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※ 本刊雜誌《食尚玩家》已於2017年11月停刊;第361期為最後一刊 ※

本期內容簡介
 
職人的咖啡
世界冠軍帶路5 大風潮店
義式濃縮大翻身!未來趨勢就是它

8個咖啡冠軍的美味祕方
針筒壓咖啡?最直覺的萃取術
選豆,先選烘豆師
神混搭!創意咖啡正夯:跳跳糖、番茄、維大力
 
新焦點
光看就好想買!日系生活好物店新登台
 
特別報導
11家日美澳和牛全面PK
泡湯新據點!4家美景美食超療癒


雜誌簡介
 
創造美食享樂新風潮、新時尚生活美食周刊
 
「今天想吃什麼?」、「放假去哪裡玩?」、「有哪些新開幕的餐廳?」

〈食尚玩家〉--最佳美食享樂GUIDE!
 
※2016年5月號(NO.343)起,改為月刊,每月月初出刊。
 
精采內容
EAT無國界美食
愛吃鬼-熱門主題報導,精選食材以不同創意料理讓你驚艷!
全台打牙祭-創意食材及新風格餐廳連線報導
管區爆料-透過在地管區警察朋友介紹行家必吃美食
新登場-當週最Hito餐廳飲食情報 &美食優惠情報活動
全球食況-國際美食新聞
NEWS情報-TVBS-NEWS推薦店家
 
TRAVEL 時尚旅遊
饕客趴趴走-全球旅遊景點及無國界美食料理介紹
哪裡玩-全球最in旅遊新玩法及好康優惠活動介紹
海外旅遊-介紹各種好康活動
 
TASTES 精緻品味
私品味-生活品味行家專欄
夢幻餐廳-名家推薦夢幻大餐
夢幻食材-名家推薦食材
台灣至貴-台灣最貴超頂級食材
 
LIVING 休閒生活
美食魔法家-美食智慧小偏方
露一手-美食專家DIY食譜
 
FEATURES 名家專欄
大陸美食-美食專家介紹大陸美食文化或餐廳
剔牙集-美食專家提供飲食文化新概念
食網恢恢-網路美食家介紹美味食物每週食譜-專家提供DIY食譜


  • regulars(第8頁)
    • 編輯悄悄話EDITORS’NOTE 品味,成就在一個一個被專注的細節(第8頁)
    • 熱趨勢TREND(第10頁)
    • 專欄COLUMNS(第20頁)
    • 食尚秀TV SHOW 潮遊九份&台北4城門(第104頁)
    • 節目表SCHEDULE 11月份節目搶先看(第108頁)
    • 在地食材ON-SITE 一日農夫遇見花中紅寶石(第110頁)
    • 風格選書BOOK 《東京甘味食堂》東京巷弄品嘗人情味料理(第114頁)
    • 發燒新訊HOT NEWS(第116頁)
  • topic 特別報導SPECIAL REPORT(第32頁)
    • 2017《食尚玩家》美食公益路跑(第32頁)
    • 日、美、澳和牛PK 11家餐廳拚門道(第36頁)
    • 美景美食新名湯(第92頁)
    • 擁抱日本山形縣暖暖農家情(第98頁)
  • COVER STORY 職人的咖啡(第44頁)
    • 跟著冠軍烘豆師喝咖啡(第46頁)
    • 風潮Ⅰ S.O.E 咖啡革命 S.O.E 咖啡革命 品嘗產地風土與特色(第54頁)
    • 風潮Ⅱ 千變萬化愛樂壓 愛樂壓沖煮咖啡最有Free Style(第64頁)
    • 風潮Ⅲ 選豆先選烘豆師 咖啡館有個性 選豆先選烘豆師(第70頁)
    • 風潮Ⅳ 超有梗創意咖啡 創意咖啡3元素 好喝、驚喜、記憶點(第79頁)
    • 風格咖啡道具 煮咖啡的時尚小幫手(第86頁)
紙本書 NT$ 128
單本電子書
NT$ 109

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