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  • 食物養生妙方速查
  • 點閱:9
  • 作者: 書香悅己編著
  • 出版社:崧博
  • 出版年:2018[民107]
  • ISBN:9789577354068
  • 格式:EPUB
租期14天 今日租書可閱讀至2021-10-10

內容簡介

《食物養生妙方速查》,吃得好不一定能吃出健康,只有吃得對、吃得巧妙,才能頤養機體,延年益壽。日常飲食中必知的常識原則有哪些?食物之間如何搭配才是最佳拍檔?不同人群其飲食方式又有何不同?身體抱恙如何吃才能有效調養、恢復活力?

  • 封面
  • 版權信息
  • 作者簡介
  • 第一章 五穀主食類養生妙方
    • 白米——補中益氣,強身健體
    • 糙米——補中益氣,健腦抗癌
    • 玉米——健胃和中,滲濕利水
    • 小米——和胃安眠,滋陰養血
    • 糯米——補中益氣,健脾暖胃
    • 黑米——滋陰補腎,益氣補血
    • 燕麥——清脂降糖,補益脾胃
    • 蕎麥——消積健胃,清血降脂
    • 黃豆——補脾益氣,清熱解毒
    • 綠豆——止渴利尿,清熱解毒
    • 紅豆——健脾利水,消利濕熱
    • 黑豆——治水消腫,養陰補氣
    • 芸豆——溫中下氣,益腎補元
    • 花生——潤肺舒脾,止血生乳
    • 芝麻——補肝腎,潤五臟,益精血
  • 第二章 蔬菜水果類養生妙方
    • 大白菜——降脂清熱,祛病防癌
    • 圓白菜——殺菌消炎,清熱止痛
    • 菠菜——清熱除煩,養肝明目
    • 生菜——鎮痛催眠,降脂降糖
    • 茼蒿——調和脾胃,化痰止咳
    • 芹菜——平肝降壓,養血補虛
    • 韭菜——行氣活血,補腎助陽
    • 茄子——清熱涼血,去淤止痛
    • 番茄——開胃消食,養陰涼血
    • 西藍花——清熱潤肺,利尿明目
    • 辣椒——溫中散寒,開胃消食
    • 菜花——散血消腫,和胃生津
    • 蘆筍——潤肺止咳,防癌抗癌
    • 黃瓜——清熱止渴,利水利尿
    • 冬瓜——清熱生津,僻暑除煩
    • 苦瓜——生津止渴、消暑解熱
    • 南瓜——潤肺益氣,益脾暖胃
    • 紅薯——健胃潤腸,和血補中
    • 洋蔥——發散風寒,溫中通陽
    • 香菇——健腦益智,抗病防癌
    • 土豆——補脾益胃,消炎解毒
    • 蓮藕——健脾開胃,養血止血
    • 山藥——益氣養陰,耳聰目明
    • 白蘿蔔——化痰止咳,順氣消食
    • 胡蘿蔔——潤燥明目,降壓強心
    • 黑木耳——益氣潤肺,強志養顏
    • 銀耳——滋陰潤肺,美容養顏
    • 蘋果——潤肺悅心,生津開胃
    • 柑橘——止咳平喘,保肝利膽
    • 香蕉——排憂解鬱,清脾滑腸
    • 葡萄——養血益氣,健腦養神
    • 桃子——護肝利膽,生血補心
    • 梨——生津清熱,潤肺止咳
    • 西瓜——清熱解暑,利尿降壓
    • 草莓——潤肺生津,養血潤燥
    • 紅棗——益氣補血,健脾和胃
    • 山楂——開胃消食,理氣散淤
    • 鳳梨——補脾胃,固元氣,益氣血
    • 櫻桃——健腦益智,養顏駐容
    • 芒果——益胃止渴,利尿止暈
    • 石榴——澀腸止瀉,殺蟲止痢
    • 獼猴桃——調中下氣,滋補強身
    • 木瓜——解毒消腫,降壓通乳
    • 荔枝——生津止渴,和胃平逆
    • 桂圓——安神定志,健體補血
  • 第三章 肉禽蛋類養生妙方
    • 豬肉——滋陰潤燥,健脾益氣
    • 羊肉——補氣滋陰,暖中補虛
    • 牛肉——滋養脾胃,強筋健骨
    • 豬肝——補肝明目,養血安神
    • 雞肉——溫中補脾,益氣養血
    • 烏雞——補腎益精,滋陰養血
    • 鴨肉——滋陰養胃,利水消腫
    • 鵝肉——益氣補脾,和胃養陰
    • 雞蛋——補中益氣,養腎益陰
    • 鴨蛋——補虛益髒,清肺解熱
    • 鵪鶉蛋——補氣益血,強筋壯骨
  • 第四章 水產類養生妙方
    • 草魚——暖胃和中,平降肝陽
    • 鯉魚——補脾健胃,利水消腫
    • 鱅魚(胖頭魚)——疏肝解鬱,暖胃強身
    • 鯽魚——健脾利濕,活血通絡
    • 黃魚——和胃止血,益腎補虛
    • 鱸魚——健脾益腎,補氣安胎
    • 鱈魚——活血祛淤,補虛益髒
    • 魷魚——益氣強志,滋陰養胃
    • 帶魚——暖胃補虛,澤膚通乳
    • 蝦——補腎壯陽,通乳托毒
    • 蜆(貝殼類)——清熱利濕,解毒消癰
    • 螃蟹——養筋益氣,解結散血
    • 牡蠣——滋陰益血,收斂固澀
    • 海帶——利水消腫,清熱散結
    • 紫菜——清熱化痰,補腎養心
  • 編委會
紙本書 NT$ 450
單本電子書
NT$ 315

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