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  • 16/8間歇性斷食聖經:斷食X蔬食X運動的14天排毒計畫
  • 點閱:166
  • 譯自:Intervallfasten Für ein langes Leben:schlank und gesund
  • 作者: 佩特拉.布拉赫特(Petra Bracht)著 , 史碩怡譯
  • 出版社:商周出版 家庭傳媒城邦分公司發行 聯合發行經銷
  • 出版年:2019[民108]
  • ISBN:978-986-477-682-5 ; 986-477-682-7
  • 格式:PDF,EPUB
  • 版次:初版
  • 附註:附錄: 1, 十四天採買清單 ; 2, 食物儲藏櫃

內容簡介
盤踞德國亞馬遜排行榜前十名、德國亞馬遜排行榜飲食療法類第一名
 
間歇性斷食先驅、德國醫學博士30年研究見證,
斷食16小時,8小時安心享受美食

12組紓壓增肌運動 + 42道食譜 + 14天排毒計畫,
助你啟動「內在醫生」,輕鬆對抗99.99%的文明病!
 
生酮飲食、原始人飲食、低醣飲食……流行飲食法百百種,卻不知道哪一種才安全無虞?哪一種才適合自己?
本書為你帶來最簡單、最安全、最適合入門者的斷食法。
從「理論篇」到「實戰篇」循序漸進,讓你不僅變苗條、變快樂,還能健康長壽!
 
布拉特醫學博士絕大多數的病人,都受過重、高血壓、糖尿病、腰痠背痛等文明病所苦,而他們多半都在接受幾輪14天全面升級計畫後不藥而癒。為了讓更多人因啟動自癒力而重拾健康,布拉特醫學博士將她三十年的研究成果加上臨床經驗公諸於世,期待人人都能苗條、健康又長壽。
 
16/8間歇性斷食十分簡單,不須特別準備,隨時隨地都能開始。大原則是在一天8小時當中進食2-3次,其他16小時空腹。嘗試後,你會驚訝地發現,自己不會有飢餓感、也不會覺得撐,而且更有精神,身體也更有活力。最重要的是,體重會自然下降,免疫系統也會增強,疼痛自然緩解,完全不必擔心溜溜球效應。
 
而布拉特醫學博士獨創14天的全面升級計畫,結合了專業營養師米拉.弗拉特(Mira Flatt)認證的完備蔬食營養食譜,搭配疼痛專家羅蘭.利伯沙.布拉赫特(Roland Liebscher-Bracht)的紓壓增肌運動,讓16/8間歇性斷食變得更有效率且更簡單上手。


作者簡介
 
佩特拉.布拉特Dr. med. Petra Bracht
法蘭克福大學心臟病學博士、內科醫生、營養學家、疼痛專家、自然療法專家、暢銷醫學作家。
1956年出生於法蘭克福,1983年起開始接受自然療法、分子矯正醫學、營養學、內科的專業培訓,隔年於法蘭克福成立自己的診所,並開始發展獨創的健康觀念。

2001年起陸續出版五本著作,均獲讀者好評,2017年10月出版《關節病的謊言》(Die Arthrose-Lüge),2018年3月出版本書,皆一推出即登上德國亞馬遜排行榜前十名,並盤踞排行榜至今。
 
 
羅蘭.利伯沙.布拉赫特Roland Liebscher-Bracht
工程師暨武術專家,和作者共同開發名為「利伯沙.布拉赫特運動」的疼痛療法。他從二〇〇七年開始教導這套練習運動,且在網路上的自學影片已有超過三千萬觀看次數。
 
米拉.弗拉特Mira Flatt
負責制定書中的十四天全面升級計畫食譜,也是練習運動的示範老師。她在五年前開始與布拉赫特醫生密切合作,也是忠誠的純素主義者。在過去三年間,她持續執行間歇性斷食法。
 
譯者簡介
 
史碩怡
國立高雄第一科技大學口筆譯研究所畢業,十八歲進入文藻外語大學讀德文和翻譯,矢志此生要靠文字和筆譯養家活口。
曾任翻譯社正職英中編輯,目前為居無定所的自由譯者(英/德進中)。


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  • 【前言】 間歇性斷食讓人活力充沛、健康滿點(第9頁)
  • 理論篇 健康的萬靈丹 — 間歇性斷食(第13頁)
    • 斷食創造奇蹟(第14頁)
    • 是時候整理醫藥箱了(第20頁)
    • 我們太常吃又吃得太多(第24頁)
    • 身體在斷食時的變化(第28頁)
    • 間歇性斷食功效大解密(第42頁)
  • 實戰篇(第57頁)
    • 健康人生的公式:蔬食斷食+運動(第57頁)
    • 間歇性斷食:心動不如馬上行動(第81頁)
  • 致謝(第144頁)
  • 附錄一 十四天採買清單(第145頁)
  • 附錄二 食物儲藏櫃(第149頁)
紙本書 NT$ 380
單本電子書
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