內容簡介
如果你是攝影師或想學食物攝影，本書提供你最專業的知識。
如果你只是想拿起相機，記錄生活，本書可以帶領你發現生活值得記錄的細節。
或許你只想欣賞食物的美，聽見關於食物的動人故事，本書邀請你進入一張張餐桌，並肩而坐。
沈倩如的照片總讓人深深陷入，靜謐的畫面，流動的情感。
以光影與一切細節，邀請你加入，從她的故事裡醞釀出你的故事。
在食物攝影蔚為風潮的今日，當人們喜歡隨手拍下食物做為日記，你如何在諸多食物照中，展現與眾不同的特質？本書以大量圖片，技法、心法，帶你找到屬於你的攝影之路。
拍照只要美就好了嗎？你看過多少照片，又記住多少？
讓人印象深刻的照片要怎麼拍？特別是飲食，怎麼拍出情感？
沈倩如以美國食物攝影師的身分，受到肯定。她將所有經驗，完整記錄於本書，含括食物攝影、食物造型、道具等，內容豐富而扎實。
本書有以下特點：
‧布局自然光的明暗層次
‧利用生活細節構圖
‧拆解食物照的拍攝流程
‧透過簡單的造型使畫面生動
‧學習美食雜誌攝影師和造型師的撇步
‧從個人攝影思維後製思路
沈倩如希望帶領你瞭解：有故事性的情境食物攝影，究竟在拍什麼；從氛圍、細節、想像，為影像增添個性，這一切代表著個人生活美學的養成過程，還有按快門前發掘和感受的細微，也反映出你的氣質。
所以，當你深入閱讀本書，你學到的將不是單純模仿，你會醞釀出許多想法，渴望拍下自己的日常，期待別人從靜止中發現你生活的動態和軌跡。
日常即美，這本筆記書給拍食物的你，也給不拍食物的你，因為飲食是生活，料理是日常，希望你看見每個角落的用心。
以光影與一切細節，邀請你加入，從她的故事裡醞釀出你的故事。
在食物攝影蔚為風潮的今日，當人們喜歡隨手拍下食物做為日記，你如何在諸多食物照中，展現與眾不同的特質？本書以大量圖片，技法、心法，帶你找到屬於你的攝影之路。
拍照只要美就好了嗎？你看過多少照片，又記住多少？
讓人印象深刻的照片要怎麼拍？特別是飲食，怎麼拍出情感？
沈倩如以美國食物攝影師的身分，受到肯定。她將所有經驗，完整記錄於本書，含括食物攝影、食物造型、道具等，內容豐富而扎實。
本書有以下特點：
‧布局自然光的明暗層次
‧利用生活細節構圖
‧拆解食物照的拍攝流程
‧透過簡單的造型使畫面生動
‧學習美食雜誌攝影師和造型師的撇步
‧從個人攝影思維後製思路
沈倩如希望帶領你瞭解：有故事性的情境食物攝影，究竟在拍什麼；從氛圍、細節、想像，為影像增添個性，這一切代表著個人生活美學的養成過程，還有按快門前發掘和感受的細微，也反映出你的氣質。
所以，當你深入閱讀本書，你學到的將不是單純模仿，你會醞釀出許多想法，渴望拍下自己的日常，期待別人從靜止中發現你生活的動態和軌跡。
日常即美，這本筆記書給拍食物的你，也給不拍食物的你，因為飲食是生活，料理是日常，希望你看見每個角落的用心。
- 推薦序：食物攝影的國際新高度(第2頁)
- 序：食物為光，溫度為影，影像可嚐(第4頁)
- 前言：從影像清晰說起(第14頁)
- 第一章 自然光(第20頁)
- 窗戶(第22頁)
- 調整光(第28頁)
- 方向(第36頁)
- 色溫與白平衡(第50頁)
- 第二章 構圖元素(第56頁)
- 故事的起點與質地(第58頁)
- 情緒與色彩(第66頁)
- 衣服穿搭與層次(第77頁)
- 形與空間(第84頁)
- 寫作與重複(第94頁)
- 風水與平衡(第100頁)
- 景框與構圖(第110頁)
- 上相與角度(第122頁)
- 第三章 造型(第158頁)
- 暗調攝影(第160頁)
- 明調攝影(第170頁)
- 背景(第178頁)
- 道具(第196頁)
- 拍攝風格與氛圍(第214頁)
- 第四章 拍照流程(第230頁)
- 草莓三明治(第232頁)
- 羅勒青醬義大利麵(第244頁)
- 燒烤排骨(第252頁)
- 第五章 技巧(第264頁)
- 動態(第266頁)
- 人情味(第278頁)
- 湯(第300頁)
- 拍攝與造型補充(第312頁)
- 第六章 後製思路(第348頁)
紙本書 NT$ 980
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