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  • 豆蠟擠花攻略:蠟體制作X調色技巧X40款花型示範X33種造型設計
  • 點閱:79
  • 作者: 吳佩真著
  • 出版社:晨星
  • 出版年:2019[民108]
  • 集叢名:自然生活家:36
  • ISBN:9789864438464
  • 格式:EPUB 版式

內容簡介
蠟體製作╳調色技巧╳40款花型示範╳33種造型設計
 
超人氣國際擠花名師吳佩真集結多年操作經驗與教學心得,親自傳授最專業的擠花技巧,毫無保留講解如何擠出栩栩如生充滿生命力的花朵。
 

●從零開始學擠花
從擠花工具與材料、蠟體配方製作、基礎擠花動作,每個細節皆有示範圖片及技巧詳述,讓您只要循序漸進跟著老師步驟,在家就能玩出各種花樣。
 
●色彩調合關鍵
以大自然為師,化繁為簡,詳述色彩學概念及配色應用技巧,讓您的作品展現絕佳畫面感染力。
 
●作品構圖與設計
教您如何應用單朵花、三朵花、六朵花、半月型、花環型、捧花型等組合技巧,在蠟體、香芬磚上配置出獨特優雅的設計。


作者簡介
 
吳佩真
 
手工皂協會講師

大學推廣教育手工皂講師
行政院勞委會職訓局產投手工皂講師
客家文化發展中心手工皂講師
中華文創藝術推廣協會理事
皂夢園企業社 負責人
韓國Korea Natural Design Association講師證書
韓國SEOUL Flower cake Association講師證書
韓國INTERNATIONAL ARTDESIGN講師證書
韓國KLHA奶油土擠花講師
韓國IC DA巧克力擠花講師
韓國KFDA豆沙擠花講師
英國PME Protessional Certiticate
美國惠爾通Wilton蛋糕裝飾認證講師
美國惠爾通Wilton 2015教學百人獎
《達人級手工皂》蛋糕皂作者


  • 書名頁
  • 作者序
  • 學員心聲
  • 目錄
  • 花型示範索引
  • Chapter1 工具與材料
  • 1. 認識配方材料
  • 2. 蠟燭工具及配方
    • .蠟燭工具介紹
    • .蠟燭配方與製作
    • .擠花工具介紹
    • .擠花配方製作
    • .杯子蠟燭製作
    • .燭芯穿洞示範
  • 3. 擠花工具介紹及使用
    • .擠花袋和轉接器使用
    • .大型花嘴使用方式
    • .將奶油蠟填入擠花袋的技巧
    • .擠花袋的拿法
    • .花釘的使用方法
    • .百合花杯使用方法
    • .輔助紙版
    • .烘焙紙示範
    • .紙版使用方法
    • .擠花剪使用方法
    • .如何清洗花嘴及工具
  • 4. 基礎的擠花動作
    • .花嘴角度與方向
  • 5. 葉片的基礎擠法
  • 6. 色料及調色製作方法
    • .色料介紹
    • .豆蠟單色調製
    • .雙色花朵調色
  • Chapter2 色彩學
    • 無色彩
    • 三原色
    • 二次色
    • 三次色
    • 12色相環
    • 寒色系、暖色系與中性色
    • 對比色與互補色
    • 類似色(鄰近色)
    • 漸層色技巧
    • 色彩的應用
  • Chapter3 擠花組合
    • 單朵花組合
    • 三朵花組合
    • 六朵花組合
    • 半月型(月眉)組合
    • 花環型組合
    • 捧花型組合
  • Chapter4 杯子蛋糕系列
    • 貝爾蒂絲
    • 幸福
    • 純情的少女心
    • 謙遜之美
    • 合歡
    • 無私的愛
    • 愛的宣言
    • 幸福圓舞曲
    • 清新淡雅之美
    • 英倫情人
  • Chapter5 香氛磚
    • 遠方的朋友
    • 遺忘的記憶
    • 愛的誓言
    • 愛之物語
    • 愛的力量
    • 愛的表白
    • 理想的愛
    • 情有所鍾
  • Chapter6 蠟燭花系列
    • 凌波仙子
    • 我眼中只有你
    • 初秋微涼
    • 幸福Vit C
    • 成長
    • 美好的夢想
    • 聖誕花園
    • 溫柔的堅持
    • 國色天香
紙本書 NT$ 550
單本電子書
NT$ 385

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