近當地風情,展開人與地的連結。一個地方要讓人述說不盡,必然是有著無可取代的人情滋味,以人為主軸作為旅宿的開端,讓民宿主人陪著旅人們找到旅行的意義。透過這二十五位民宿業者,我們將看見他們選擇在此落腳的原因,明白他們的在地思考及在地記憶。
 
*封面說明
來到南投埔里四處都是整片的筊白筍田,水面上的綠並非優養化,而是綠油油的浮萍,是為了替它遮陽,讓「美人腿」又嫩又白。除此之外,鴨子也是筊白筍的好夥伴,負責把福壽螺吃光光,但可得小心牠們也把浮萍吃光了!
 
*本書推薦給─
‧喜歡深度旅遊的人。
‧想要感受在地生活和文化的人。
‧對旅遊在乎「住」,也在乎「吃」的人!
 
本書特色
 
◆ 25家皆為合法且通過「好食民宿」標章的民宿,由南投縣政府開創「好食民宿」品牌,透過SGS檢驗把關,提供旅客安全的在地餐飲。
 
◆ 以訪談的方式,介紹每間民宿的特色,以「人文」為基底,與一般制式的旅遊書不同,從不一樣的角度感受一場慢活的旅程。
 
◆ 提供店家詳細資訊,地址、電話、網址及貼心小提醒。


作者簡介
 
社團法人南投縣民宿觀光協會
 
南投縣民宿觀光協會成立於2003年,致力於民宿同業交流及舉辦研習參訪活動,擔任政策與產業溝通的橋樑。在現任彭成裕理事長與曾喜鵬品牌總監的帶領之下,建立並推廣「南投好食民宿」標章,同時積極投入南投民宿的品牌行銷工作。推廣的足跡不僅行遍台灣北中南,更前進香港、上海、南京、新加坡、馬來西亞、泰國、越南等地宣傳,點亮南投民宿品牌躍上國際舞台!已成為推動台灣民宿觀光發展的活躍領頭羊。

  • 推薦序(第4頁)
    • 在地小農與民宿的結合,好食民宿行銷美麗南投 林明溱(第4頁)
    • 親自來一趟南投放鬆神經、享受生活! 劉喜臨(第6頁)
    • 與社區緊密連結的主題民宿,值得大家前來 曾喜鵬(第8頁)
    • 為旅人打造一個住宿、在地餐食、人文體驗的深度旅遊 吳淑玲(第10頁)
  • 自序(第12頁)
    • 從餐桌認識產地,從味蕾體驗南投 彭成裕(第12頁)
  • 埔里鎮(第18頁)
    • 波波米繪本民宿(第20頁)
    • 水田衣藝術家民宿(第32頁)
    • 微笑 58 民宿(第44頁)
    • 認真生活民宿(第58頁)
    • 戲綠川民宿(第70頁)
    • 水水春耘民宿(第84頁)
    • 水鄉渡假 Villa(第96頁)
    • 若瑟桃米民宿(第110頁)
    • 熊麋鹿了幸福手作民宿(第124頁)
    • 成龍山莊(第138頁)
  • 魚池鄉(第150頁)
    • 讚美之泉心靈城堡(第152頁)
    • LOOK 路殼(第164頁)
    • 日月星舞民宿咖啡莊園(第176頁)
    • 日月潭晶園休閒渡假村(第190頁)
    • 山閱.聖堡羅莊園(第202頁)
    • 日月潭富豪群渡假民宿(第214頁)
    • 散步的雲-日月潭生態民宿(第226頁)
  • 仁愛鄉(第238頁)
    • 見晴花園渡假山莊(第240頁)
    • 清境佛羅倫斯山莊(第252頁)
    • 清境.維也納庭園木屋(第266頁)
  • 鹿谷鄉(第278頁)
    • 溪頭尚緹會館(第280頁)
    • 樸宿庭園民宿(第292頁)
    • 溪頭聽濤園(第304頁)
  • 竹山鎮(第318頁)
    • 隱竹別院(第320頁)
  • 集集鎮(第332頁)
    • 香榭雅筑民宿(第334頁)
紙本書 NT$ 450
單本電子書
NT$ 315

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