PDF
本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 養生。美肌。食療方
  • 點閱:2
  • 並列題名:Yoko's secret well-being recipes
  • 作者: Yoko Tsang作
  • 出版社:Forms Kitchen
  • 出版年:2015[民104]
  • ISBN:978-988-8325-36-8 ; 988-8325-36-1
  • 格式:PDF
  • 附註:部分內容中英對照
租期14天 今日租書可閱讀至2021-05-24

美容及養生食療專家Yoko Tsang,將傳統補身滋養的食材,以創新的烹飪煮法,融入日常的湯品、茶水及小菜,以最天然、無添加的方法養好身子。

Yoko Tsang,香港著名美容專欄作家及食療專欄作者;時尚養生食材館Y’s PRCIPES創辦人;美妝網站yokotsang.com創辦人,已婚,育有一子。
曾擔任時尚及美妝傳媒工作十年,2010年轉戰網絡傳媒,網絡文章每日見於www.sundaymore.com、blog.elle.com.hk,五年內總瀏覽超過700萬人次。
曾經著有《美肌瘦身秘笈》1及2、《醫學美容儀器天書》、《尋美 變靚述》1及2,共五本著作。
2015年個人微電影《Yoko Tsang >>O2O》面世,而兩本全新著作-美容鉅著《Perfect Bible-醫美.嫰肌.妝效實典》及養生食療著作《養生。美肌。食療方》,將女性必備的錦囊-美肌養生瘦身療法與讀者分享。

  • Yoko私房養生百寶櫃(第14頁)
  • 不說不知的花膠品種 Video(第20頁)
  • 浸發花膠的方法 Video(第21頁)
  • 瘦身。去水腫(第22頁)
    • 瘦身去水腫 秘方代茶Slimming and Removing Edema Tea Video(第24頁)
    • 排毒代餐 十全十美齋湯Perfect Vegetarian Soup(第29頁)
    • 去水腫Q嫩滑肌 冬瓜薏米花膠魚湯Fish Soup with Winter Melon, Job’s Tears and Fish Maws(第32頁)
    • 高纖養生 免浸版速食孖寶飯Instant Rice in Two Flavours with Garlic(第36頁)
    • 去水腫臉 紅豆薏米水Red Bean and Job’s Tears Drink(第40頁)
    • 腸道大掃除 秘傳泰僧十穀粥10-Grain Congee from Thai Monks(第44頁)
    • 潤腸美白 黑芝麻鮮奶Black Sesame Seed Milk Drink(第47頁)
    • 低卡高營餐 三文魚頭蒟蒻麵Salmon Head Konjac Noodles(第50頁)
    • 纖腰消腩 山楂荷葉消脂茶Hawthorn and Lotus Leaf Tea(第53頁)
    • 吃不胖體質 黑果醋沙律Vegetable Salad with Balsamic Vinegar Dressing(第56頁)
  • 女人之寶~浙江義烏南棗(第28頁)
  • 美顏。好氣血(第60頁)
    • 滋陰養生 廣肚瑤柱花菇燉雞湯Double-steamed Fish Maw, Dried Scallop, Dried Black Mushroom and Chicken Soup(第62頁)
    • Q彈粉嫩肌 花膠啫喱Fish Maw Jelly(第65頁)
    • 踢走粗糙肌 燕窩松露炒蛋Bird’s Nest and Truffle Scrambled Egg(第68頁)
    • 平歎膠原大餐 鮑魚花膠扒Braised Abalone and Fish Maw(第70頁)
    • 益生滋潤 黃耳雙菌魚湯Fish Soup with Yellow Fungus and Monkey-head Mushrooms(第74頁)
    • 華麗降燥 養顏煮意三文魚Steamed Salmon with Fig Sauce(第76頁)
    • 白滑潤膚 杏汁花膠雪耳茶White Fungus Fish Maw Tea with Almond Juice(第80頁)
    • 素食膠原王者 黃耳啫喱Yellow Fungus Jelly Video(第83頁)
    • 美白降燥 燕窩無花果杞子燉豬腱湯Double-steamed Pork Shin Soup with Bird’s Nest, Fig and Dried Wolfberry(第86頁)
    • 健康養生 紅棗杞子手剁肉餅Red Dates and Dried Wolfberry Meat Patty(第89頁)
  • 滋陰養生。好體質(第92頁)
    • 從平價開始進補 $79.9花膠滋補燉湯Double-steamed Fish Maw Soup(第94頁)
    • 膠原補關節 蝦膠釀海參Shrimp Stuffed Sea Cucumbers(第97頁)
    • 健脾安神 螺頭瑤柱淮山蓮子芡實燉湯Double-steamed Dried Scallop and Conch Soup with Huai Shan, Lotus Seeds and Fox Nuts(第100頁)
    • 健脾增抵抗力 殿堂級養生煲仔飯Superb Clay Pot Rice(第102頁)
    • 補中益氣 鮑魚烏雞杞子湯Abalone, Black-skinned chicken and Dried Wolfberry Soup(第105頁)
    • 天然營養庫 花菇竹笙卷Shiitake Mushroom and Bamboo Fungus Rolls(第108頁)
    • 魔鬼滋味 川椒焗花螺花膠Baked Babylon Shells and Fish Maws in Sichuan Chilli Sauce(第112頁)
    • 驅寒益補 薑醋雞鍋物Chicken Pot with Ginger and Vinegar(第115頁)
    • 無窮滋潤 海底椰三寶湯Coco-de-Mer, Palm Fruit and Coconut Soup(第118頁)
    • 超級膠原 花膠海參帶子粒焗彩椒Baked Bell Peppers Stuffed with Fish Maw, Sea Cucumber and Scallop(第120頁)
  • 對症。改善小毛病(第124頁)
    • 冬蟲夏草煲飯Cordyceps Rice(第127頁)
    • 超補冬蟲草燉大紅螺頭Double-steamed Cordyceps Soup with Red Conch(第128頁)
    • 安神治失眠 南棗蘋果茶Large Date Apple Tea(第130頁)
    • 暗瘡秘方 澎魚腮清內熱湯Dried Manta Ray Gill Soup for Clearing Internal Heat(第132頁)
    • 去水腫、瘦身 紅豆薏米淮山粥Red Bean Congee with Job’s Tears and Huai Shan(第134頁)
    • 紓經痛 玫瑰花陳皮茶Dried Tangerine Peel Rose Tea(第136頁)
    • 關節保健 舦蛇煲雞湯Sea Snake and Chicken Soup(第138頁)
    • 手冰足冷、面色蒼白 黨參紅棗生薑茶Ginger Tea with Dang Shen and Red Dates(第140頁)
    • 調理氣管 海星海底椰豬骨湯Starfish, Coco-de-Mer and Pork Bone Soup(第142頁)
    • 胃脹胃氣多 黑白胡椒豬小肚粥Pork Stomach Congee with Black and White Peppercorns(第144頁)
    • 清濕毒去暗粒、改善皮膚敏感 昆布海藻大山地唐排湯Kelp, Seaweed, Da Shan Ti and Pork Bone Soup(第147頁)
  • 提升免疫力~最強冬蟲夏草(第126頁)
  • YOKO。簡便食療(第150頁)
    • 滋陰健脾 響螺金華火腿焗湯Conch Soup with Jinhua Ham Video(第153頁)
    • 明目下火 菊花圓肉杞子茶Chrysanthemum Tea with Dried Longan and Wolfberries(第156頁)
    • 滋養好氣血 三棗花旗參茶American Ginseng Tea with Mixed Dates(第158頁)
    • 瘦身高纖 小玉米湯粥Millet Congee with Dried Scallops and Red Dates(第160頁)
    • 增強免疫力 冬蟲夏草焗水Cordyceps Drink(第163頁)
    • 生津潤喉平喘 雪梨百合無花果焗湯Pear Soup with Lily Bulb and Fig(第166頁)
    • 瘦身抗氧化 洛神花陳皮蜂蜜水Honey Roselle Drink with Dried Tangerine Peel(第168頁)
    • 自製健康果醬 無花果乾醬Healthy Homemade Dried Fig Jam(第170頁)
    • 高鈣美味早餐 半溶芝士黑松露脆包Crisp Black Truffle Bread with Partly Melted Cheese(第173頁)
    • 消滯去膩 山楂水Dried Hawthorn Drink(第176頁)
    • 潤喉養顏 無花果南北杏焗水Sweet and Bitter Almond Drink with Figs(第178頁)
    • 清熱降燥夏日健康凍品 羅漢果菊花冰條Luo Han Guo and Chrysanthemum Ice Pop(第180頁)
  • 人氣煮具~燜燒杯(第152頁)
紙本書 NT$ 392
單本電子書
NT$ 352

點數租閱 20點
租期14天
今日租書可閱讀至2021-05-24
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code