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  • 花茶春宴
  • 點閱:238
  • 作者: 茄淇,我路杉編著
  • 出版社:貓咪予花兒工作室
  • 出版年:2014[民103]
  • ISBN:978-986-5697-10-5 ; 986-5697-10-6
  • 格式:PDF
  • 版次:初版
租期14天 今日租書可閱讀至2019-11-06

茶文化在中國已有幾千年的悠久歷史,關於茶的發現在民間一直流傳著各種美好傳說。流傳最廣的應該是《神農本草經》中記載的:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”文中的“荼”即古人對“茶”的稱呼。無論現代人如何品茶,都與千年前的神農嘗草不同。茶可以只是種飲品,也可以是一種養身藥品,如果能將品茶再轉換成一種生活藝術更好。如花如茶如春宴,一起來品茶吧!
 
本書特色
 
本書作為實用性圖書,引導讀者利用市面上販賣的乾燥花草,沖泡出可消除疲勞又能療癒心情的花茶,以及根據不同場合與茶點調配出最符合需求的花草飲品。

 
對於現在工作忙碌的上班族,本書提供的不止是調理食譜,更營造出一種悠閒的生活品質,放鬆心情不一定需要花大錢,在週末午後或工作的空檔,替自己沖上一壺香氛花草茶,隨著花香茶香就像遨遊南法鄉村花園,或夏日的熱帶海岸,讓心情在品茶時刻間放個假。
 
以圖文結合的形式詳細解析了多種花草的療效以及沖泡作法,結構清晰、內容簡單易學,且具有很強的實用性,即使沒有經驗的人也可以順利完成相關的操作。


  • 上品飲茶,極品飲花(第11頁)
    • 花之茗(第11頁)
    • 花茶的療效(第12頁)
    • 花茶的禁忌(第15頁)
    • 沖泡花茶(第15頁)
    • 選購花茶(第16頁)
    • 保存花茶(第16頁)
  • 百合花(第18頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第18頁)
    • 百合花桂花(第19頁)
    • 百合花薑片橘皮(第22頁)
    • 百合花草莓(第23頁)
    • 百合金銀菊花綠茶(第24頁)
  • 金銀花(第25頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第25頁)
    • 金銀花苦瓜(第26頁)
    • 金銀花杭白菊(第27頁)
    • 清熱解毒(第28頁)
    • 益菌殺菌(第28頁)
    • 抗炎消腫(第28頁)
    • 疏熱散邪(第28頁)
    • 涼血止痢(第28頁)
    • 金銀花甘草(第29頁)
  • 玫瑰花(第32頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第34頁)
    • 玫瑰花山楂(第35頁)
    • 禁忌(第37頁)
    • 玫瑰花蜜水(第37頁)
    • 瑰香肉桂紅茶(第37頁)
    • 玫瑰花茶(第37頁)
    • 玫瑰花薄荷(第38頁)
    • 玫瑰茉莉(第39頁)
    • 玫瑰花烏梅(第40頁)
    • 迎春花茉莉玫瑰(第41頁)
    • 洛神花橙皮蘋果(第47頁)
  • 洛神花(第48頁)
    • 洛神花西瓜皮(第49頁)
    • 洛神花雪梨(第50頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第51頁)
    • 洛神花桂皮(第52頁)
  • 茉莉花(第54頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第54頁)
    • 茉莉花金桔(第55頁)
    • 茶忌(第56頁)
    • 茉莉花薄荷葉(第57頁)
    • 茉莉花苦瓜片(第58頁)
    • 茉莉花玫瑰花(第59頁)
    • 茉莉花紅棗茶(第60頁)
  • 桃花(第61頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第62頁)
  • 勿忘我(第68頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第68頁)
    • 勿忘我菊花(第69頁)
    • 勿忘我紅茶(第70頁)
  • 金蓮花(第76頁)
    • 金蓮花茶(第78頁)
    • 金蓮花玉竹(第79頁)
    • 金蓮花甘草(第80頁)
    • 金蓮花胖大海(第81頁)
  • 槐花(第84頁)
    • 山茶槐花飲(第85頁)
    • 茶忌(第87頁)
    • 槐花蓯蓉茶(第88頁)
    • 雪蓮花紅花(第89頁)
  • 雪蓮花(第90頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第90頁)
    • 雪蓮花黨參(第91頁)
    • 雪蓮花枸杞(第92頁)
    • 雪蓮梨子茶(第93頁)
    • 蓮藕水(第94頁)
    • 梨子水(第95頁)
  • 牡丹花(第98頁)
    • 牡丹花桃花(第100頁)
    • 牡丹花薰衣草(第101頁)
    • 牡丹花玫瑰花(第102頁)
    • 牡丹花紅糖(第103頁)
  • 芍藥(第104頁)
    • 芍藥花洛神花(第106頁)
    • 芍藥花綠茶(第107頁)
    • 芍藥花生地(第108頁)
  • 康乃馨(第109頁)
    • 康乃馨芍藥花(第110頁)
    • 康乃馨勿忘我(第111頁)
    • 康乃馨菊花(第112頁)
    • 康乃馨牡丹花(第113頁)
    • 康乃馨人參花(第114頁)
    • 康乃馨玫瑰(第114頁)
  • 菊花(第116頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第116頁)
    • 茶忌(第118頁)
    • 殺菌消炎(第119頁)
    • 清熱解火(第119頁)
    • 明目養神(第119頁)
    • 防止輻射(第119頁)
    • 抗衰老(第119頁)
    • 菊花薄荷(第120頁)
    • 菊花山楂(第121頁)
    • 菊花金銀花(第122頁)
    • 菊花茉莉(第123頁)
  • 桂花(第124頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第124頁)
    • 桂花玫瑰花(第125頁)
    • 桂花菊花(第126頁)
    • 桂花陳皮(第127頁)
    • 玉蘭花薰衣草玫瑰花(第129頁)
  • 玉蘭花(第130頁)
    • 玉蘭花雪梨(第131頁)
  • 杜鵑花(第132頁)
    • 杜鵑花辛夷花(第133頁)
    • 杜鵑花玉蘭花(第134頁)
    • 杜鵑花百合花(第135頁)
  • 芙蓉花(第136頁)
    • 芙蓉花洋甘菊(第137頁)
    • 芙蓉花玫瑰花(第138頁)
    • 迎春花玫瑰花芙蓉花(第140頁)
  • 辛夷花(第142頁)
    • 辛夷花薄荷(第143頁)
    • 辛夷花金銀花(第144頁)
    • 辛夷花菊花麥冬(第145頁)
  • 人參花(第146頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第146頁)
    • 人參花康乃馨(第147頁)
    • 人參花核桃仁(第148頁)
    • 人參花茉莉花(第149頁)
    • 人參花杭白菊(第150頁)
    • 玳玳花茉莉花陳皮(第151頁)
  • 玳玳花(第152頁)
    • 玳玳花玫瑰花荷葉(第153頁)
    • 茶忌:孕婦不宜飲用。(第154頁)
    • 玳玳花蒲公英(第155頁)
    • 玳玳花決明子山楂(第156頁)
  • 梔子花(第157頁)
    • 梔子花粥(第158頁)
    • 梔子蛋花(第158頁)
    • 梔子花菊花(第160頁)
    • 梔子花槐花(第161頁)
    • 梔子花蒲公英(第162頁)
    • 梔子花生薑(第163頁)
  • 荷花(第164頁)
    • 荷花梔子花(第165頁)
    • 荷花洛神花 強身健體、潤腸、安神。(第166頁)
    • 臘梅花麥冬桔梗(第167頁)
  • 臘梅花(第168頁)
    • 臘梅花迎春花(第169頁)
  • 合歡花(第170頁)
    • 合歡花香囊(第170頁)
    • 合歡黑豆飲(第172頁)
  • 紫羅蘭(第174頁)
    • 紫羅蘭花洋甘菊(第175頁)
    • 紫羅蘭花金盞菊(第176頁)
    • 紫羅蘭花薄荷葉(第177頁)
  • 金盞花(第178頁)
    • 茶飲功效及適飲症狀(第178頁)
    • 款冬百合茶(第183頁)
    • 款冬桑菊茶(第184頁)
紙本書 NT$ 320
單本電子書
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