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  • 型農本色 [第11期] [冬季 經典號]:食在安心, 一步一腳印!
  • 點閱:92
  • 作者: 型農本色編輯委員編輯
  • 出版社:高雄市政府農業局
  • 出版年:2015.12
  • 格式:PDF
  • 附註:季刊

本期內容簡介
 
食在安心,一步一腳印!
 
好吃安全,甜美棗滋味 胡進成

傳承家業,純釀手工梅 顏芷芸
創新好果,橙蜜自然甜 楊日偉

 

 


雜誌簡介
《型農本色》季刊,
勾勒你未曾留意的農業版圖
看見高雄農業的萬種風情
 

從「型農Q&A」,窺視型農的日常生活與風格態度
在「封面故事」,瞭解型農深耕在地產業的經營之道
看各行各業的高雄人,「跨界推薦」述說屬於農業的浪漫
橫跨「農業上下游」,瞭解農業與上下游夥伴的親密關係
來段「農情交響曲」,看餐飲業達人如何活用在地好食材
熱情型農以「在地推薦」,帶你走訪高雄市38個行政區
吉祥物高通通,說「高通通新鮮事」,分享高雄首選好物
 
閱讀與觀賞型農的萬種風情 走訪與體驗農業的多元樣貌
100% Made in Kaohsiung
1級(生產)x2級(加工)x3級(銷售)=6級產業
在季刊上,預約你的下一趟在地小旅行
 
●主辦單位:高雄市政府農業局
●承辦單位:財團法人中衛發展中心


  • 當季農情 Season(第1頁)
  • 【封面故事】Cover Story(第2頁)
    • 因為熱愛,所以執著且認真 靜園幸福農場 胡進成(第2頁)
    • 傳承家業,用心製梅 梅山春農場 顏芷芸(第4頁)
    • 創新創業小農合作平台 淇寶貝橙蜜香番茄 楊日偉(第6頁)
  • 【跨界推薦】People 從鹽埕在地的入口邁向人生下一站 叁捌旅居 邱承漢(第8頁)
  • 【農業上下游】Factory 泰泰風 在地食材也能飄香泰式風味(第10頁)
  • 【好食料理】Yami Cook 冬令蔬食好味道(第12頁)
  • 【農情交響曲】Symphony(第16頁)
    • 蜜熊窯Pizza 健康樂活新主張(第16頁)
    • 音樂盒法式鄉村餐廳 產地直送的鮮美滋味(第18頁)
  • 【高雄小旅行】Travel 花田喜事在橋頭,暢遊糖廠、體驗有機(第20頁)
  • 【高通通新鮮事】Information 2015高雄城市吉祥物PK戰,高通通勇奪冠軍(第24頁)
  • 【新農閱事】Reading 農家媽媽的私房田野味(第26頁)
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