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阿蘇搵食卡之, 無敵飯局

  • 點閱:70
  • 作者:
  • 出版年:2014[民103]
  • 出版社: 明窗
  • ISBN:978-988-8026-78-4 ; 988-8026-78-X
  • 格式:PDF
  • 本書有DRM加密保護,需使用瀏覽器線上閱讀或HyRead閱讀軟體開啟

  • 原紙本書價:286 元
  • 電子書價:200 元 (點)
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千錘百鍊,千呼萬喚,千變萬化!
 
終於等到,最當紅的阿蘇(蘇施黃),最火熱的新稿件!
 
阿蘇跳出電台,再跳出電視,這回跳到紙上去!
 
今次阿蘇精挑細選五十多間王牌餐廳,中英日義各種菜式包羅萬有,全是阿蘇親身推介!
 
阿蘇出名食得挑惕,能夠通過阿蘇的嚴格考驗而首肯推介的食材,當然是極品中的極品,保證食過之後另有一番滋味!
 
王牌推薦化身一盒dining card,一張卡推薦一間餐廳,清楚羅列店名、地址、電話、網址、阿蘇強力推薦菜式,還有一看就明瞭的地圖!
 
隨意抽一張,按圖索驥,等於跟著阿蘇進食!
 
帶著阿蘇盒卡在身,今晚食都不成問題!
★嶄新攜帶式食卡形式,由阿蘇幫你揀撿食材,好吃兼好玩!
★阿蘇必食精選皇牌料理,有平價有昂貴,讓您食得盡興!
★卡卡有「阿蘇話」,精警食評,一針見血!

  • Mandarin Grill + Bar 文華扒房及酒吧(第1頁)
  • The Krug Room 庫克廳(第3頁)
  • C’epage(第5頁)
  • Sup 1(第7頁)
  • 陸羽茶室 Luk Yu Tea House(第9頁)
  • Sevva(第11頁)
  • Chesa 瑞樵閣(第13頁)
  • 清真牛肉館 Islam Food(第15頁)
  • 明閣 Ming Court(第17頁)
  • 桃花源小廚 Tim’s Kitchen(第19頁)
  • 鳳城酒家 Fung Shing Restaurant(第21頁)
  • Gough 40(第23頁)
  • 丼吉日本吉列專門店餐廳 Tonkichi Tonkatsu Seafood(第25頁)
  • 夜上海 Ye Shanghai(第27頁)
  • 福臨門 Fook Lam Moon(第29頁)
  • 龍蝦吧餐廳 Lobster Bar and Grill(第31頁)
  • 粗菜館 Tso Choi(第33頁)
  • 沙嗲軒 Satay Inn(第35頁)
  • 伊呂波燒肉 Iroha(第37頁)
  • agne’s b. le pain grille LA LOGGIA(第39頁)
  • 不倒翁中日火鍋料理 Budaoweng Hotpot Cuisine(第41頁)
  • Zuma(第43頁)
  • 發記海鮮酒家 Fat Kee Seafood Restaurant(第45頁)
  • 小白屋餐廳 Cherry Garden(第47頁)
  • 駿景軒 Golden Valley(第49頁)
  • Khyber Pass 咖喱王(第51頁)
  • 石山 Ishiyama(第53頁)
  • 避風塘興記 Hing Kee Restaurant(第55頁)
  • Nino’s Cozinha(第57頁)
  • 富聲魚翅海鮮酒家 Fu Sing Shark Fin Seafood Restaurant(第59頁)
  • 酒處 Irori(第61頁)
  • 天香樓 Tin Heung Lau(第63頁)
  • Da Domenico(第65頁)
  • 美利堅京菜 American Restaurant(第67頁)
  • 生記海鮮飯店 Sang Kee Restaurant(第69頁)
  • 利苑酒家 Lei Garden Restaurant(第71頁)
  • 松菱日本料理 Matsubishi Japanese Restaurant(第73頁)
  • 喜萬年酒樓 Asiana Restaurant(第75頁)
  • 三生 San San Trois Restaurant(第77頁)
  • Caprice(第79頁)
  • SPOON by Alain Ducasse(第81頁)
  • 天樂餐廳 Amy’s Kitchen(第83頁)
  • The Grill 露天池畔餐廳(第85頁)
  • 牛記茶室 Ngau Kee Food Cafe(第87頁)
  • 稻菊日本料理 Inagiku(第89頁)
  • 滬江大飯店 Wu Kong Shanghai Restaurant(第91頁)
  • 岩浪天扶良日本料理 Iwanami Japanese Restaurant(第93頁)
  • Habibi Restaurant(第95頁)
  • 楓林小館 Fung Lum Restaurant(第97頁)
  • 富臨飯店 Forum Restaurant(第99頁)
  • Brasserie on the Eighth 懷歐聚(第101頁)
  • 金葉庭 Golden Leaf(第103頁)
  • 君頤上海小廚 Grand Cuisine Shanghai Kitchen(第105頁)
  • The Drawing Room(第107頁)

蘇施黃
 
蘇施黃(1955年2月17日—),是香港DJ、電視節目主持人、食家。宗教為基督教。
 
蘇施黃在六兄弟姊妹中排行最小,中學就讀於聖士提反女子中學,其後前往加拿大升學,1978年於阿伯特大學心理學系畢業。大學畢業後,由其舊同學俞琤引薦加入商業電台主持節目,亦曾任職於通利琴行擔任市場推廣,亦曾於Bang & Olufsen出任市場經理,1987年起曾在國衛保險擔任保險顧問。
 
蘇施黃曾在於商業電台雷霆881主持節目有《是他也是你和我》,亦曾主持《我愛煮o野SO》、《友誼萬歲》、《So What》等節目。近年亦成為食家,在電台與電視節目教授煮食技巧,並在雜誌寫煮食專欄。2005年在香港有線電視主持《一個鐘真人騷》節目,與助手Moon教觀眾在一小時內煮一餐。
 
2005年10月蘇施黃發現患上乳癌,並施手術割除及休養。其後復出主持電台節目及《一個鐘真人騷》電視節目。
 
現主持無線電視的《蘇GOOD》,亦是多個品牌的代言人,屬目前最紅食家藝人。