本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 型農本色 [第4期] [春季 綻放號]:永續農業,第二代農夫的開新農場
  • 點閱:108
  • 作者: 型農本色編輯委員編輯
  • 出版社:高雄市政府農業局
  • 出版年:2014.05
  • 格式:PDF
  • 附註:季刊

本期內容簡介
 
Cover Story
永續農業,第二代農夫的開新農場
創新特產 推酒釀玉荷包香腸. 曾湘樺

接手家業茶園 開創嶄新市場. 詹宗翰
傳承父親 木瓜園的改良管理. 楊傑輝
 
People
導演郭珍弟 來六龜 看土地生活
 
Recommend
甲仙農情 和土地拔一條河
 
Symphony
樂朋 高雄味醬料,與世界接軌


雜誌簡介
 
《型農本色》季刊,
勾勒你未曾留意的農業版圖
看見高雄農業的萬種風情

 
從「型農Q&A」,窺視型農的日常生活與風格態度
在「封面故事」,瞭解型農深耕在地產業的經營之道
看各行各業的高雄人,「跨界推薦」述說屬於農業的浪漫
橫跨「農業上下游」,瞭解農業與上下游夥伴的親密關係
來段「農情交響曲」,看餐飲業達人如何活用在地好食材
熱情型農以「在地推薦」,帶你走訪高雄市38個行政區
吉祥物高通通,說「高通通新鮮事」,分享高雄首選好物
 
閱讀與觀賞型農的萬種風情 走訪與體驗農業的多元樣貌
100% Made in Kaohsiung
1級(生產)x2級(加工)x3級(銷售)=6級產業
在季刊上,預約你的下一趟在地小旅行
 
●主辦單位:高雄市政府農業局
●承辦單位:財團法人中衛發展中心


  • 當季農情 Season(第1頁)
  • 【封面故事】Cover Story(第2頁)
    • 創新地方特產,挑戰市場 寶島第一味 曾湘樺(第2頁)
    • 接手家業茶園,開創新局 青山茶葉 詹宗翰(第4頁)
    • 多方汲取經驗,青出於藍 六龜區果樹產銷第26班 楊傑輝(第6頁)
  • 【跨界推薦】People 導演郭珍弟 山豬溫泉 擁抱陽光(第8頁)
  • 【農業上下游】Factory 樂朋LE PONT 高雄味醬料,與世界接軌(第10頁)
  • 【好食料理】Yami Cook(第12頁)
    • 當令農產入菜,美味又對味(第12頁)
    • 芋香燒雞 南北杏燉木瓜 紅茶燻魚片(第13頁)
  • 【農情交響曲】Recommend(第16頁)
    • 安多尼歐水岸歐式美食藝術 好味道來自好食材(第16頁)
    • ICE+艾司加冰屋 鮮果交織的繽紛滋味(第18頁)
  • 【高雄小旅行】Travel 甲仙農情 和土地拔一條河(第20頁)
  • 【高通通新鮮事】Information 幸福+蛋倦 喜哈蛋(第25頁)
紙本書 NT$ 0
單本電子書
NT$ 0
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code