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本期封面故事

That’s How We Love FOOD.♥

食事的設計

本月,我們要來談吃的設計。聽起來有點艱深,或誤導人們直覺往「擺盤」的面向聯想,但總有不同領域的吃貨與創意人們,讓「吃」這件事更有趣味:無論是用各種創意思考為料理加深感受性、或是在獨特的空間裡以吃開啟五感體驗、又或者藉由可口的包裝設計外衣邂逅各種風味、以及探索食物與人之間更驚喜趣味的連結⋯⋯讓「吃飯」不只是「吃」,也不是只在乎是什麼「飯」,而是「你如何看待、享用食物的方式?」

所有的飲食體驗,就正在讓你感受關於「吃」的細節,而這些細節,都是「設計」。不管是中菜或法餐、冰淇淋或巧克力、咖啡與雞尾酒、亮眼可口的包裝外衣或是有著年輕靈魂的老菜色⋯⋯這次一起跟著《Shopping Design》,來一場舌尖與五感的體驗之旅。

雜誌簡介
 
買設計.學設計.享受設計
 
對於身處風格社會和美學經濟的消費者而言,Shopping不難,難的是Shopping「Design」。當設計成為生活中無所不在的話題,歡迎進入Shopping Design的新時代。

 
《Shopping Design》所介紹的Design事物,都是為了讓人們的生活更美好。
 
Shopping是我們慣用的手法,但是除了具體的購買行動,我們也追求形而上的街頭逛遊,因為有許多的美好Shopping並不是通過刷卡購物完成,而是一種心領神會的精神交流。
 
《Shopping Design》鎖定生活風格、流行、汽車、3C、旅行和美食這六大領域為報導內容,愈了解這些迷人的事物,我們就愈會Shopping 「Design」,生活就會更美好!


  • Vision 清邁.倫敦.芬蘭.新加坡.基隆.台北.尾道.新潟(第8頁)
  • Cover Story 食事的設計 That’s How We Love FOOD.♥(第23頁)
    • When Food Meets Actions, Senses & Surprises(第25頁)
    • Special Tasting Moment(第59頁)
    • Delicious Package Design 人要衣裝,「好吃」需要包裝|歐洲、日本美味包裝設計講(第71頁)
    • Plus! Hello Connoisseur...... 「在等待維納斯出現之前……」|聽楊子葆漫談色香味經驗(第80頁)
  • Column(第86頁)
    • 詹偉雄|設計與台灣性(中)(第86頁)
    • 許育華|葡萄牙之光(第88頁)
    • 李惠貞|創作的神秘境地(第90頁)
  • Beautiful Moments 音樂.電影.閱讀.藝術(第92頁)
  • One Street and the City 探尋台東市區新選擇(第96頁)
紙本書 NT$ 120
單本電子書
NT$ 115

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