內容簡介
食品科學博士 陳小薇
每天只有一點點時間能睡覺、睡再多還是覺得睏……
明明哈欠連連充滿睡意，上床躺平卻還是翻來覆去無法入睡
吃太飽坐在沙發就睡著；沒吃飽半夜餓醒真糟糕，睡前該如何吃較洽當？
透過營養師提供的均衡飲食菜單，幫助取得合成血清素的必需胺基酸及各類營養素
我愛運動，運動完精神亢奮怎樣才好入睡？！
我愛熬夜，時間總是覺得不夠用，上床睡覺兩眼精光
我好累想睡覺，事情繁多掛心，翻來覆去就是無法入睡
我好睏想睡覺，時間一到爬上床去，睡意盡然不見了
忙碌已經是現代生活的代名詞，在緊湊的生活步調下，能夠好好睡上一覺，是很難能可貴的事情，而睡眠除了時間充足之外，更重要的是睡眠品質，如果睡不好，容易精神不濟、工作無法有效率，並且長期下來也會導致身體上的病痛、提高失智症的風險！
再者，一般人的睡眠時間約莫佔了一天的1/3，也是身體進行修復的時刻，如果能好好把握睡前的時間，提供身體更好的修復元素，除了睡眠品質提升之外，也能加快睡眠時期的身體修復，促進身體代謝、維持健康！
本書針對不同族群增進睡意、提升睡眠品質，也把握適當的飲食時間，進行身體的保養及修復。
透過營養師提供的均衡飲食菜單，幫助取得合成血清素的必需胺基酸及各類營養素
我愛運動，運動完精神亢奮怎樣才好入睡？！
我愛熬夜，時間總是覺得不夠用，上床睡覺兩眼精光
我好累想睡覺，事情繁多掛心，翻來覆去就是無法入睡
我好睏想睡覺，時間一到爬上床去，睡意盡然不見了
忙碌已經是現代生活的代名詞，在緊湊的生活步調下，能夠好好睡上一覺，是很難能可貴的事情，而睡眠除了時間充足之外，更重要的是睡眠品質，如果睡不好，容易精神不濟、工作無法有效率，並且長期下來也會導致身體上的病痛、提高失智症的風險！
再者，一般人的睡眠時間約莫佔了一天的1/3，也是身體進行修復的時刻，如果能好好把握睡前的時間，提供身體更好的修復元素，除了睡眠品質提升之外，也能加快睡眠時期的身體修復，促進身體代謝、維持健康！
本書針對不同族群增進睡意、提升睡眠品質，也把握適當的飲食時間，進行身體的保養及修復。
- chapter 1 睡眠時候的身體代謝機制
- 1-1 關鍵睡眠機制，一覺天明的秘密
- 1-2 睡不好的影響力，遠超乎你的想像
- chapter 2 營養素與紓壓、睡眠的關聯
- 行政院衛生署每日飲食指南
- 2-1 紓壓、助眠的營養素
- 2-2 紓壓、助眠營養素的代謝路徑
- 2-3 判斷自己需要的紓壓、助眠營養素類型
- chapter 3 睡眠營養
- 3-1 睡眠時的黃金修復期
- 3-2 把握睡前補充飲食提升身體機能
- 3-3 不再害怕更年期失眠困擾
- 3-4 加強內在心靈力量
- chapter 4 利用好的飲食習慣改變睡眠品質
- 4-1 打造舒眠體質的日常飲食習慣
- 4-2 睡前的心機飲食原則
- 4-3 如何緊急補充好眠營養素
- 4-4 有關安眠藥的小知識
- chapter 5 舒眠魔法食譜
- 增加代謝力 X10 道
- 增加美肌力 X10 道
- 強化修復力 X10 道
- 促進美瞳力 X10 道
- chapter 6 外食、應酬要避免的睡眠殺手
- 6-1 大餐中的大魚大肉
- 6-2 酒國英雄停看聽守則
- 6-3 餐餐老外的飲食地雷
- 6-4 精緻澱粉的甜蜜陷阱
- 6-5 咖啡因的魔鬼交易
- chapter 7 關於紓壓助眠的 Q&A
- Q1 午睡好嗎? 要睡多久? 怎麼越睡越累?
- Q2 到底睡眠時間要多久才充足?
- Q3 如何確認自己睡得好不好?
- Q4 補救熬夜後的身體及精神
- Q5 影響睡眠的飲食壞習慣
- Q6 晚上吃 B 群真的會睡不著嗎?
- Q7 睡前到底能不能吃東西
- Q8 出差旅行調整時差的對策
- Q9 睡前減壓小運動
- Q10 避免上班時間瞌睡蟲來襲
- Q11 啟動睡意、提早入眠的方法
- Q12 睡不好，早上沒食慾，怎麼辦？
- Q13 非得熬夜趕工的應對方法
- Q14 長途開車，疲勞上身時，可以怎麼作？
- Q15 趕走瞌睡蟲，下午不打瞌睡，飲食上要注意那些事項？
- Q16 常做惡夢，睡前可吃些甚麼？
- Q17 針對生酮或低醣（高蛋白）攝取的人要注意的睡眠飲食？
- 附錄
- 常熬夜食譜
- 晨型族食譜
- 調時差食譜
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