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本期封面故事

吃對好油 健康養生

您吃對油了嗎?還是怕胖不敢吃油呢?國內外營養學界研究發現,只要選對好油、正確適當的用油,可以輕鬆調節身體機能、預防疾病上身,健康又養生。但什麼才是好油?如何挑好油?

該如何正確用油?怎麼才能吃對油?且看專家提供健康用油之道,解析用油迷思,以及達人分享他們用油的秘訣!

雜誌簡介
 
民國七十二年三月二十九日創刊,以提供健康的知識、實現長壽願望為出版宗旨,期望如家庭醫師般隨侍在側,成為全家人的健康指南。常春月刊每期精心策劃符合現代健康趨勢的專題,邀請國內外權威醫師執筆或諮詢;中西醫並陳、身心靈兼顧,透過通俗化、深入淺出的報導方式,呈現多元的健康訊息。二十一年來,常春月刊一向獲得廣大讀者的熱烈迴響,在各種調查中,公認為「最認真閱讀、最需要保存、最願意傳閱」的一本保健類雜誌。本期內容簡介

  • 編輯筆記 新年新學習(第4頁)
    • 專題報導 吃對好油 健康養生(第23頁)
    • 用油對與錯,影響健康的關鍵(第24頁)
    • 不同烹調方式,選用不同油品(第30頁)
    • 認識油品添加物(第36頁)
    • 破解10大用油迷思(第40頁)
    • 《達人分享》 如何聰明用油?朱慧芳、譚敦慈的「油」經(第50頁)
  • 健康新訊(第16頁)
    • 好膽固醇太多導致心臟病、神經醯胺太多會得糖尿病(第16頁)
    • 巴金森氏症元兇不在腦,是在腸道(第17頁)
    • 老是在減肥中,可能會越減越肥(第17頁)
    • 球拍類運動,幫助延年益壽(第18頁)
    • 喝白酒增加皮膚癌風險(第18頁)
    • 年紀大容易分心?別擔心,有助學習新事物(第19頁)
    • 年輕人注意!吸菸增心臟病風險達8倍(第19頁)
  • 特別報導(第60頁)
    • 生酮飲食正流行 抗癌、減肥、降三高?(第60頁)
    • 抬頭挺胸,擺脫肩頸酸痛(第118頁)
    • 飯後上腹脹痛!膽結石、胰臟炎拉警報(第144頁)
  • 醫療保健(第76頁)
    • 早晨血壓比晚上高,容易中風?(第76頁)
    • 別輕忽!3種胸痛要你的命(第80頁)
    • 天氣乾冷 異位性皮膚炎發作怎麼辦?(第84頁)
    • 經痛並不正常,暗藏疾病風險(第90頁)
    • 外食族小心吃毒進肚(第96頁)
  • 健康生活(第100頁)
    • 2017最新開運修修臉妙招(第100頁)
    • 女性生過小孩,老得比較快?(第108頁)
    • 心靜,身體就健康了(第114頁)
    • 年節大掃除,除黴最關鍵(第130頁)
    • 驅寒保暖、強化心肺,防傷風感冒(第138頁)
    • 天冷便秘更嚴重,誰是兇手?(第153頁)
  • 好食主義(第158頁)
    • 年節堅果吃太多,血脂爆表(第158頁)
    • 吃對冬天盛產莓類,健康加分!(第162頁)
    • 糖尿病患防眼病變,要吃哪些蔬果?(第166頁)
  • 心理對話 喜翔:陪伴是最好的圓夢之旅(第170頁)
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