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  • 大腦營養學全書:減輕發炎、平衡荷爾蒙、優化腸腦連結的抗老化聖經
  • 點閱:422
  • 並列題名:Nutrition for your brain : an anti-aging bible of alleviating inflammation, balancing hormone, and optimizing gut-brain axis
  • 作者: 張立人著
  • 出版社:商周出版 家庭傳媒城邦分公司發行 聯合發行總經銷
  • 出版年:2017[民106]
  • ISBN:9789864772001
  • 格式:EPUB 流式,PDF
  • 附註:含附錄

內容簡介
 
遠離失眠、焦慮、憂鬱、分心、健忘等大腦症狀的居家必備寶典
 
根據統計,台灣已有四分之一人口達精神疾病診斷之嚴重度,有輕微症狀者七、八成。

 
《大腦營養學全書》是大眾的營養學手冊,更是一本心身醫學科普書籍,融會基礎醫學、臨床醫學、營養醫學等學門的最新進展。
臺大醫學院精神科教授李明濱
 
作者整合了豐富的實證資料,鉅細彌遺,這本書堪稱是華人社會中,功能性醫學和預防醫學領域的「葵花寶典」﹗
台灣全民健康促進協會理事長/美國自然醫學博士陳俊旭
 
本書中引用了很多實證醫學之研究報告,使本書內容之可信度媲美教科書。
中華民國美容醫學醫學會理事長曾漢棋
 
根據世界衛生組織的健康調查報告,「精神疾病、心血管疾病、和代謝疾病」是造成人類嚴重失能最主要的原因,而頭號危險因子就是「營養失調」。
台灣營養精神研究學會理事長/台中中國醫藥大學教授蘇冠賓
 
大腦症狀的根本病因在於腸胃共生菌失調、免疫系統過度發炎、荷爾蒙(特別是腎上腺、胰島素、雌激素)失調、飲食營養失衡、毒物累積與肝臟解毒異常、或粒腺體能量代謝異常。
作者在長期的臨床治療與研究下,以實證角度建立出「大腦營養學」的知識架構,提供讀者關於生活方式、飲食、營養、藥草、正念、心理諮詢、運動等的自然處方,將你如何預防大腦疾病發生的同時,更提升了身體的免疫力和自癒力。


作者簡介
 
張立人
臺灣大學醫學系暨中國文學系輔系畢業,臺大書卷獎四屆得主,歷任臺大醫院主治醫師暨主任、臺大醫學系講師。曾接受美國功能醫學院、牛津大學正念中心訓練,成為全方位的臨床醫師,專長大腦、皮膚與過敏症狀診療,善用飲食、營養、正念療法,協助民眾預防各類疾病、獲得整體療癒。
常受邀至企業機關、各級學校演講,廣受好評。作品包括《在工作中自我療癒》等六書,合著《心率變異研究:從健康養生到疾病診療》,合譯《燃燒吧!油脂與毒素》等四書,獲國民健康署及文化部表揚。

 
診療資訊:
請上「張立人的秘密書齋」部落格:http://blog.sina.com.tw/kaspar/
 
 
相關著作:《在工作中自我療癒:心理醫生為你解決26個最常見的職場困擾,從此揮別倦怠,找回熱忱》


  • 推薦序一 養生必先養心,從大腦保養起/吳明賢(第9頁)
  • 推薦序二 成為健康的守門人/李明濱(第11頁)
  • 推薦序三 關乎全身健康的「葵花寶典」/陳俊旭(第12頁)
  • 推薦序四 豐富多元的營養學專書/曾漢棋(第14頁)
  • 推薦序五 善用整合醫學保健大腦/蘇冠賓(第15頁)
  • 自序 大腦的預防醫學革命(第17頁)
  • 大腦症狀問卷(第19頁)
  • 第 1 部 認識大腦與症狀(第23頁)
    • 第 1 章 發現大腦的結構與症狀(第24頁)
    • 第 2 章 大腦症狀的最新治療趨勢(第41頁)
  • 第 2 部 大腦症狀的關鍵病因(第49頁)
    • 第 3 章 錯誤飲食對大腦的影響(第50頁)
    • 第 4 章 營養失衡對大腦的影響(第60頁)
    • 第 5 章 荷爾蒙失調造成的影響(第82頁)
    • 第 6 章 過度發炎造成的影響(第103頁)
    • 第 7 章 腸胃功能與腸道共生菌失調造成的影響(第126頁)
    • 第 8 章 毒物累積與解毒異常造成的影響(第142頁)
    • 第 9 章 能量代謝與氧化壓力異常造成的影響(第161頁)
    • 第 10 章 心理壓力與睡眠障礙造成的影響(第175頁)
  • 第 3 部 改善大腦症狀的飲食策略與營養補充(第191頁)
    • 第 11 章 改善大腦症狀的飲食療法(第192頁)
    • 第 12 章 魚油對大腦的效用(第223頁)
    • 第 13 章 益生菌對大腦的效用(第236頁)
    • 第 14 章 各種維生素對大腦的效用(第244頁)
    • 第 15 章 礦物質、植化素、胺基酸及其他營養素對大腦的效用(第256頁)
  • 第 4 部 改善大腦症狀的自然療法(第273頁)
    • 第 16 章 改善大腦症狀最常見的藥草(第274頁)
    • 第 17 章 改善大腦症狀的正念療法(第288頁)
  • 第 5 部 臨床案例解析(第301頁)
    • 第 18 章 張醫師的放鬆診療室(第302頁)
    • 第 19 章 張醫師的好眠診療室(第315頁)
    • 第 20 章 張醫師的快樂診療室(第329頁)
    • 第 21 章 張醫師的聰明診療室(第345頁)
    • 第 22 章 張醫師的抗老診療室(第356頁)
  • 附錄一 營養素的食物來源(第376頁)
  • 附錄二 日常食物熱量表(第382頁)
紙本書 NT$ 420
單本電子書
NT$ 290

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