JPG
本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 現代儀器分析專案化教程
  • 點閱:3
  • 作者: 權英, 丁建英, 陳夢玲主編
  • 出版社:南京大學出版社
  • 出版年:2016[民105]
  • 集叢名:地方應用型本科教學內涵建設成果系列叢書
  • ISBN:978-7-30-517914-3 ; 7-30-517914-0
  • 格式:JPG
  • 版次:第1版
  • 附註:簡體字版
租期14天 今日租書可閱讀至2019-11-05

《現代儀器分析項目化教程》全面貫徹CDIO工程教育理念[CDIO是指構思(Concleive)、設計(Design)、實現(Implement)和運作(Operate),它以產品研發到產品運行的生命周期為載體,讓學生以主動的、實踐的方式學習工程的理念,以食品安全領域的典型任務為載體,構建項目化學習情境,將課程知識點根據真實情境能力需求重構,強化項目導向的“教、學、做”一體化的教與學,以充分調動學生學習的主動性、探究性與創造性。
《現代儀器分析項目化教程》在內容上重點選取了化工、食品安全領域常用的現代儀器分析方法,註重理論與實踐相結合,體現了地方應用型本科高校“註重學理,親近業界”的人才培養理念,以行業需求為本位重構了應用性本科人才“素質、知識與能力'的結構,註重知識的復合性、現時性和應用性,以培養學生綜合運用理論知識和方法解決實際問題的綜合能力和實踐能力。

  • 绪论(第1頁)
    • 第一节 现代仪器分析简介(第1頁)
    • 第二节 定量分析方法的评价指标(第3頁)
  • 基础理论篇(第7頁)
    • 项目1 光分析法导论(第9頁)
    • 项目2 紫外──可见分光光度法(第16頁)
    • 项目3 红外吸收光谱法(第31頁)
    • 项目4 原子吸收分光光度法(第44頁)
    • 项目5 分子荧光分析法(第62頁)
    • 项目6 色谱分析法(第73頁)
    • 项目7 气相色谱法(GC)(第87頁)
    • 项目8 高效液相色谱法(HPLC)(第93頁)
  • 仪器应用篇(第103頁)
    • 项目1 紫外──可见分光光度计(第105頁)
    • 项目2 红外光谱仪的认识与使用(第111頁)
    • 项目3 原子吸收分光光度计(第119頁)
    • 项目4 分子荧光光度计(第129頁)
    • 项目5 气相色谱仪(第132頁)
    • 项目6 高效液相色谱仪(第137頁)
  • 综合训练篇(第145頁)
    • 项目1 紫外──可见吸收分光光度法在食品领域的应用(第147頁)
    • 项目2 红外光谱法在食品领域的应用(第155頁)
    • 项目3 原子吸收光度法在食品领域的应用(第162頁)
    • 项目4 气相色谱法在食品领域的应用(第170頁)
    • 项目5 高效液相色谱法在食品领域的应用(第179頁)
  • 参考文献(第187頁)
紙本書 NT$ 168
單本電子書
NT$ 118

點數租閱 20點
租期14天
今日租書可閱讀至2019-11-05
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code