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  • 調好五臟保健康:道家養生精粹
  • 點閱:10
  • 作者: 張振強著
  • 出版社:金塊文化出版 商流文化總經銷
  • 出版年:2017[民106]
  • 集叢名:實用生活:35
  • ISBN:978-986-94999-4-1 ; 986-94999-4-5
  • 格式:PDF,JPG
租期14天 今日租書可閱讀至2021-07-09

養生應與生活融為一體
——去藥取食、藥食同源,才會更安全、有效、穩定
 
道家養生文化遵循「人法地、地法天、天法道、道法自然」的調養規律及「大道至簡、大道至易」的原則,講究「天人合一」,作者在長年的實踐過程中逐步悟到「以養代治」,並研擬出一套實用簡單的道家養生法,幫助您從根本解決健康的問題。
道醫「藥食同源」重在補充人體能量,恢復人體自癒力,並對人體進行雙向調理,使人體達到氣血平和、陰陽平衡。

通過吃、喝、泡、飲等方式,使身體排出入侵的各種風、寒、暑、濕、燥、熱、火等外邪之物,以達到清體、溫經通絡、提升陽氣、補充腎水、調理脾胃、促進代謝、改善內循環之功效,從而恢復身體的自我修復功能,讓大病變小病,小病變沒病,最終平和、健康、快樂地活到天年。
【本書特色】
專業──作者自幼跟著師傅堅持學習,熟悉每種草藥的生長環境、藥物特點、藥用部位、藥效等,並反復閱讀《黃帝內經》、《傷寒論》、《千金方》、《神農本草經》等書籍,在理論及實務中累積多年經驗,調理無數從重症中重拾健康的病患。
全面──本書八個章節,分別從心、肝、脾胃、肺、腎及女性調理、各類疑難雜症等面向,解析如何以最天然的方式,幫助你大病變小病,小病變沒病。
實用──在作者長年的實踐過程中,累積了無數醫案,本書特別將這些醫案整理成「求醫錄」,讀者可對照不同的生理徵狀,參考不同的調理方法,簡單實用。
 
【內容簡介】
▋「三高」調理重在疏通
「三高」是指高血壓、高血糖、高血脂。「三高」是心血管疾病的罪魁禍首,對人類健康的危害不言而喻,更糟糕的是,「三高」總是相伴出現,一旦有「一高」,往往會發展為「二高」、「三高」,甚至是「四高」(高尿酸)。
目前,醫院治療「三高」常用的處理方法就是「降」!降壓、降糖、降脂,通過用強烈的、剛烈的、抑制性的方法壓住「三高」,這種方法就好比是古人治水,總是與之對抗,結果只能是治標不治本,達不到很好的效果。
我處理「三高」的原則是:通暢血液、清除垃圾,增強心血管的彈性,軟化血管,增強人體的運化功能。只要把身體內這些垃圾清除掉了,血液系統通暢了,血管壁的垃圾少了,彈性足了,「三高」自然就被降服了。下面給大家介紹一些簡單有效的方子:
1.泡腳運化方
主要材料:生薑或薑苗、橘子皮、香蕉皮、蘋果皮。
製作方法:將水燒開,加入上述材料,均量,煮10分鐘。泡桶水,先蒸再泡,膝蓋蓋上毯子保溫,儘量讓身體大量流汗,同時大量補水,最好是大量飲用養生茶。
功效:每天泡腳半小時到一小時,同時大量喝水,能促進全身運化,加強排汗,排出體液中的垃圾,堅持一段時間,健康狀況就會慢慢改善。
性能:簡單方便,適用所有人,對於體液污染造成的各種疾病都有較好療效。
2.養生茶方
主要材料:糙米(60%)、大麥(15%)、黑米(15%)、枸杞(10%)。
製作方法:糙米、大麥、黑米用文火炒10~15分鐘,把其中的水分逼出,聽到「劈啪」的聲響起鍋,放入枸杞,做成養生茶儲存。飲用前,用8倍的水先煮沸,倒入養生茶,中火煮12~15分鐘(其中的米粒不要破裂),然後關火,封蓋5分鐘。過濾,倒入暖水瓶存儲,一天喝數升為佳。
功效:促進脾胃吸收和運化,加強腸胃功能。
性能:簡單方便,適用於所有人,可以代替平時的茶飲,長期服用。
俗話說,「求醫不如求己」,要想遠離「三高」,除了按照上面介紹的方法進行調理外,也應發揮主觀能動性。眾所周知,「三高」的發病原因除了遺傳因素,還與不良的飲食習慣、睡眠習慣及生活習慣密切相關,比如抽煙、喝酒、愛吃油膩食品、不愛運動等等。隨著人們生活水準提高,人們身體普遍處於營養過剩的狀態。所以,防治「三高」首先要管住嘴,少攝入高蛋白、高脂肪、高能量、高鹽、高糖、高油的食物,日常可以經常喝玉米鬚、茅根、冬瓜皮等做的排毒茶。其次就是抬起腿,尤其是肥胖者更應該少坐多動,此外,還應養成良好的睡眠習慣。總之,只有多管齊下,才能遠離「三高」!
【求醫錄】
患者問:「三高」與肥胖有關係嗎?
張老師答:是的,特別是「蘋果形肥胖」人群是高血壓、高血脂、高血糖高危人群,心臟病、猝死等發生率也明顯高於正常人群。
 
▋肝病要靠養:清淡飲食,緩慢運動
肝病的種類繁多,其中最為常見的有病毒性肝炎、肝纖維化、脂肪肝、酒精肝、藥物性肝損害及肝硬化、肝癌等,但無論哪一種肝病,都是多年不良生活習慣的積累所致。
既然疾病的發生不是一朝一夕的事情,調理起來也不可能一蹴而就。肝病的調理以養為原則,核心是「養好身體、協助排毒、固住腎元」。養肝可以從兩個方面入手,一是飲食調理,一是運動調理。
我先來說說飲食調理,患肝病的人飲食上主要應注意以下幾點:
第一,任何肝病患者必須戒酒、戒煙、斷茶,否則,後患無窮。
第二,少吃肉,多吃蔬果。肝病嚴重的人聞到肉味就會噁心、嘔吐,所以,飲食上應以清淡為主,少食過甜、過鹹、過辣、肥膩的食物。
第三,不能吃羊肉、牛肉。這些肉類分解後,會產生大量酸性的物質,而這些酸性物質都要靠肝去分解,從而加重肝臟負擔。
第四,多吃解毒、通淋利尿的東西,如車前草、夏枯草、金錢草、溪黃草、田基黃、茵陳、茯苓等。建議大家經常喝排毒茶,以幫助肝臟排毒,減輕肝的負荷。
接下來,講一下肝病患者的運動問題。我曾經接觸過一個肝病患者,一個30多歲的年輕人,頭腦靈活,年紀輕輕就事業有成。閒暇之餘,他經常帶著助手去爬山,但他爬山與別人不同,總是捂著肚子,這讓我感到很好奇。
於是,我找了一個機會跟這年輕人聊天。通過攀談得知,年輕人姓廖。「你的肝不太好吧?」我試探性地問。年輕人很吃驚:「老師,你怎麼知道的呀?我前不久才在醫院做的檢查,說我有肝硬化的跡象。」「廖先生,恕我直言,恐怕你的問題比醫生說的嚴重,醫生講得比較委婉。」年輕人聽後,讓我給他點建議。
「首先,你要停止爬山。」此話一出,年輕人有些不高興,「醫生說讓我運動,你又不要我爬山,這不是矛盾嗎?」「我不讓你爬山,並不是不讓你運動啊,你可以減少這種劇烈運動,多做些慢運動,比如散步。」年輕人搖了搖頭,沒有聽取我的建議,之後,他依然堅持爬山。
三個月後,我再也沒有見到年輕人來爬山。一天,他的助手來找我:「張老師,你能不能去看看我們的老闆?」原來,廖先生已經病得無法下床,肝腹水令他看起來像個孕婦,臉上發烏,看起來嚇人。
見此情況,我只能遺憾地說:「對不起,我幫不了你的老闆了。」一個月後,年輕有為的廖先生就去世了。
我講這個例子,只想告訴大家一個道理:肝病要靠養,不能太勞累,爬山屬於劇烈運動,耗損太大,如果肝病患者堅持這種運動,無疑在拿生命開玩笑。
【求醫錄】
患者問:聽說肝病患者不能吃發物,我想知道什麼是發物?
張老師答:發物指有毒性、有刺激性,容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物,如羊肉、魚蝦、鵝等等。
 
▋胃潰瘍、胃癌調理有方
胃潰瘍、胃癌是由於腸胃疾病長期得不到調理,積勞成疾造成的,這就好比
是一架機器,當它出現小故障的時候,你不聞不問,久而久之,小恙變大患,即便是調理,也是亡羊補牢,需要付出的代價要比當初大得多。
早些年的時候,一位30多歲的年輕人,患了胃潰瘍,來找我。我告訴他一些調理的方法,年輕人堅持三個月之後,有了明顯的好轉,非常高興。他說這下又可以隨心所欲了,想吃什麼就吃什麼。
當時,我再三警告他,一定要改變不良的飲食習慣,不然前面的工夫就白費了。年輕人不以為然地說:「我年輕,沒事的。」結果,兩年後,年輕人患上了胃癌,又來找我,十分後悔自己的所做所為。
在說調理方法之前,我先來說胃病的發展過程,通常有三個階段,開始叫胃炎,逐步發展就是胃潰瘍,潰瘍再進一步發展,就可能成了胃癌。
關於調理方法,其實不論是胃潰瘍還是胃癌,其本質都是一樣的,都要靠養。養胃,首先就要改變不良的生活習慣,所不同的是,胃癌患者需要增加一些排除毒素和提升運化的食物。具體來說,方法如下:
首先,要改變生活習慣,不能吃刺激性的、寒涼的食物,多吃稀軟的流質食品。
其次,建議胃癌患者每星期吃一到兩個甲魚,燉甲魚湯喝。
再次,每天喝養生茶,濃度可以加大,例如1:5的比例。另外,每週喝一至兩次排毒茶,以排除體內毒素。
最後,泡腳和泡澡也是必不可少的調理方法。
胃癌患者一定要去正規醫院進行針對性的治療。除此之外,平時的調理也很重要。最重要的還是要靠自身的功能恢復,正氣上來,運化加快,飯量加大,抵抗力就會增加,身體才會快點好起來。
另外,可以吃點蜂蜜,蜂蜜不僅能養胃,還有消炎作用。同時,山藥湯也是很好的養胃食物。如果是胃潰瘍患者,最好每天吃點薑。胃癌患者、胃潰瘍患者待病情穩定下來之後,可以用陳醋泡大蒜,每天吃七八個大蒜,也有很好的效果。
【求醫錄】
患者問:我有胃潰瘍,有沒有辦法幫我調理呢?
張老師答:用大蒜泡醋48~72小時後,吃大蒜,有很好的效果。
患者問:如果有胃潰瘍或者十二指腸潰瘍,如何調理?
張老師答:車前子,炒好,碾末,一次4克,一天3次,早中晚飯前吃,忌吃刺激性的食物,效果明顯。
 
▋調理肺病要扶正固本
肺乃嬌臟,天氣變化、大氣污染、不良的生活習慣,都會導致肺病發生,在這一節,我將詳細地跟大家說一說肺炎、哮喘、肺氣腫的調理。
1.肺炎、哮喘的飲食方
我的一個朋友患哮喘已經多年了,最近天氣變化,又染上了肺炎,這讓本來就比較嬌嫩的肺臟,更加吃不消了。一天,朋友找到我,請我幫忙給他調理一下,於是,我給了他一些飲食方子,讓他試一試。
首先,每天喝蜂王漿、蓮子羹,選用的蓮子必須帶芯的,起鍋時可以用冰糖或蜂蜜來調配。
其次,每週喝兩次用豬肺、花生、黃豆煲的「心肺湯」。
再次,冬瓜破開兩半,把500克泥鰍處理好後(最好帶血)放入冬瓜,把瓜合在一起,蒸三四個小時。可用來滋養腎氣,滋陰效果明顯。
最後,經常用枇杷葉煮水喝。
2.調理肺氣腫,潤肺養腎是關鍵
肺氣腫是老年人的常見病,病人只要一動,就會氣喘吁吁。在中醫中,肺氣腫是喘症的一種。肺氣腫的病人多伴有多年的慢性支氣管炎、哮喘、咳嗽、咯痰等症狀。肺氣腫的調理,我一般採用的方法是潤肺、養腎。
調理肺氣腫可常吃百合雞蛋。用百合、雞蛋、薑汁,隔水蒸。如果肺有問題,有的人吃了會不舒服,這是觸及病根的自然反應,也叫好轉反應。
還有,蘿蔔切成丁,放入純蜂蜜(必須是原汁蜂蜜),浸沒,待蘿蔔蔫了,丟棄蘿蔔,用蜂蜜調水喝,能促進嘔痰、排痰。
最後,每天飲用養生茶、排毒茶。養生茶可以幫助運化、滋潤肺部,扶固腎氣;排毒茶能夠清理體液中的垃圾。
特別提醒大家一句,有病要早治,莫養成大患。如果肺炎、肺氣腫、哮喘沒有得到有效的治療,拖延下去,就可能加重、惡化,甚至轉為肺癌。
【求醫錄】
患者問:我是一個哮喘病人,請問像我這樣的病人能吃辛辣及油炸食品嗎?
張老師答:不可以,應該忌辛辣油膩的食物。肺病屬於急性熱病,辛辣的食物更容易化熱傷津,使病情加重。油膩的食物也會生內熱,使肺氣受阻。
 
▋養腎即養生
中醫認為,腎為先天之本。腎臟健康,則身強體壯,腎臟虛弱,則會疾病纏身,甚至危及生命,所以,我認為百病歸元,養腎即養生,只有懂腎、愛腎,才能健康長壽。
所謂「百病歸元」,就是說各種疾病都與腎元不足息息相關,腎元足,則臟腑強;腎元不足,則臟腑弱。所以,人在患病之後,首先就要休息好,減少腎元的消耗,否則,就會加重病情。我認識一位矽肺病患者,在生病期間,依然不注意休息,耗損體力,結果導致病情惡化,最終醫治無效死亡。
調理腎臟是中醫治病的一個重要入手點,中醫認為,固本還元是治療各種疾病的基礎,腎臟好了,元氣充足了,百病自然消除。一般我在調理疾病時,首先要做的一件事就是固養腎氣。
我曾經採用固養腎氣的方法幫一位婦女調理風濕和頸椎病,僅調理了三個月,不僅使她的風濕病、頸椎病有了明顯改善,而且皮膚光亮了,氣色紅潤了,精力也旺盛了,這就是腎元充足的表現,可謂是牽一髮動全身。
腎乃先天之本,腎臟出了問題,就會使整個身體處於癱瘓的狀態。腎臟不好的人通常會表現為口乾、四肢無力、水腫、易疲勞,女性會痛經,男性會出現陽痿、早洩、性無能等現象。對於腎臟的調理,可以概括為八個字:扶陽、固陽、壯陽、還陽。
扶陽:對於腎虛弱的人,首先把陽氣(腎元)扶起來,把體內散亂的陽氣收回來。
固陽:就是指改變不良的生活習慣,不過多地耗費腎氣,穩固好剛扶起來的元氣。
壯陽:在固住元氣的基礎上,壯大它,吃些有營養的東西,把身體補上來,增強脾胃後天之氣,滋養腎元。
還陽:最後回歸到自然的狀態——嬰兒的狀態,嬰兒是純陽之體,陽氣充盈。
調理腎臟可以泡腳、泡澡、暖足,食長壽玉液、黃酒煮雞蛋、枸杞桂圓湯、黃芪枸杞茶,這些方子都有扶陽、固陽、壯陽的作用。
另外,調養腎臟還需要打通身體的淤堵,把血液中、腎臟中的垃圾排除掉,讓人體運化順暢起來。按照中醫的說法就是通淋利尿,通過排尿來排出身體裡的毒素。通過泡腳、泡澡、運動,促進排汗,然後再通過大量喝水,促進排尿,就是一種很不錯的排毒方法。
現在有些人一聽說腎虛,就想當然地認為,虛就應該補,於是拼命地吃補品,其實這種做法並不可取,身體已經淤堵了,無論你吃多少,身體根本吸收不了,反而是越吃越堵,要先疏通,補才會見效。
【求醫錄】
患者問:一段時間以來,我總是感覺腰酸背痛,會不會是腎虛了呢?
張老師答:不一定,腰酸背痛的原因有很多,除了腎虛,還可能是腎結石、腎積水,或者是腎衰竭等疾病。
對於腎功能不足,可以用敷肚臍法:生薑、五倍子、桂枝均量,搗爛,加一些蜂蜜,敷在肚臍上。
 
 


【作者簡介】

▌張振強

深圳市道教協會副會長

中華健康論壇副理事長

全國名醫理事會副理事長

中國特效醫術專業委員會主任委員

北京大學自然養生課題組組長

北京大學健康大資料課題組專家

江西電視臺養生節目特約嘉賓

湖北電視臺養生節目特約嘉賓

深圳電視臺養生節目特約嘉賓

中國民間療法研究專業委員會首席專家

 

  • 自序(第8頁)
  • 第 1 章 「四高」的問題,關鍵在於清除血液垃圾(第11頁)
    • 出奇制勝降服心臟病(第12頁)
    • 降「四高」的「健康套餐」(第15頁)
    • 降血壓不能單靠藥物,應該多方面調整自己的生活(第18頁)
    • 「三高」調理重在疏通(第20頁)
    • 喝水是調理高血脂的好方法(第23頁)
    • 脾胃調養好了,糖尿病不再可怕(第25頁)
    • 白蘿蔔葉煮水,讓痛風不再痛(第28頁)
    • 中風不要怕,食物調理有奇效(第30頁)
  • 第 2 章 調理肝病,三分治七分養(第34頁)
    • 肝病的發生不是一朝一夕的事情(第35頁)
    • 肝病要靠養:清淡飲食,緩慢運動(第37頁)
    • 肝病有多種,調理方法各不同(第39頁)
    • 好肝是「養」出來的(第42頁)
    • 養好肝,眼自明(第45頁)
    • 水是最溫和的治病良藥(第48頁)
  • 第 3 章 遠離胃腸疾病的煩惱(第50頁)
    • 胃腸病:三分治七分養(第51頁)
    • 調整生活習慣,遠離胃炎煩惱(第53頁)
    • 調理胃寒,用薑、黃酒和蜂蜜(第55頁)
    • 胃潰瘍、胃癌調理有方(第57頁)
    • 護住肚臍,才能遠離腹瀉(第59頁)
    • 嘔吐,生薑、蜂蜜來幫忙(第61頁)
    • 腹脹真難受,試試白蘿蔔、山楂(第64頁)
    • 結腸炎的自然療法(第66頁)
    • 生痔瘡,辣椒炒田螺有奇效(第68頁)
    • 香油炒小白菜,幫忙解決便秘煩惱(第71頁)
    • 便血的食物調理方:蜂蜜、柿子、田螺(第73頁)
    • 食道癌患者的日常調理方(第75頁)
  • 第 4 章 保護好「嬌嫩」的器官 —— 肺(第78頁)
    • 肺需要呵護:新鮮空氣,潤肺食物(第79頁)
    • 調理肺病要扶正固本(第81頁)
    • 肺病的調理,首先要從脾胃入手(第83頁)
    • 咳嗽也是在排毒(第85頁)
    • 久咳不癒,根源是腎氣不足(第87頁)
    • 肺癌的調理從脾胃入手(第90頁)
  • 第 5 章 腎臟健康,則身體強壯(第92頁)
    • 健康長壽,關鍵在固住腎元(第93頁)
    • 養腎即養生(第95頁)
    • 腎虛,補不回來(第97頁)
    • 服用青竹葉煮水,排尿不再困難(第99頁)
    • 慢性腎炎的食物調理法(第101頁)
    • 膀胱炎的營養調理法(第104頁)
    • 前列腺炎,用食物來調理(第106頁)
    • 癌症就是慢性病(第108頁)
    • 神奇的「自然透析法」調理尿毒症(第110頁)
  • 第 6 章 女人不生病的秘密(第113頁)
    • 貧血的食物調理方(第114頁)
    • 簡單調理方,讓女性遠離亞健康(第116頁)
    • 女人的美要調理:養於內,美於外(第119頁)
    • 減肥成功的關鍵在於脾胃(第122頁)
    • 補足氣血的女人更美(第124頁)
    • 坐月子,女人一生中改善體質的最好時機(第127頁)
    • 痛經,常吃桂圓、生薑、紅糖(第130頁)
    • 天天好心情,遠離乳腺增生(第133頁)
    • 求神不如求己,不孕不育還需改變寒淤體質(第136頁)
    • 乳腺癌患者,也可以留住美麗與健康(第138頁)
    • 減肥不在減,而在增(第140頁)
    • 頸椎病怎麼辦?運動調理和飲食調理(第143頁)
  • 第 7 章 疑難病症的調理(第146頁)
    • 甲狀腺瘤不做手術,也能把病消(第147頁)
    • 尋找癲癇病的救命稻草(第149頁)
    • 治療神經衰弱,首先要補足腎氣(第151頁)
    • 手不停地抖動,關鍵在固腎升陽(第154頁)
    • 調理老年癡呆要疏通氣血,扶固腎氣(第157頁)
    • 拔出寒氣,祛除風濕老病根(第160頁)
    • 白血病的調養方法(第163頁)
  • 第 8 章 日常生活調理(第165頁)
    • 痛則不通,通則無病(第166頁)
    • 多排汗,身體才能健康(第170頁)
    • 皮膚病不是皮膚的病(第172頁)
    • 排毒讓黏人的濕疹一去不復返(第175頁)
    • 甘蔗汁和金銀花祛除青春痘(第178頁)
    • 除腳氣,先排毒(第180頁)
    • 盜汗是因為月子沒坐好,寒氣侵蝕了脾、肝(第182頁)
    • 會「降火」,吃什麼都不「上火」(第184頁)
    • 小傷小痛小妙方(第187頁)
    • 傷筋動骨不用 100 天(第190頁)
    • 補足津液,聲音不再嘶啞(第192頁)
    • 腎氣上來了,脫髮現象就能大大改善(第194頁)
    • 孩子常見病的簡單調理(第196頁)
    • 感冒發燒是身體在排毒(第200頁)
    • 讓孩子快速止咳的好方法(第203頁)
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