作者簡介
 
朱嘉雯
 
國立中央大學中國文學博士

• 封面
• 自序 盡情地撕吧！——小物件．大妙用
• 卷一 盤金彩繡．珠寶乾坤
  • 窗上一片光輝奪目！——大觀園裡的玻璃窗
  • 瓶中美人——關於美麗花瓶的故事
  • 拔絲金工——平兒的蝦鬚鐲
  • 海外奇珍——貓兒眼、祖母綠
  • 輕暖．防雪．零著感——鳧靨裘與雀金呢
  • 「百蝶穿花紅襖」與「五爪坐龍白袍」——堪稱視覺藝術的棉襖
  • 雲錦妝花緞——貴重的織金服飾
  • 珠圍翠繞——從赤金點翠的麒麟說起
  • 翎毛花卉 巧奪天工——《紅樓夢》裡的刺繡藝術
• 卷二 極致品味．享受人生
  • 小騷韃子——少女們的男裝
  • 耶律雄奴——芳官的匈奴妝
  • 「韋大英」與「炒豆子」——小姐們身旁的假小廝
  • 物華天寶，春生秋實——寶玉的體貼與巧思
  • 無瑕璞玉．純淨美聲——《紅樓夢》裡的命名涵義
  • 湘妃雅扇——大老爺朝思暮想的珍稀古玩
  • 老祖宗的老花眼鏡——手不忍釋的愛巴物兒
  • 靜參鼻觀——女兒茶與夢甜香
• 卷三 曠世派對．時尚風流
  • 超越時空的生日夜宴——富貴閒人的扮裝派對
  • 清遠．味幽——詩人的靈感泉源
  • 東北人的飲食風尚——真名士自風流
  • 美人兒的甜點——真瓊糜也！
  • 考究的路菜——別哄我了，茄子跑出這個味兒來！
  • 妹妹有檳榔，賞我吃一口——打情罵俏的嚼食
  • Vachette——舶來品一等寶煙
  • 薔薇硝——大觀園女子的春季保養藥品
  • 玫瑰的妙用——鮮豔異常，甜香滿頰
  • 似花非花，是露非露——女兒們的芬芳凝露
  • 安魂養神，不饑延年——茯苓霜
卷四 歡聲笑語．豪門風雲
• 壽星頭上原是一個窩兒——秋宴裡的歡聲笑語
• 相看兩不厭——賈母與劉姥姥
• 華麗大冒險……——劉姥姥怎樣逛了大觀園？
• 八旗舊家，禮法最重——好規矩！
• 豪門風雲——紅樓眾生相
• 老爺貴人多忘事——賈雨村的門子
• 這一起外祟，何日是了！——太監群像
• 不勝人間一場醉——焦大罵府
• 寶玉身旁的小豪奴——好傢伙，偺們上！
• 太太萬歲——從邢夫人到婁太太
• 機關算盡，嘆人世……——王熙鳳與探春
卷五 風流平生．淺斟低唱
• 蘇州好，戲曲協宮商——賈薔的風雅差事
• 私家戲——曹府的崑曲藝術
• 清韻幽幽——中秋品笛
• 豪放激越——紅樓女兒也愛水滸英雄戲
• 妙撥絲、擅說書——太太們愛聽蘇州評彈
• 沙飛船上宴遊樂——看戲、宴飲、賞風光
• 悠悠盪盪……——江南水上人家
• 賈寶玉最怕的是……——西洋自行船
• 清明涕送江邊望——婚禮中的迎船
• 蘇州駕娘拉冰床——雪季活動
• 踏雪尋梅——冬季詩情
• 松灰籠暖袖先知——精緻的日用手工小五金
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