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  • 天下雜誌 2015/8/5 [第578期]:超商香蕉的全球化戰爭
  • 點閱:205
  • 作者: 天下雜誌編輯部編輯
  • 出版社:天下雜誌
  • 出版年:2015.08
  • ISSN:1015-2784
  • 格式:PDF

本期內容簡介

封面故事

香蕉、釋迦、蝴蝶蘭
台灣農業傳奇 全球大戰三部曲

農業,早已不只是種出填飽肚子的糧食作物,而是批上行銷創意戰袍、出口全球的品牌經濟。戰爭總是殘酷,昨日的台灣「香蕉王國」,在跨國企業強攻下,如今出口只剩高峰時的百分之一。戰場偶有驚喜,就像台東的「鳳梨釋迦王國」在全球化戰火中崛起,創造五億八千萬台幣出口總額,打敗澳洲、西班牙、泰國、海南島,登上世界第一。如果要當常勝軍,靠的是創新。「蝴蝶蘭王國」屹立十多年,佔盡大半全球市場,號稱「日不落」,但台灣業者卻從未停下研發、創新與開拓的腳步。台灣的地理氣候得天獨厚,各種農業屢創傳奇,但全球化戰爭開打,興衰起伏的「王國」之間,什麼是挺到最後的關鍵?

消失的王國
跨國企業都樂:取代出口、控制通路

超商香蕉的全球化戰爭
金黃、飽滿、香甜、無斑,超商裡一根十八元的香蕉產自台灣,但卻是跨國企業都樂收購後,才打造出的精品水果。台灣的農業管理與行銷出了什麼問題?為何會把「香蕉王國」的品牌美譽拱手讓人?台灣可以從國際對手身上學到什麼?

金黃色的香蕉散發出濃郁香味,擺在7-Eleven的架上,創造了你不知道的三大奇蹟:一天能賣出十萬根香蕉,賣一根香蕉的價格可以比產地一公斤香蕉的收購價還貴,且這些單根香蕉的全年銷售量比台灣整年出口量還要多。

剝開這根美麗的台灣香蕉,裡面不是香Q可口的果肉,竟然是一場殘酷的全球戰爭。
到超商買香蕉配早(午)餐,成為台灣人近年的新習慣。

但你知道這一根香蕉,有可能成為台灣蕉農的夢魘、香蕉專家的擔憂?
超商賣的不是台灣香蕉嗎?哪來的殘酷國際競爭?

《天下》為你剝開一根香蕉背後的全球化戰爭真相。>>>更多請看天下雜誌578期


雜誌簡介

美國最有影響力的紐約時報曾以專文介紹天下雜誌是「台灣第一本完整的經濟雜誌,恰像是這個國家經濟的縮影,同時反映出台灣經濟的成功與所面臨的問題。」1981年天下雜誌創刊,在台灣造成轟動,不僅被國內、國際人士視為台灣第一本以嚴謹專業精神製作的雜誌,天下雜誌的影響力也數度在台灣成長的關鍵時刻,成為推動台灣前進的一股力量。站在世代交替,趨勢混沌未明的分界點上,天下雜誌堅持以冷靜、理性的態度,為讀者提供最新的整合性資訊,同時自2002年7月起,天下每月發行兩刊,以更即時、更全面的觀點,幫助讀者掌握變動時代的脈搏;為台灣及全球華人社會提出一束客觀、冷靜、可信賴的聲音。

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全球視野:全球化經濟時代,企業、個人全球運作所需要的能力是什麼?視野是什麼?新天下為您定義全球運作的典範,提供您與世界接軌、最前瞻的觀點。

跨越兩岸:中國大陸的快速成長,對台灣產生關鍵影響力。天下提供讀者第一線真實、客觀、深入報導,並以全球觀點解讀您不知道的中國大陸。

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特別企劃:有趣的、好玩的、意想不到的有吸引力的故事,新天下讓您對世界與人生有另一翻解讀。

  • 時事(第16頁)
    • 英國財政大臣 奧斯本 國家若不能控制債務 就會被債務控制(第16頁)
    • 數字說話 57%台灣企業找嘸人(第23頁)
    • 深入現場剖析三大衝突點 反課綱之火,為何瞬間延燒?(第26頁)
    • 挺新課綱 謝大寧 妥協的結果,等於台獨(第30頁)
    • 反新課綱 張茂桂、薛化元 教育不該是藍綠火拚的犧牲品(第32頁)
    • 第二季GDP大跌的背後 智慧型手機退潮 裸泳的原來是台灣(第36頁)
  • 專欄(第40頁)
    • 編者的話 一根香蕉的「全球在地化」(第14頁)
    • 路見不平 別只用手機存證(第40頁)
    • 有「暴力基因」不必擔心(第44頁)
    • 歐巴馬四度訪非來得及嗎?(第48頁)
    • 別讓你的創新 變成二流的創意(第68頁)
    • 政府、記者,與首次新聞募資(第154頁)
    • 中等生才能改變世界(第156頁)
    • 食安第五課:讓生活知識扎根(第164頁)
  • 企業(第52頁)
    • 企業危機第一堂課 王品 戴勝益交棒 王品的三大挑戰(第52頁)
    • 企業危機第二堂課 台塑 經營之神的制度 為何擋不住貪腐?(第56頁)
    • 「台灣電商教父」何英圻三度創業 零售業第三波革命 網路品牌鬧獨立(第62頁)
  • 財經 「二○一五天下經濟論壇」夏季場 台灣經濟熄火 尋找成長新動能(第70頁)
  • 人物(第86頁)
    • 《我的少女時代》導演 金牌製作陳玉珊 復刻青春到國片(第86頁)
    • 廚房裡的人類學家 莊祖宜:不當大廚 感受做菜的幸福(第94頁)
  • 封面故事 香蕉、釋迦、蝴蝶蘭 台灣農業傳奇 全球大戰 三部曲(第101頁)
    • 消失的王國 跨國企業都樂:取代出口、控制通路 超商香蕉的全球化戰爭(第102頁)
    • 對手告白 獨家專訪都樂亞洲區副總裁阿爾巴諾:沒有要控制市場,只想做到最好(第112頁)
    • 躍升的王國 30公里縱谷,養出近千名百萬富翁 鳳梨釋迦老天爺送的全球第一(第114頁)
    • 屹立的王國 連11年出口創新高,荷蘭也沒轍 日不落的蝴蝶蘭沙漠也開花(第120頁)
    • 政府角色 兩任農委會主委大PK 政府該帶頭做行銷嗎?(第126頁)
  • 未來 腦波技術「心電感應」 破解大腦密碼 讀心術成真?(第134頁)
  • 健康(第138頁)
    • 心靈的重感冒,如何預防? 職場「心」風暴 憂鬱症來襲(第138頁)
    • 台灣醫療危機 系列報導3 台灣健保沒條件吃到飽(第142頁)
    • 台灣健保二十年 健保錢都花哪裡去了?(第146頁)
  • 政治社會 青年開路──陳凱翔 打造台灣移工的創業夢工廠(第150頁)
  • 管理(第158頁)
    • 索尼、日立大刀砍掉中階幹部 日式管理大改革 課長消失中(第158頁)
    • 日本傳奇CEO小山昇的經營之道 如何讓企業營收「五年倍增」?(第162頁)
  • 國際兩岸(第166頁)
    • 巴黎氣候會議 烏雲中露曙光? 美、中兩大烏賊 減碳的最後機會(第166頁)
    • 你不知道的「美國最酷城市」 不只有火箭隊 休士頓變矽谷?(第172頁)
  • 經濟學人(第179頁)
    • 網路假貨氾濫 精品商提告 阿里巴巴深陷假貨危機(第179頁)
    • 拯救少子化,多蓋托兒所!(第180頁)
    • 想存養老金 少碰對沖基金(第181頁)
    • 如何讓再生能源競爭力翻倍(第182頁)
    • 全球經濟關鍵數字(第184頁)
  • OFF(第185頁)
    • 到哪裡吃飯 楊偉添×豐盛食堂 都市農家味 30年老菜脯飄香(第186頁)
    • 風格與時尚 轉行生活藝術家 建築大師的童趣 黃文暉創第二人生(第188頁)
    • 看什麼玩藝 二○一五「綠圈圈當我們童在一起」 捕捉燦爛年輕的你(第192頁)
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