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本期內容簡介
 
特別企劃
 
農業產銷困境――老調新彈

 
菜金菜土 誰說了算?
 
 
 
2016年月9月接連兩次颱風的天意,讓蔬菜價格飛上了天,菜蟲瞬間占滿媒體,加上檢調介入及果菜公司董監改選,讓單純的農業產銷失衡的老問題,增添幾許的政治味,更加凸顯了台灣農業產銷沉疴已久的「難」與「痛」﹗
 
果菜分級制度、包裝、共同運銷等均已行之有年,菜金菜土就像是宿命般的輪迴著。天災還是人禍?農民永遠不會是得利的一群。
 
台灣國際農業開發公司的成立,能否替台灣蔬果外銷帶來新的契機?產銷一直是台灣農業長久以來的痛,政府應如何更積極扮好應有的功能與角色?
 
總統指示政府檢討是否做足了該做的事,行政院長要求落實預警機制,光說不練解決不了菜價問題,當台灣糧食自給率只有31.37%,農會服務農民的角色在哪裡?在小農當道的今天,農產運銷與民眾脫節的「無存在感」,可就不是農業困境可言喻的。


雜誌簡介
 
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行的雜誌,原本關注於各農漁會的活動訊息與專業知識,近年來慢慢轉型,關心台灣的農業與食品安全的未來,發表產官學三方的合作經驗與關於農漁業的研究分享,也採集台灣這寶島上豐沛、充滿生命的農漁民特寫。
 
1984年8月2日農訓雜誌完成出版登記(台北市政府府新一字第33620號函)。10月31日發行「農訓雜誌」雙月刊,以加強對結業學員之聯繫與輔導,提供農漁會員工進修,作為訓練之延伸。

 
1995年9月13日本會第4屆理事會第9次會議重要決議:1、向台北市政府申請變更登記。2、自7月起農訓雜誌由雙月刊改為月刊。


  • 發行人Line一下 送你一份亮點茶莊的禮物(第4頁)
  • 編者的話 歡歡喜喜迎雞年 菜金菜土何時休(第6頁)
  • 封面故事 薑黃 超級不簡單(第7頁)
  • 名人帶路 專訪雨林咖啡吳子鈺 搭起台灣與熱帶雨林的橋樑(第13頁)
  • 特別企劃 農業產銷困境──老調新彈 菜金菜土 誰說了算?(第18頁)
    • 農業產銷是個沉疴難解的問題?(第20頁)
    • 由菜價問題看政府在農產運銷中之因應作為(第25頁)
    • 新港鄉農會蔬果產銷經驗(第30頁)
    • 稻米的出路(第33頁)
  • 農與食(第39頁)
    • 淺談台灣青農輔導政策(第39頁)
    • 【蕃薯葉農組】穀物冬藏,化做生命的甜美泉源(第44頁)
    • 【即將失傳的傳統漁法1】過去新港 未來成功(第50頁)
  • 國際傳真(第56頁)
    • 台灣與歐盟發展「智慧型農業」的對觀(第56頁)
    • 青農新利器──社群媒體(第59頁)
  • 島旅行 必訪的親海小站──卯澳漁村(第61頁)
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