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  • 梧葉食單
  • 點閱:35
  • 作者: 吳秋霞, 衛壘壘主編
  • 出版社:淡江大學出版中心
  • 出版年:2018[民107]
  • 集叢名:淡江書系:TB019
  • ISBN:978-986-5608-94-1 ; 986-5608-94-4
  • 格式:JPG
租期14天 今日租書可閱讀至2020-04-22

內容簡介

一個愛好烘焙、料理與文學的老師,訴說著她退休後想開一家這樣的餐廳,於是她帶著61位學生將她願景透過文字去訴說它未來的樣子!每個人用一個故事和一道料理,來呈現他們心中的《梧葉食單》。描述一家位於台北巷弄間的日式居食屋,客人只要講一個故事,可以是自己的真實故事,或是別人的故事,也可以是虛構的情節,老闆娘都會為客人特製一份適合這個故事的料理。
 
現今的社會,寂寞和悲傷的人越來越多,在面對生活中的壓力,每個人心中總有說不出的苦悶,若能用一個故事,換一餐美食。在食物與故事的交會裡創造另一種生命的療癒,透過款待與傾聽來溫暖需要被撫慰的心靈。
 
「梧葉」取自元代徐再思的《水仙子─夜雨》:一聲梧葉一聲秋,一點芭蕉一點愁,三更歸夢三更後。這家店吸引來往食客的最大的特色是用你的故事來換一份食物。

 
「梧葉食單」也是一張空白菜單的名字,在上面寫下你想要的食物,講出你的故事;如果還不知道想吃什麼,就先講故事,老闆娘會為你量身訂做專屬這個故事的食物。
 
從正午到深夜,梧葉食單在等著一個又一個動人的故事。


  • 淡江大學 張家宜校長 序(第3頁)
  • 福建師範大學 林志強院長 序(第4頁)
  • 創作說明(第9頁)
  • 豚骨拉麵(第11頁)
    • 蜂糖紅茶,酒蒸蛤蜊 / 張軒宇(第12頁)
    • 平淡日子裡的光 / 陳涵琳(第18頁)
    • 雨遇 / 鄧金華(第24頁)
    • 雨中的暖陽 / 戴惠萍(第28頁)
    • 滷肉飯 / 劉澤超(第33頁)
    • 一場失而復得 / 陳嘉麗(第38頁)
    • 淡水的溫度 / 郭偉達(第43頁)
    • 沒那麼糟 / 劉建雨(第47頁)
    • 不期而遇的禮物 / 李宜霖(第52頁)
    • 傷心蛋抓餅 / 劉之璇(第57頁)
    • 遇 / 趙宇婕(第63頁)
  • 蓮葉羹(第67頁)
    • 旅途故鄉 / 李辰夕(第68頁)
    • 南海竹笙 / 陳栩彤(第76頁)
    • 思念 / 蕭韻晨(第81頁)
    • 暖秋 / 周穎(第86頁)
    • 時光信 / 劉雪菲(第91頁)
    • 就現在 / 邱仁秀(第97頁)
    • 一杯清酒 / 慈宗柳(第104頁)
    • 消愁 / 何冠鋒(第108頁)
    • 時差十二小時 / 王雪菲(第119頁)
    • 四十攝氏度 / 姚鵬(第123頁)
    • 少女伊卡洛斯 / 徐紫桐(第128頁)
  • 凍頂烏龍(第135頁)
    • 橙紅色的番茄湯 / 齊心悅(第136頁)
    • 茶泡飯之味 / 黃詩娜(第140頁)
    • 張鎣的彩虹豆 / 張鎣(第145頁)
    • 杯中月 / 黃曉鎣(第149頁)
    • 雨夜雜談 / 劉為晨(第154頁)
    • 你們 / 易卓然(第159頁)
    • 蝦仁炒飯 / 章楠(第163頁)
    • 外面的世界 / 王西亞(第167頁)
    • 細味 / 吳曉穎(第171頁)
  • 隨行咖啡(第179頁)
    • 胃中鄉愁 / 高姝(第180頁)
    • 花蓮奇遇 / 郭梓鋒(第184頁)
    • 她們 / 韓燕蘭(第188頁)
    • 友 / 朱小雙(第196頁)
    • 海港之夜 / 阮瑩瑩(第201頁)
    • 日月可鑒 / 胡續燁(第206頁)
    • 旅行咖啡 / 阮昕威(第211頁)
    • 遇見大稻埕 王璇(第214頁)
    • 飄向北方 / 王琳(第218頁)
    • 藍藍 / 張錦華(第221頁)
  • 酒鬼花生(第225頁)
    • 一頁台北 / 鄭媛媛(第226頁)
    • 夜 / 田帥(第233頁)
    • 一生一場五月天 / 鄭夏萱(第238頁)
    • 平凡卻真 / 陳逸(第245頁)
    • 有關早餐的故事 / 張穎(第249頁)
    • 是熱愛啊 / 柯琳婧(第253頁)
    • 一場難忘的演唱會 / 陳麗媛(第257頁)
    • 巧克力的滋味 / 蕭蕾萱(第262頁)
    • 藏在一碗熱粥裡的關心與愛 / 郭燁(第267頁)
    • 鰻魚蓋飯 / 陳姝穎(第272頁)
    • 失魂一夜 / 李雨龍(第276頁)
    • 隔夜咖哩 / 林璐(第280頁)
    • 一個像夏天,一個像秋天 / 唐爽(第285頁)
    • 活 / 孫雨(第289頁)
    • 若苦 / 王璐琛(第293頁)
    • 掙扎後的方向感 / 韋芳(第299頁)
    • 鐵樹花開 / 張文平(第305頁)
    • 暖暖 / 趙君宇(第310頁)
    • 尋覓有故事的人 / 張維維(第315頁)
紙本書 NT$ 420
單本電子書
NT$ 294

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