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  • 吃喝玩樂話矽谷
  • 點閱:44
  • 作者: 周典樂著
  • 出版社:釀出版 聯合發行總經銷
  • 出版年:2017[民106]
  • 集叢名:釀生活:12
  • ISBN:9789864451852
  • 格式:EPUB 流式,PDF,JPG

內容簡介
 
誰說矽谷很無聊!?
長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,
帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷,

私房美食景點大分享,真心不藏私!
 
「她專精於品味中西美食、挖掘頂尖餐廳、尋訪矽谷多元化的吃喝玩樂專欄,
從多間米其林星級的餐館到天使島、金門大橋、漁人碼頭,
甚至是聖塔克魯茲山的各大酒莊,或藝術家艾未未在舊金山「惡魔島」的裝置藝術展覽……」
──提子墨
 
還不知道怎麼在矽谷玩樂!?那你真的不懂矽谷!!!
由長住矽谷二十多年的地道饕客──周典樂,帶你吃遍+喝遍+玩遍矽谷~
 
「吃」,中餐館到處林立,八大菜系南北小吃,京津滬杭各地名菜,應有盡有!
 
「喝」,酌酒、茗茶、品咖啡,饗一口浪漫比你想得更容易
Cupertino,Saratoga,LosGatos、Cupertino的Ridge Vineyards。
富有情調的咖啡小店、天仁茗茶、101茶園,想得到的都喝的到!
 
「玩」,半小時車程就到海邊、登山小徑遍布山區──聖塔克魯茲、半月灣、十七里黃金海岸,
想衝就衝!踏浪看海、狂享芬多精!
 
「樂」,Gilroy大蒜節、Watsonville草莓節、義大利城的義大利節、
日本櫻花節、中國新年,還不快換裝一秒入境隨俗!
 
規劃不完的自然旅行,春爬尖石林(Pinnacle),夏遊BigSur,秋到沙加緬度賞楓看鮭魚洄游,冬到太浩湖滑雪……
 
不怕你不玩,就怕你玩不完~
比矽谷人還矽谷,吃、喝、玩、樂給你滿滿fantastic!
 
本書特色
 
★吃、喝、玩、樂──打破你的刻板印象,矽谷比你想更夢幻!
★給你滿滿私房大分享,真心不藏私!
 
名人推薦
 
旅遊專欄作家/小說家 提子墨
資深媒體人/出版人  聶崇彬
──熱情推薦


作者簡介
 
周典樂
 
德州理工大學食品營養碩士,俄亥俄州立大學材料工程碩士。

 
現為自由撰稿人,舊金山《品》雜誌專欄作家、編輯委員,《老中地方報》專欄作家、海外華文女作家協會祕書長。著有《書窗外》,作品散見《世界日報》、《世界週刊》、《紅杉林》、《美華文學》、《品》雜誌、《老中地方報》及台灣《中華日報》。
 
曾獲美國《世界日報》三十五週年徵文佳作、2012年美華文學徵文一等獎、2014年世界日報美食達人獎 第二名。


  • 從矽谷放眼加州,探索西岸風情的吃喝玩樂/提子墨(第3頁)
  • 我的賢姐,千呼萬喚始出來/聶崇彬(第6頁)
  • 美化閒情,培養幸福感─吃喝玩樂話矽谷(第8頁)
  • 輯一 吃在矽谷(第15頁)
    • 灣區美食讚(第16頁)
    • 什麼是米其林之星(第18頁)
    • 米其林一星餐廳 Campton Place(第21頁)
    • 蘋果木餐廳(第26頁)
    • 南灣米其林二星 Manresa(第34頁)
    • 品一回浪漫 ── St. Francis Winery配酒宴(第42頁)
    • 舊金山特色食驛 ── 新食尚風味,祕魯菜正當紅(第47頁)
    • 勇敢追夢 ── 劉昊辰的工程料理魂(第54頁)
    • 一日逍遙納帕谷(第62頁)
  • 輯二 喝在灣區(第71頁)
    • 浪漫品酒趣(第72頁)
    • 一本酒國護照,喝遍聖塔克魯茲山(第76頁)
    • 聖塔克魯茲山區品酒節(第81頁)
    • Cupertino 山崗品酒(第85頁)
    • 品酒賞景 ── 薩拉度加,浪漫有味(第91頁)
    • 到 Los Gatos 品酒去(第95頁)
    • 太平洋之星酒莊 ── 遺世獨立(第101頁)
    • 品酒賞花、享受藝術(第104頁)
    • 小酒莊的祕密 ── 移動生產線(第108頁)
    • 來一回浪漫下午茶(第112頁)
    • 泡一杯好茶 ── 記美國茶文化學會的新春茶會(第116頁)
  • 輯三 玩在矽谷(第121頁)
    • 薄霧中的浪漫 ── 美麗的舊金山(第122頁)
    • 碧海飛瀑(第130頁)
    • 巨木深谷 ── 原生態的思科亞與國王峽谷(第133頁)
    • 觀瀑驚魂記(第141頁)
    • 登高覓五湖 ── 優勝美地另類攬勝(第147頁)
    • 攀岩越嶺 ── 城堡岩公園險路重重(第157頁)
    • 舊金山北海岸 ── 春郊觀瀑(第160頁)
    • 山高水長 ── 春遊北灣登山觀群瀑(第164頁)
    • 舊金山科特塔,撫今追昔(第168頁)
  • 輯四 樂在矽谷(第173頁)
    • 金門崗的馬賽克階梯(第174頁)
    • 幽居紅木森林裡(第177頁)
    • 千萬和春住(第181頁)
    • Watsonville 草莓節(第185頁)
    • 格倫愛倫小鎮 ── 訪傑克.倫敦故居(第189頁)
    • 用餐史坦貝克故居 ── 薩利納斯老城懷舊(第197頁)
    • 舊金山惡魔島 ── 監獄打造藝術天堂(第201頁)
    • 舊金山迪揚美術館(de Young Museum)(第206頁)
    • de Young Museum 一場空前絕後的藝術盛宴(第212頁)
    • 妙造花鳥人間 ── 訪工筆名家趙秀煥(第218頁)
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