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  • 成功打造防癌力, 調好體質不生病!
  • 點閱:17
  • 作者: 葉雅馨總編輯
  • 出版社:董氏基金會<<大家健康>>雜誌出版 聯合發行總經銷
  • 出版年:2015[民104]
  • 集叢名:大家健康雜誌,健康樂活:6
  • ISBN:9789869043250
  • 格式:PDF
租期14天 今日租書可閱讀至2021-10-01

內容簡介
 
你知道哪些習以為常的飲食習慣,卻會增加罹癌機率嗎?
你知道如何聰明吃,才不會將癌症吃進肚?
本書為你一次解答,你最想知道的「吃什麼防癌」最有效?抗癌該怎麼吃?

教你了解身體警訊,降低發炎機會,全方位打造防癌力!
 
■吃錯、喝錯,癌症真的會上身!
 
10大癌症中,有8大癌症與不良飲食習慣及肥胖有關,如果習慣重鹹口味,常三餐在外的人,怎麼避免吃進過多膽固醇及致癌物?
 
本書教你5招聰明飲食方法:1.肉量減半,蔬果加半。2.減少外食,在家進食。3.學會慢食,不急食熱飲。4.菸酒要分家,檳榔要戒掉。5.重口味靠邊站,清淡是主角。書中還有更多外食族、應酬族的飲食防癌妙招!
 
■抗癌食物怎麼吃才對?
 
有10種抗氧自由基能力特別強,可延緩衰老、抵抗疾病的食物,如果正確食用,不但可強身健體,還能預防多種疾病……
 
本書告訴你這10種食物的來源,還有如何吃,更好吸收的方法!
 
■慢性發炎不能輕忽!如何改善發炎體質?
 
癌症是健康頭號殺手,有人說:長期慢性發炎會變癌症?兩者真有密切關聯嗎?又該如何增強免疫力?
 
如果免疫系統出錯,當心「發炎」像失控的火勢蔓延全身!本書告訴你輕鬆抗發炎的習慣,遠離發炎體質。
 
【本書特色】
 
◎實踐最有效的防癌力
習慣喝熱茶?喜歡吃紅肉嗎?本書點出民眾習以為常的一些飲食習慣,卻可能增加罹癌風險,提出正確的飲食觀念和聰明吃的飲食方法,只要從今天開始努力實踐,就能調好體質,遠離癌症。
 
◎為身體的免疫系統加分
不少動物實驗研究證實,癌症與慢性發炎關係密切,本書在預防醫學的觀點下,更全面的告訴你,如何避免發炎體質,增強免疫力。
 
◎吃什麼防癌?本書詳盡解答
哪些是抗癌食物?如何吃最能吸收營養?本書詳列超級好食物,解析其中的寶貴成分,說明該怎麼料理,才能發揮最大抗氧化功效。另外,坊間一些保健食品或是防癌偏方,到底哪些可信,哪些不能亂食用,本書有詳盡分析。
 
◎圖表整理,問答淺顯易懂
本書文字敘述易懂,各個篇章亦有運用圖解、Q&A問答、小常識的整理,讓你輕鬆掌握重點。
 
【誠摯推薦】
 
陳建仁(中央研究院副院長)
邱弘毅(臺北醫學大學副校長)
賴基銘(臺灣癌症基金會執行長)
王剴鏘(中醫抗衰老醫學會榮譽理事長)
楊素卿(臺北市立聯合醫院中醫院區中醫師)
陳俊旭(臺灣全民健康促進協會理事長)
陳佩琪(臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科主任)
謝孟雄(臺灣營養學會創始人、實踐大學董事長)
 
 


作者簡介
本書由《大家健康》雜誌編輯團隊,分別採訪知名防癌專家、醫師、中醫師、營養師等,匯整其知識、論點,結合案例剖析,運用圖表分析,為讀者提供打造防癌力的實用方法。
 
《大家健康》雜誌是國內知名的專業醫療保健雜誌,除了雜誌發行外,近年來亦出版不少與醫療保健、心理勵志、公共衛生等類別的好書。
 

其中醫療保健叢書《男人的定時炸彈─前列腺》、《當更年期遇上青春期》,分別得到2007年及2009年國民健康局(現改制為國民健康署)「好書推介獎」的肯定;《照顧父母,這樣做才安心》受到「中時開卷2014年2月主題推薦書單」的青睞;《大腦喜歡你運動:台灣第一本運動提升EQ、IQ、HQ的生活實踐版》獲得2014年國民健康署優良健康讀物推介。《預約膝力人生:膝蓋要好,這樣保養才對!》、《養好胃,身體自然變年輕!》、《護好腸,健康從裡美到外》等書,亦獲得不少媒體、通路好評推薦。
 
《大家健康》雜誌以秉持用心製作每一本好書的理念,讓讀者從「悅」讀中,耕耘自己身心靈的健康。
 
☼大家健康雜誌部落格:http://jtfhealth.pixnet.net/blog
☼大家健康雜誌粉絲團:https://www.facebook.com/happyhealth


  • 發行暨推薦序 癌症可以預防,實踐有效的抗癌方法!/謝孟雄(第7頁)
  • 推薦序 成功打造防癌力,全民一起練五功/賴基銘(第9頁)
  • 出版序 遠離癌症威脅,你必須具備的防癌力/姚思遠(第11頁)
  • Part 1 這些錯誤飲食習慣,你還在做嗎?(第13頁)
    • 1-1 飲食習慣,決定你的防癌力(第14頁)
    • 1-2 「喝」出危機,小心癌上身(第25頁)
    • 1-3 體脂肪越多,罹癌機率越高?(第32頁)
    • 1-4 10大癌症中,8大與「不良飲食」有關(第34頁)
  • Part 2 吃對了,癌症自然遠離你!(第37頁)
    • 2-1 外食族5招聰明吃(第38頁)
    • 2-2 應酬族4招聰明吃(第42頁)
    • 2-3 10大超級防癌食物,不怕癌症找麻煩!(第46頁)
  • Part 3 了解身體的警訊,不要輕忽發炎(第59頁)
    • 3-1 為何身體免疫系統當機?(第60頁)
    • 3-2 小看發炎,當心大病來襲(第69頁)
    • 3-3 「發炎」就是「上火」?中醫怎麼看(第73頁)
  • Part 4 如何降低發炎機會(第81頁)
    • 4-1 慢性發炎會變癌症?(第82頁)
    • 4-2 8個好習慣,讓你遠離慢性發炎(第89頁)
    • 4-3 抗發炎,這樣吃最有效(第97頁)
  • Part 5 你最想知道的「吃什麼能防癌」,一次解答(第103頁)
    • 5-1 想防癌,吃藍綠藻、牛樟芝有效嗎(第104頁)
    • 5-2 吃鹼性食物能防癌?(第108頁)
    • 5-3 吃砒霜、蜈蚣,以毒攻毒剋癌症?(第114頁)
    • 5-4 喝葡萄酒、吃海鮮,抑制癌症真有效?(第118頁)
  • Part 6 癌症不是絕症,抗癌可以這樣吃(第123頁)
    • 6-1 癌症病人,5個非懂不可的飲食祕笈(第124頁)
    • 6-2 癌症術後照顧,吃出營養這樣補(第133頁)
    • 6-3 癌症治療,營養師教你正確吃(第143頁)
  • 編輯後記 好心情,防癌力的重要營養素!/葉雅馨(第152頁)
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