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  • 木材化學及其應用
  • 點閱:1227
  • 作者: 王秀華著
  • 出版社:國立編譯館出版
  • 出版年:2002[民91]
  • ISBN:978-957-536-355-0 ; 957-536-355-8
  • 格式:JPG
  • 版次:初版
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簡介:
本書係繼丁昭義博士之「木材化學」後面世之相關中文書籍,結構嚴謹、內容豐富、行文流暢,條理分明,堪稱佳作,值此綠色材料之利用廣受重視之際,此書將可提供十分豐碩的參考。

  • 第1章 木材之化學組成及其分佈(第1頁)
    • 1.1緒言(第1頁)
    • 1.2木材化學組成大要(第4頁)
    • 1.3木材組成分之分佈(第20頁)
    • 參考文獻(第30頁)
  • 第2章 木材組成分之分離、分析(第35頁)
    • 2.1取樣和試樣準備(第35頁)
    • 2.2肉眼可辨各部分之分離(第36頁)
    • 2.3肉眼不可辨各部分之分離(第40頁)
    • 2.4細胞壁各層次之分離、分析(第41頁)
    • 參考文獻(第49頁)
  • 第3章 木材之碳水化合物(第53頁)
    • 3.1木材碳水化合物之存在(第53頁)
    • 3.2多醣類之分離(第55頁)
    • 3.3纖維素之組成和組構(第65頁)
    • 3.4半纖維素之組成(第72頁)
    • 3.5碳水化合物鍵結之位置(第77頁)
    • 3.6單醣之純化和定量(第80頁)
    • 3.7多醣類結構之儀器分析(第86頁)
    • 參考文獻(第95頁)
  • 第4章 木質素(第109頁)
    • 4.1緒言(第109頁)
    • 4.2木質素之啟源和重要性(第111頁)
    • 4.3木質素之定義(第111頁)
    • 4.4木質素之結構及其相關術語(第116頁)
    • 4.5木質素之檢出和分類(第122頁)
    • 4.6木材中木質素之定量(第128頁)
    • 4.7木質素之分離(第131頁)
    • 4.8木質素之結構分析(第135頁)
    • 4.9官能基分析(第158頁)
    • 4.10木質素之模式化合物(第162頁)
    • 4.11木質素高分子性質之測定(第165頁)
    • 4.12木質素之反應(第167頁)
    • 參考文獻(第187頁)
  • 第5章 木質萃取成分(第203頁)
    • 5.1萃取成分之重要性(第203頁)
    • 5.2重要萃取成分簡論(第207頁)
    • 5.3取樣暨試樣預處理(第208頁)
    • 5.4萃取作業(第209頁)
    • 5.5萃取成分之分析(第212頁)
    • 參考文獻(第225頁)
  • 第6章 纖維素衍生物及利用(第229頁)
    • 6.1緒言(第229頁)
    • 6.2纖維素衍生物之種類(第232頁)
    • 6.3鹼纖維素和纖維素化物(第233頁)
    • 6.4纖維素酯類(第235頁)
    • 6.5纖維素醚類(第254頁)
    • 6.6去氧纖維素(第266頁)
    • 6.7纖維素接枝共聚合物(第268頁)
    • 6.8纖維素衍生物之未來展望(第272頁)
    • 參考文獻(第273頁)
  • 第7章 工業木質素之利用(第289頁)
    • 7.1木質素之取得(第289頁)
    • 7.2高分子產物之利用(第290頁)
    • 7.3低分子量化藥之應用(第299頁)
    • 7.4木質素接枝共聚合物之利用(第308頁)
    • 7.5未來展望(第310頁)
    • 參考文獻(第312頁)
  • 第8章 木材萃取成分之利用(第321頁)
    • 8.1木材萃取成分及其分類(第321頁)
    • 8.2萃取成分之重要性(第324頁)
    • 8.3萃取成分之利用(第325頁)
    • 參考文獻(第335頁)
  • 中文索引(第341頁)
  • 英文索引(第362頁)
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