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食力雙週刊
- 最新發刊：20250508
- 雜誌類型：雙周刊
- 「我們想做一個值得信賴的媒體」 食力於2015年10月正式開台。創辦團隊是一群媒體工作以及對食品科學與知識推廣有熱情的人。 我們要重新建構民眾對食的信任，把過去被恐嚇、被誤解、被斷章取義的食品安全事件，用正確、知識與理性的角度，提供給閱聽大眾，讓「事實」能真正被看見。讓人們清楚食品產業到底是怎麼一回事， 讓食品業在媒體的監督下，使民眾免除對於食的擔心受怕。「報真導正」四個字，我們所寫，我們負責，更希望你們看到。
最新一期 食力雙週刊 [Vol. 92]:2024食創獎展現綠色供應鏈的創新爆發力 源頭管理、永續包材到植物基應用展現多變可能
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