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野菜養生宜忌(初版)

  • 點閱:143
  • 作者:
  • 出版年:2016[民105]
  • 出版社: 方集
  • ISBN:978-986-92637-4-0 ; 986-92637-4-7
  • 格式:EPUB
  •          

  • 原紙本書價:270 元
  • 電子書價:189 元 (點)

  • 租書價:20點
  • 租期14天,今日租書可閱讀至2017-12-09

內容簡介

健康白區養生護照

「健康是金、長壽是福」,在人們日益不堪承受生命之重的今天,健康長壽就成了除事業外,另一個需要我們交付關注去攀登與佔領的高地。從某種意義上說,事業就像個主外的男人,而健康則是支撐事業、支撐男人走得更穩、走得更好、走得更遠的那個「男人背後」的女人,她的名字叫養生。

養生,又稱攝生、道生、養性、保生、壽世等。所謂養,就是人們常說的保養、調養、補養的意思;所謂生,就是生命、生存、生長的意思。總之,養生就其本意,是指根據生命的發展規律,為達到保養生命、健康精神、增進智慧、延長壽命等目的的一種科學理論和方法。養生,滲透於生活的點點滴滴,我們可以肯定地說永生是笑談,但我們也可以同樣肯定地說在養生的貼身呵護下,我們的健康長壽觸手可及。

基於此,我們廣泛聽取了諸如醫藥專家、營養學家等的意見和建議,並在通過大量有關健康的調查、分析和總結基礎上,組織專家富有針對性地編寫了這套「家庭養生宜忌叢書」,包括《蔬菜養生宜忌》《水果養生宜忌》《野菜養生宜忌》《雜糧養生宜忌》《藥膳養生宜忌》《本草養生宜忌》《四季養生宜忌》《茶飲養生宜忌》《水產品養生宜忌》《肉禽蛋乳養生宜忌》。如果一套書是一本奔向健康的護照,那麼一本書就是一次次通關的簽證;一套書形成的是一個對病魔的戰場,那麼一本書就是以膳食作為基礎性材料,構建的一道「健康的馬其諾防線」。

雖然我們沒有擺出為健康清理門戶的姿態,以「療治」的身份去衝鋒陷陣;雖然我們沒有秉持防患於未然的戰略理論,吹響 「預防」的衝鋒號,但我們本著「健康神聖不可侵犯」的決心和氣魄精心佈陣,取料便捷、出身寒門的「釋名」,按圖索驥、招之即來的「採集加工」;衝鋒陷陣、本色不改的「性味」與「營養成分」;步步為營、層層設防的「附方」和「養生食譜」,他們各自忠於職守,又互相聯結、眾志成城,相信在拿到這10張簽證的時候,健康護照便指日可待了!

「路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索」,一份責任讓我們從容出發,一份信心讓我們在健康之路上堅定前行,但,我們需要你的支援、鼓勵和指正!祝願廣大讀者健康快樂!

  • 封面(第1頁)
  • 目錄(第2頁)
  • 前言(第3頁)
  • 海凍菜(第4頁)
  • 海帶(第5頁)
  • 黑木耳(第6頁)
  • 長命菜(第7頁)
  • 薺菜(第8頁)
  • 苜蓿(第9頁)
  • 紫堇(第10頁)
  • 薄荷(第11頁)
  • 山白菜(第12頁)
  • 紫菊(第13頁)
  • 金簪草(第14頁)
  • 燕尾草(第15頁)
  • 百合(第16頁)
  • 玉竹(第17頁)
  • 桔梗(第18頁)
  • 果松(第19頁)
  • 五味子(第20頁)
  • 救荒菜(第21頁)
  • 含珠草(第22頁)
  • 榆黃菇(第23頁)
  • 凍蘑(第24頁)
  • 松茸(第25頁)
  • 口蘑(第26頁)
  • 蘑菇(第27頁)
  • 黃絲菌(第28頁)
  • 刺蝟菌(第29頁)
  • 羊肚菌(第30頁)
  • 山菠菜(第31頁)
  • 貓爪菜(第32頁)
  • 無心菜(第33頁)
  • 歪頭菜(第34頁)
  • 大葉芹(第35頁)
  • 野芝麻(第36頁)
  • 香茶菜(第37頁)
  • 柳蒿(第38頁)
  • 飛廉(第39頁)
  • 土參(第40頁)
  • 牛尾菜(第41頁)
  • 廣東菜(第42頁)
  • 南沙參(第43頁)
  • 東洋蘿蔔(第44頁)
  • 冬葵(第45頁)
  • 掃帚菜(第46頁)
  • 野蔥(第47頁)
  • 如意菜(第48頁)
  • 榆仁(第49頁)
  • 荇菜(第50頁)
  • 灰菜(第51頁)
  • 野豌豆(第52頁)
  • 瓜香草(第53頁)
  • 千針草(第54頁)
  • 山薄荷(第55頁)
  • 薇菜(第56頁)
  • 金針菜(第57頁)
  • 苦蕒菜(第58頁)
  • 扯耳根(第59頁)
  • 燕脂菜(第60頁)
  • 牛皮菜(第61頁)
  • 菊花菜(第62頁)
  • 莧菜(第63頁)
  • 山芋(第64頁)
  • 香椿(第65頁)
  • 枸杞(第66頁)
  • 版權頁(第67頁)