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  • 日本老舖散步日和:穿越百年的旅宿、美食與工藝物語
  • 點閱:72
  • 作者: La Vie編輯部作
  • 出版社:麥浩斯出版 家庭傳媒城邦分公司發行 聯合總經銷
  • 出版年:2016[民105]
  • 集叢名:On the road:10
  • ISBN:978-986-408-222-3;
  • 格式:EPUB 版式,PDF,JPG
  • 附註:本書為《人生必訪の百年旅舖:穿越300年老舖 旅館、美學再發現》之修訂版

內容簡介
 
住一晚文化財旅宿、喝一口天皇愛的江戶名酒
在江戶睡去,從昭和醒來
穿越時光,沉浸日本文化的百年香氣中

 
鑽進錯綜複雜的巷弄,開啟一段綺麗的跨時空體驗:大啖居酒屋古老食譜、去小說家吉田健一生前至愛的啤酒屋,聽旅館女將低訴將軍被刺殺的哀傷歷史、在倉敷川畔拜訪民藝老舖感動心腸,再教你安排入宿後的古蹟散策時光。
 
我們在江戶睡去,從昭和醒來,到魯迅最愛去的百年舊書店、跟著夏目漱石、三島由紀夫、岡本綺堂一起探索百年文化老舖、古建築與旅館的神祕氣味,一次看懂日本有形與無形文化財的私房地圖,最後,發現「和」文化的最終奧義。
 
今天,就出發!從東京、靜岡、長野、京都、岡山、廣島、石川……,本書帶你走與眾不同的尋古之徑,夜晚入宿一室難求的祕境旅館、巷內老鋪,一同解開時光的密碼,一覽百年傳承的美學精髓。
 
(本書為《人生必訪の日本百年旅舖:穿越300年老舖旅館美學再發現》修訂版)


作者簡介
 
La Vie編輯部
 
設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。La Vie從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。

 
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《STARBUCKS TAIWAN 15th ANNIVERSARY ISSUE﹕你不知道的星巴克秘密》


  • 推薦序 百年的香氣(第6頁)
  • 書序 百年旅行,可以是一生一次的壯遊(第8頁)
  • 特別收錄 當個好旅客:投宿日本高級旅店以及用膳、泡湯的五十個禮儀(第10頁)
  • Chapter 1 關東.老舖散步日和(第18頁)
    • 東京車站 丸之內站舍 復活記(第21頁)
    • 三菱一號美術館 用藝術還魂的世紀建築(第27頁)
    • 歌舞伎座 華麗謝幕後的再生(第34頁)
    • 伊東屋 銀座街頭的百年文具店(第37頁)
    • 神保町舊書店街 跟著魯迅的腳印(第41頁)
    • 平つか 東京最純粹的手工紙藝(第44頁)
    • 菊水 煙霧繚繞的百年煙具店(第46頁)
    • 空也 夏目漱石鍾愛的頑固老舖(第48頁)
    • 木村家 天皇御用紅豆麵包(第50頁)
    • LUNCHEON 捻書喝啤酒,小說家吉田健一的最愛(第53頁)
    • 神谷バー 日本第一間洋味酒吧(第57頁)
    • 藥師溫泉 旅籠 東京之外的祕境旅宿(第61頁)
    • 銀座 異鄉人的食舖:鄉土料理発見!(第66頁)
  • Chapter 2 京都.走入古調慢慢遊(第80頁)
    • 一保堂茶舖 京都一隅的茶香玉露(第83頁)
    • 三星園上林三入 本店 德川將軍的御用茶師(第87頁)
    • 順正 南禪寺外的湯豆腐店(第90頁)
    • 美濃吉 京懷石的雋永滋味(第93頁)
    • 京蠟燭中村口一ソク 燭焰工藝現場(第97頁)
    • 京都開化堂 手工茶筒的百年原味(第101頁)
    • 隨走隨看 京都の私房散步:以神社為中心的新發現(第109頁)
    • 晴鴨樓 晴迎鴨川,大正浪漫(第127頁)
    • 柊家 純正京都的僻靜之所(第133頁)
    • 天橋立 股のぞき,看見連結天際的橋(第139頁)
    • 茶六別館 侘寂之味數寄屋(第147頁)
    • 清輝樓 旅宿元祿年間的美術館(第155頁)
    • 宮津の散策 三大古蹟記事:跟著清輝樓十三代目去散步(第163頁)
  • Chapter 3 石川 / 靜岡.客宿在他鄉(第170頁)
    • あらや滔々庵 北大路魯山人的靈感基地(第173頁)
    • 星野集團 界加賀 藝術家鍾情的溫泉名宿(第183頁)
    • 藥王院溫泉寺 古林參天靈氣濃(第187頁)
    • 新井旅館 入宿十五棟登錄文化財(第191頁)
    • Asaba 三百五十年後的新潮湧現(第201頁)
    • 伊豆.修善寺:修善寺溫泉の周邊散策(第207頁)
    • 界熱海 和の真髓,洋の寬ぎ(第219頁)
  • Chapter 4 岡山/廣島.山海川的小國寡民(第228頁)
    • 旅館くらしき 入宿倉敷川畔老倉庫(第231頁)
    • 倉敷の一日老時光:岡山後樂園(第239頁)
    • 岩惣 坐擁紅葉谷的天皇旅宿(第265頁)
紙本書 NT$ 380
單本電子書
NT$ 266

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