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本書編撰目的,旨在對觀光事業暨觀光學提出一個基概念,其特色乃理論與實務兼籌井顧,無所偏廢。
- 第一章 觀光事業發展(第1頁)
- 第一節 社會變遷與觀光發展(第1頁)
- 第二節 國外觀光事業之發展(第6頁)
- 第三節 我國觀光事業之發展(第12頁)
- 第四節 政府與觀光事業之關係(第18頁)
- 第五節 我國觀光事業應努力之方向(第22頁)
- 第二章 觀光事業的定義與範圍(第31頁)
- 第一節 觀光事業的本質與定義(第31頁)
- 第二節 觀光事業的範圍與結構(第36頁)
- 第三節 觀光事業的起源與發展(第39頁)
- 第四節 觀光事業成長的因素(第40頁)
- 第五節 觀光事業的發展趨勢(第43頁)
- 第六節 觀光事業的重要性(第46頁)
- 第七節 觀光事業的功能(第49頁)
- 第八節 觀光事業的特定名詞(第51頁)
- 第三章 觀光事業與社會的關係(第55頁)
- 第一節 觀光活動的價值(第55頁)
- 第二節 觀光活動與社會發達(第58頁)
- 第三節 觀光活動與世界和平(第59頁)
- 第四節 觀光與休閒活動(第61頁)
- 第五節 國民旅遊之發展(第63頁)
- 第六節 國際觀光之發展(第64頁)
- 第四章 觀光事業的經濟價值(第67頁)
- 第一節 觀光與經濟成長(第67頁)
- 第二節 觀光的經濟效益(第70頁)
- 第三節 觀光與國家經濟價值(第80頁)
- 第四節 觀光受益人(第84頁)
- 第五節 觀光與就業(第85頁)
- 第六節 觀光與平衡收支(第87頁)
- 第七節 觀光成長(第88頁)
- 第五章 觀光事業與自然景觀(第93頁)
- 第一節 自然景觀之概念(第93頁)
- 第二節 自然景觀與觀光事業之關係(第94頁)
- 第三節 觀光與民俗文化(第96頁)
- 第四節 民俗文化之開發(第101頁)
- 第五節 民俗文化對觀光事業之重要性(第103頁)
- 第六節 亞洲地區各國民俗文化之發展概況(第104頁)
- 第六章 旅行社與旅遊事業的經營管理(第107頁)
- 第一節 旅行業之組織(第107頁)
- 第二節 旅行社的功能與旅行業務(第109頁)
- 第三節 旅行業與供應者間之關係(第111頁)
- 第四節 旅行業務的行銷管道(第114頁)
- 第五節 旅行業之分類及經營內容(第116頁)
- 第七章 交通運輸管理與服務(第121頁)
- 第一節 水上交通(第122頁)
- 第二節 陸上交通(第123頁)
- 第三節 空中交通(第125頁)
- 第八章 觀光事業之經營與管理(第129頁)
- 第一節 住宿業之經營與管理(第129頁)
- 第二節 餐飲業之經營與管理(第132頁)
- 第三節 休閒遊憩之經營與管理(第137頁)
- 第九章 旅遊商品之概念(第141頁)
- 第一節 旅遊商品的分類(第141頁)
- 第二節 旅遊商品的供應(第143頁)
- 第三節 旅遊商品的消費(第144頁)
- 第四節 旅遊商品的銷售(第145頁)
- 第十章 觀光事業之相關法規(第149頁)
- 第一節 觀光政策之訂定(第149頁)
- 第二節 觀光行政機構之組織(第153頁)
- 第三節 觀光法規之範圍(第163頁)
- 第十一章 觀光事業與行銷(第171頁)
- 第一節 觀光客的定義(第171頁)
- 第二節 觀光客的種穎(第173頁)
- 第三節 觀光客旅遊的動機(第174頁)
- 第四節 觀光客之消費型態(第177頁)
- 第五節 國民旅遊習性(第178頁)
- 第十二章 觀光市場行銷(第181頁)
- 第一節 觀光市場結構(第181頁)
- 第二節 觀光行銷之目的(第183頁)
- 第三節 觀光供應(第185頁)
- 第四節 觀光消費市場(第189頁)
- 第五節 觀光事業行銷(第194頁)
- 第十三章 觀光市場需求(第197頁)
- 第一節 觀光市場需求特性(第197頁)
- 第二節 觀光需求預估(第200頁)
- 第三節 觀光需求之發展(第202頁)
- 第十四章 觀光事業的規範(第205頁)
- 第一節 觀光行政管理類型(第205頁)
- 第二節 觀光資源規劃(第208頁)
- 第十五章 觀光資源規劃(第213頁)
- 第一節 觀光資源的定義與類別(第213頁)
- 第二節 觀光資源之開發與維護(第220頁)
- 第三節 觀光資源的調查(第228頁)
- 第四節 觀光景觀規劃(第230頁)
- 第五節 文化資產之維護與宣導(第233頁)
- 第六節 風景區之開發與管理(第240頁)
- 第十六章 觀光地區規劃及發展(第245頁)
- 第一節 觀光地區(第245頁)
- 第二節 過境地區與目標地區(第247頁)
- 第三節 觀光目標地區的開發(第248頁)
- 第四節 觀光目標地區開發的實例(第252頁)
- 第十七章 觀光人力資源培訓(第263頁)
- 第一節 領隊與導遊訓練(第263頁)
- 第二節 餐旅從業人員訓練(第266頁)
- 第三節 觀光人力之培訓(第267頁)
- 第四節 觀光人力資源之規劃(第269頁)
- 第五節 觀光人力資源之運用(第274頁)
- 第十八章 觀光與航空(第279頁)
- 第一節 航空與旅行事業(第279頁)
- 第二節 航空旅行之發展(第279頁)
- 第三節 商用噴射飛機(第280頁)
- 第四節 超音速飛機(第282頁)
- 第五節 空中航道規則(第283頁)
- 第十九章 觀光發展(第285頁)
- 第一節 發展之步驟(第285頁)
- 第二節 市場分析(第286頁)
- 第三節 計畫及設計分析(第287頁)
- 第四節 環境及社會生態方面的評估(第289頁)
- 第五節 社會經濟分析(第289頁)
- 第六節 商界及法律分析(第290頁)
- 第二十章 觀光事業之展望(第293頁)
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