PDF JPG
本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 五穀雜糧養生粥
  • 點閱:11
  • 作者: 楊力主編
  • 出版社:大都會文化
  • 出版年:2018[民107]
  • 集叢名:都會健康館:77 Health+:77
  • ISBN:978-986-95500-9-3;
  • 格式:PDF,JPG
  • 附註:含附錄
租期14天 今日租書可閱讀至2021-08-18

內容簡介
 
五穀為養,五果為助,五菜為充,五畜為益。
 
五穀熬粥,淡甘養人,含四氣五味,對人體有極好的滋補效果,所以五穀雜糧粥被稱為粥中之寶,是天下第一補物。

 
一碗簡單的粥,不僅柔軟糯香、生津補水,熬煮之後的營養更容易被人體吸收,所以具備養生延年的作用,千年來皆為醫家與養生家所推崇。
 
全書收錄近170款變化豐富之粥品,讓你喝粥不再單調乏味,還能跟隨季節變化,依據人群與養生需求,對症滋補,搭配簡單好吃的佐粥小菜,讓每一口粥在日常生活裡悄悄替自己的健康加分。
 
跟楊力教授學習「五穀熬粥,養五臟、防生病」的長壽延年之法!
 
★特別收錄「養生蔬果汁」附錄。


作者簡介
 
楊力
 
中醫養生專家、中醫學家、易學家、作家、學者。

 
中國中醫科學院教授、博士生導師,美國國際醫藥大學研究所特聘博士生導師,北京《周易》研究會會長、中國作家協會會員。
 
其著作《周易與中醫學》名揚海外,累計印量達15萬冊,同時有中、英、日、韓等多種版本熱銷全球;而《中醫運氣學》、《中醫疾病預測學》更奠定了她在中醫學術界的地位。
 
她首次將《易經》和《黃帝內經》相結合,並融會貫通各家學說,把中華五千年的養生之學提煉昇華,推衍到了一個嶄新的高度。
 
由於豐富的學養,近十年來頻繁的受邀出席電視論壇,諸如中國中央電視台《百家論壇》、北京衛視、山東衛視、遼寧衛視等節目共數千場演講,深受中國大陸與海內外華人同胞共同推崇與喜愛。


  • 粥乃人間第一補物(第5頁)
  • 五穀雜糧最養人(第14頁)
    • 什麼是五穀雜糧(第14頁)
    • 五穀雜糧所含的主要營養素(第15頁)
    • 五穀雜糧的養生功效(第17頁)
    • 粥是粗糧細做的好方式(第18頁)
    • 完美煮粥的小竅門(第19頁)
    • 怎麼喝粥最健康(第21頁)
    • 根據體質喝對粥(第23頁)
  • 第一章 細數五穀雜糧(第29頁)
    • 穀類(第30頁)
    • 豆類(第42頁)
    • 雜糧類(第48頁)
  • 第二章 變著花樣來煮粥(第55頁)
    • 家常經典粥(第56頁)
    • 菜粥(第61頁)
    • 肉粥(第64頁)
    • 海鮮粥(第67頁)
    • 水果粥(第70頁)
  • 第三章 四季養生調養粥(第73頁)
    • 春季 溫補養生(第74頁)
    • 夏季 清熱防暑(第80頁)
    • 秋季 生津防燥(第85頁)
    • 冬季 溫補去寒(第90頁)
  • 第四章 保健養生美味粥(第95頁)
    • 養心(第96頁)
    • 潤肺(第99頁)
    • 健脾胃(第102頁)
    • 補腎(第105頁)
    • 護肝(第108頁)
    • 祛濕(第111頁)
    • 清熱去火(第114頁)
    • 益氣養血(第117頁)
    • 潤腸排毒(第120頁)
    • 美容抗衰(第124頁)
    • 消脂減肥(第128頁)
    • 抗輻射(第132頁)
    • 提高免疫力(第135頁)
  • 第五章 呵護全家的滋養粥(第139頁)
    • 孕媽咪(第140頁)
    • 新手媽咪(第144頁)
    • 兒童(第147頁)
    • 青少年(第150頁)
    • 中年男女(第153頁)
    • 老年人(第156頁)
  • 第六章 對症食療營養粥(第161頁)
    • 高血壓(第162頁)
    • 糖尿病(第167頁)
    • 血脂異常(第170頁)
    • 感冒(第175頁)
    • 便祕(第179頁)
    • 腹瀉(第183頁)
    • 消化性潰瘍(第186頁)
    • 慢性胃炎(第189頁)
    • 痛經(第192頁)
    • 失眠(第195頁)
    • 口腔潰瘍(第198頁)
    • 脂肪肝(第201頁)
    • 缺鐵性貧血(第204頁)
  • 第七章  簡單好吃的佐粥小菜(第209頁)
    • 簡易拌菜和泡菜(第210頁)
    • 美味蒸菜和炒菜(第213頁)
    • 醇味醬滷(第216頁)
    • 精緻小點(第218頁)
紙本書 NT$ 380
單本電子書
NT$ 266

點數租閱 20點
租期14天
今日租書可閱讀至2021-08-18
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code