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本期內容簡介
 
年年有魚
 
豆薯,是薯不是豆

用漁人精神,譜寫生命的樂章
午食對味,讓孩子們愛上校園午餐
芥菜—轉換的美感


雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。

 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。


  • 發行人Line 一下 從農業發展部到農村金融事業部(第4頁)
  • 編者的話 年年有「魚」過好年(第6頁)
  • 封面故事 豆薯,是薯不是豆(第7頁)
  • 名人帶路 專訪漁生團隊 用漁人精神,譜寫生命的樂章(第13頁)
  • 特別企劃 年年有魚(第18頁)
    • 天天有計畫 年年都有餘(第20頁)
    • 金鯧好兆頭 水產溯源有保障(第24頁)
    • 冬令進補 吃魚最適宜(第28頁)
    • 原始風味 變身時尚零食(第30頁)
    • 阿嬤的味道──五柳枝(第33頁)
    • 異國料理,輕鬆辦桌(第34頁)
    • 好鮮好魚哪裡買(第36頁)
  • 大魚小事 獨特的內陸濕地,保存著傳統歌調(第38頁)
  • 食農同源 煮鍋七草粥,在一年之始吃下大地的氣力(第43頁)
  • 看見農漁會 到走馬瀨,一起看草、吃草、玩草去!(第47頁)
  • 糧食脈動 午食對味,讓孩子們愛上校園午餐(第52頁)
  • 食在材好 芥菜-轉換的美感(第54頁)
  • 島旅行 慢城小鎮心旅行(第56頁)
  • 國際傳真 廢除減反政策 重拾稻作競爭力(第60頁)
  • 農業科技 無人機有證起飛(第61頁)
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