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無辣不歡

  • 點閱:132
  • 作者:
  • 出版年:2013[民102]
  • 出版社: 貓咪予花兒
  • ISBN:978-986-89848-9-9 ; 986-89848-9-0
  • 格式:JPG
  • 本書有DRM加密保護,需使用瀏覽器線上閱讀或HyRead閱讀軟體開啟
  • 附註:封面副題名: 吃香喝辣 勇闖大江南北 大街小巷 酒肆飯館

  • 原紙本書價:280 元
  • 電子書價:196 元 (點)

  • 租書價:20點
  • 租期14天,今日租書可閱讀至2019-03-06
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內容簡介
 
無辣不歡非辣不可 火爐鍋灶徐徐焚出、生活再瑣碎只要有辣味
辣味從舌尖通過神經傳遞到人類的大腦,帶來的快感猶如遭遇電光火石的愛情一般,
心跳加速、唾液增多、腸胃蠕動加快,情緒跟著興奮起來,生活就這麼濃郁成幸福的美味
 
從最辣 說到 最小 最貴 說到 最美味 各國的辣法 吃法 做法
朝天椒/魔鬼椒 到印度將製成炸彈的 斷魂椒
從酒店吃到餐館從弄堂到自家小廚房 有美味有料裡有人情味有故事
不怕辣 辣不怕 怕不辣 非辣不可 無辣不歡
食材與故事,美味與愛情,味蕾上的人生的盛宴。
 
辣椒有著豐富得要命的維生素C/E,辣椒素的功效與胡蘿蔔素不相上下抗氧化威力極強
辣椒的神奇功效,減肥/促進新陳代謝/分解脂肪/
除濕/去寒/改善怕冷/
降膽固醇/低血脂/減少血栓
健脾胃助消化/促進胃粘膜再生
防止胃潰瘍/ 受涼後嘔吐、腹瀉均有療效
解熱鎮痛/祛痰/ 防止輻射抗癌/ 緩解肌肉疼痛/