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運動這樣吃就對了
- 點閱：218
- 作者： 梁家瑋, 陳小薇, 梁峻嘉著
- 出版社：創意市集出版 城邦文化發行
- 出版年：2017[民106]
- ISBN：978-986-94013-7-1 ; 986-94013-7-6
- 格式：PDF,EPUB
- 版次：初版
內容簡介
運動知識Ｘ飲食營養，讓訓練效益事半功倍。
介紹於各式運動前、中、後提供正確的飲食原則，增加（強）運動的效果。
依據訓練強度以及飲食原則，提供歐美常用的「運動員餐盤 Athlete’s Plate」。
選用當令食材以及超級食物，自製調控餐增進運動效果。
專業營養師為你解答飲食疑惑，破除運動「吃」的迷思。
城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、 塑身、上健身房都該看這本書。
針對不同運動欲加強的機能或部位，可補充的食物以及運動營養、代謝說明。
運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。
排解運動飲食迷思：運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料、素食者該如何飲食以達到最佳運動效果？
專業營養師為你解答飲食疑惑，破除運動「吃」的迷思。
城市運動正夯！路跑、練鐵人三項、 塑身、上健身房都該看這本書。
針對不同運動欲加強的機能或部位，可補充的食物以及運動營養、代謝說明。
運動中可能會遇到的運動傷害排解以及如何讓自己的訓練更有效能。
排解運動飲食迷思：運動完不要吃澱粉、運動要喝運動飲料、素食者該如何飲食以達到最佳運動效果？
- 運動營養 —— 知識篇(第15頁)
- Part1 運動與營養的關係(第15頁)
- Part2 運動前中後的飲食原則(第31頁)
- Part3 比賽（運動）當天的飲食原則(第49頁)
- 運動營養 —— 飲食篇(第59頁)
- Part4 運動營養(第59頁)
- Part5 運動食譜篇(第67頁)
- Part6 運動者如何外食？(第147頁)
- Part7 運動營養 —— 你不可不知的事(第153頁)
- 各類運動小筆記(第183頁)
- 路跑(第185頁)
- 馬拉松(第193頁)
- 健身房(第196頁)
- 三鐵(第199頁)
- [ 附件資料] 歐美飲食熱話題 HOT TOPIC! SUPER FOOD 超級食物(第203頁)
紙本書 NT$ 360
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