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這樣吃有效降高血壓 高血脂 高血糖
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- 作者： 健康養生堂編委會編著 , 孫樹俠, 于雅婷主編
- 出版社：人類智庫數位科技投資出版 人類文化發行代理 聯合發行經銷
- 出版年：2019
- ISBN：9789865962883
- 格式：PDF,JPG
- 書籍難度(SR)：685 SR值是什麼？
- 適讀年齡：十二年級
租期14天
今日租書可閱讀至2024-10-27
內容簡介
燃脂降三高，不吃西藥降血脂，血管年輕20歲
中醫食療祕方，疏通心血管，增強血管彈性
★降三高就要這樣吃，六週營養師食譜，延緩血管衰老有妙招！
★對症特效食材，關鍵祕訣「宜吃忌吃」一看就懂，降壓降脂無負擔。
所謂三高，就是指高血脂症、高血壓、糖尿病這三種疾病。罹患其中任何一種疾病者，罹患其他二高的可能性也較大。資料顯示，台灣糖尿病患者高達230萬，另外，罹患高血壓的人數更是飆升至438 萬！「三高」已成為人類健康的頭號殺手。
要預防與治療三高，必須由修正不良飲食習慣、配合適當運動等。其中飲食控制包括：
(1)減少脂肪與脂肪酸的攝取，並採取少油烹調法。
(2)降低食物中的膽固醇。
(3)適當攝取醣類。
(4)限制鹽分攝取。
本書詳細介紹「三高」與其併發症的症狀，告訴患者相關的飲食建議，包括什麼食物可多吃，什麼食物又必須少吃，採取上述飲食控制法，並提供 142 道簡易食譜供三高患者和家人使用，讓你輕鬆控制與減緩三高病情。
本書特色
提供有效的抗三高食譜
清楚列出食材與作法，部分食材也附照片，搭配清楚的完成照片，讓做菜新手也能上手。最後列出該菜色中何種食材能減輕與控制三高。
●給予清楚、具體的飲食建議
提供三高與其併發症患者清楚具體的症狀、飲食建議與食譜，像是「糖尿病併發痛風」的飲食建議為「多吃蔬菜瓜果，蛋白質的攝取量每一公斤的體重不應超過一公克，盡量以植物蛋白、牛奶和雞蛋為主」以及「動物內臟、魷魚和墨魚等嘌呤含量較高的食物，糖尿病患者要盡量少吃或不吃」。
●列出三高與相關疾病的症狀
讓讀者根據自己的症狀，檢視是否罹患三高與相關併發症，及早發現及早控制。
名家推薦
慈濟醫院台北院區張恒嘉副院長強力推薦
所謂三高，就是指高血脂症、高血壓、糖尿病這三種疾病。罹患其中任何一種疾病者，罹患其他二高的可能性也較大。資料顯示，台灣糖尿病患者高達230萬，另外，罹患高血壓的人數更是飆升至438 萬！「三高」已成為人類健康的頭號殺手。
要預防與治療三高，必須由修正不良飲食習慣、配合適當運動等。其中飲食控制包括：
(1)減少脂肪與脂肪酸的攝取，並採取少油烹調法。
(2)降低食物中的膽固醇。
(3)適當攝取醣類。
(4)限制鹽分攝取。
本書詳細介紹「三高」與其併發症的症狀，告訴患者相關的飲食建議，包括什麼食物可多吃，什麼食物又必須少吃，採取上述飲食控制法，並提供 142 道簡易食譜供三高患者和家人使用，讓你輕鬆控制與減緩三高病情。
本書特色
提供有效的抗三高食譜
清楚列出食材與作法，部分食材也附照片，搭配清楚的完成照片，讓做菜新手也能上手。最後列出該菜色中何種食材能減輕與控制三高。
●給予清楚、具體的飲食建議
提供三高與其併發症患者清楚具體的症狀、飲食建議與食譜，像是「糖尿病併發痛風」的飲食建議為「多吃蔬菜瓜果，蛋白質的攝取量每一公斤的體重不應超過一公克，盡量以植物蛋白、牛奶和雞蛋為主」以及「動物內臟、魷魚和墨魚等嘌呤含量較高的食物，糖尿病患者要盡量少吃或不吃」。
●列出三高與相關疾病的症狀
讓讀者根據自己的症狀，檢視是否罹患三高與相關併發症，及早發現及早控制。
名家推薦
慈濟醫院台北院區張恒嘉副院長強力推薦
- Part 1 當心，你被三高盯上了(第11頁)
- 罹患三高年齡層降低，須提早預防(第12頁)
- 防治三高，從淨化血液做起(第14頁)
- 得到一高，罹患二高的機率也增加(第16頁)
- 飲食均衡，你有可能趕走三高(第18頁)
- 運動是最省錢有效的三高良藥(第20頁)
- 調治三高，看看中醫怎麼說(第22頁)
- 這些食材對調理三高很有效(第24頁)
- 三高患者日常起居注意事項(第26頁)
- Part 2 高血脂症，這樣吃最有效(第29頁)
- 你是高血脂症的高危險群嗎？(第30頁)
- 全面認識高血脂症(第32頁)
- 體檢是預防高血脂症的第一步(第34頁)
- 體重超標是高血脂症的徵兆(第36頁)
- 早期防治，遠離高血脂症併發症(第38頁)
- 均衡飲食，控制熱量(第40頁)
- 高血脂症合併脂肪肝，這樣吃最有效(第42頁)
- 高血脂症合併冠心病，這樣吃最有效(第46頁)
- 高血脂症合併動脈粥狀硬化，這樣吃最有效(第50頁)
- 降血脂食材 豆腐(第54頁)
- 降血脂食材 洋蔥(第58頁)
- 降血脂食材 奇異果(第62頁)
- 降血脂食材 燕麥(第64頁)
- 降血脂食材 小黃瓜(第66頁)
- 降血脂食材 番茄(第68頁)
- 降血脂食材 鮪魚(第70頁)
- 六週飲食計畫，有效降低血脂(第72頁)
- 運動降血脂：身體越動越健康(第78頁)
- 按摩降血脂：舒筋活絡病自消(第82頁)
- 藥物降血脂：用藥謹慎，拒絕副作用(第86頁)
- Part 3 高血壓，這樣吃最有效(第89頁)
- 你是高血壓的高危險群嗎？(第90頁)
- 全面認識高血壓(第92頁)
- 認識高血壓併發症，提早預防為上策(第94頁)
- 鹽分攝取過量，高血壓的罪魁禍首(第96頁)
- 肥胖型高血壓患者，這樣吃最有效(第98頁)
- 老年高血壓患者，這樣吃最有效(第102頁)
- 妊娠高血壓患者，這樣吃最有效(第106頁)
- 降血壓食材 葡萄(第110頁)
- 降血壓食材 南瓜(第114頁)
- 降血壓食材 綠豆(第118頁)
- 降血壓食材 香蕉(第120頁)
- 降血壓食材 胡蘿蔔(第122頁)
- 降血壓食材 雞肉(第124頁)
- 降血壓食材 蝦仁(第126頁)
- 六週飲食計畫，輕鬆控制高血壓(第128頁)
- 運動降血壓：不花一分錢，培養好體質(第134頁)
- 足療降血壓：每天泡一次腳，勝過吃補藥(第138頁)
- 藥物降血壓：持之以恆，方能見效(第142頁)
- Part 4 糖尿病，這樣吃最有效(第145頁)
- 你是糖尿病的高危險群嗎？(第146頁)
- 全面認識糖尿病(第148頁)
- 及早防範糖尿病併發症(第150頁)
- 糖尿病飲食三大原則：低脂、低糖、低鹽(第152頁)
- 糖尿病併發痛風，這樣吃最有效(第154頁)
- 糖尿病併發白內障，這樣吃最有效(第158頁)
- 糖尿病併發心臟病，這樣吃最有效(第162頁)
- 消瘦型糖尿病患者，這樣吃最有效(第166頁)
- 肥胖型糖尿病患者，這樣吃最有效(第170頁)
- 降血糖食材 黃豆(第174頁)
- 降血糖食材 柚子(第178頁)
- 降血糖食材 茄子(第180頁)
- 降血糖食材 苦瓜(第182頁)
- 降血糖食材 冬瓜(第184頁)
- 降血糖食材 花椰菜(第186頁)
- 六週飲食計畫，輕鬆調治糖尿病(第188頁)
- 運動降血糖：動一動，百病消(第194頁)
- 拔罐降血糖：中醫降血糖之療法(第198頁)
- 中藥降血糖：用藥恰當，控制疾病(第202頁)
- 糖尿病患其他生活注意事項(第206頁)
紙本書 NT$ 380
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