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吃喝玩樂話矽谷
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作者：周典樂著
出版社：釀出版聯合發行總經銷
出版年：2017[民106]
集叢名：釀生活:12
ISBN：9789864451852
格式：EPUB 流式,PDF,JPG

內容簡介

誰說矽谷很無聊！？
長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂，
帶你吃遍＋喝遍＋玩遍矽谷，

私房美食景點大分享，真心不藏私！

「她專精於品味中西美食、挖掘頂尖餐廳、尋訪矽谷多元化的吃喝玩樂專欄，
從多間米其林星級的餐館到天使島、金門大橋、漁人碼頭，
甚至是聖塔克魯茲山的各大酒莊，或藝術家艾未未在舊金山「惡魔島」的裝置藝術展覽……」
──提子墨

還不知道怎麼在矽谷玩樂！？那你真的不懂矽谷！！！
由長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂，帶你吃遍＋喝遍＋玩遍矽谷~

「吃」，中餐館到處林立，八大菜系南北小吃，京津滬杭各地名菜，應有盡有！

「喝」，酌酒、茗茶、品咖啡，饗一口浪漫比你想得更容易
Cupertino,Saratoga,LosGatos、Cupertino的Ridge Vineyards。
富有情調的咖啡小店、天仁茗茶、101茶園，想得到的都喝的到！

「玩」，半小時車程就到海邊、登山小徑遍布山區──聖塔克魯茲、半月灣、十七里黃金海岸，
想衝就衝！踏浪看海、狂享芬多精！

「樂」，Gilroy大蒜節、Watsonville草莓節、義大利城的義大利節、
日本櫻花節、中國新年，還不快換裝一秒入境隨俗！

規劃不完的自然旅行，春爬尖石林（Pinnacle），夏遊BigSur，秋到沙加緬度賞楓看鮭魚洄游，冬到太浩湖滑雪……

不怕你不玩，就怕你玩不完~
比矽谷人還矽谷，吃、喝、玩、樂給你滿滿fantastic！

本書特色

★吃、喝、玩、樂──打破你的刻板印象，矽谷比你想更夢幻！
★給你滿滿私房大分享，真心不藏私！

名人推薦

旅遊專欄作家／小說家　提子墨
資深媒體人／出版人　　聶崇彬
──熱情推薦

作者簡介

周典樂

德州理工大學食品營養碩士，俄亥俄州立大學材料工程碩士。

現為自由撰稿人，舊金山《品》雜誌專欄作家、編輯委員，《老中地方報》專欄作家、海外華文女作家協會祕書長。著有《書窗外》，作品散見《世界日報》、《世界週刊》、《紅杉林》、《美華文學》、《品》雜誌、《老中地方報》及台灣《中華日報》。

曾獲美國《世界日報》三十五週年徵文佳作、2012年美華文學徵文一等獎、2014年世界日報美食達人獎第二名。

從矽谷放眼加州，探索西岸風情的吃喝玩樂／提子墨(第3頁)
我的賢姐，千呼萬喚始出來／聶崇彬(第6頁)
美化閒情，培養幸福感─吃喝玩樂話矽谷(第8頁)
輯一　吃在矽谷(第15頁)
- 灣區美食讚(第16頁)
- 什麼是米其林之星(第18頁)
- 米其林一星餐廳 Campton Place(第21頁)
- 蘋果木餐廳(第26頁)
- 南灣米其林二星 Manresa(第34頁)
- 品一回浪漫 ── St. Francis Winery配酒宴(第42頁)
- 舊金山特色食驛 ── 新食尚風味，祕魯菜正當紅(第47頁)
- 勇敢追夢 ── 劉昊辰的工程料理魂(第54頁)
- 一日逍遙納帕谷(第62頁)
輯二　喝在灣區(第71頁)
- 浪漫品酒趣(第72頁)
- 一本酒國護照，喝遍聖塔克魯茲山(第76頁)
- 聖塔克魯茲山區品酒節(第81頁)
- Cupertino 山崗品酒(第85頁)
- 品酒賞景 ── 薩拉度加，浪漫有味(第91頁)
- 到 Los Gatos 品酒去(第95頁)
- 太平洋之星酒莊 ── 遺世獨立(第101頁)
- 品酒賞花、享受藝術(第104頁)
- 小酒莊的祕密 ── 移動生產線(第108頁)
- 來一回浪漫下午茶(第112頁)
- 泡一杯好茶 ── 記美國茶文化學會的新春茶會(第116頁)