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  • 山藥治百病:健身抗老的內服外用好補品
  • 點閱:283
  • 作者: 施仁潮, 陸文彬合著
  • 出版社:達觀
  • 出版年:2015[民104]
  • 集叢名:養生學堂:10
  • ISBN:978-986-5958-50-3 ; 986-5958-50-3
  • 格式:PDF
  • 版次:初版

現代藥理研究提示,山藥含有的糖蛋白、鞣質、止權素、山藥堿、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質基礎。由此可見,山藥確能補虛療損,延年益壽。
 
山藥能補中,益氣力,又含大量黏液質、多酚氧化脢等,可幫助消化吸收。名醫張錫純曾明確指出,山藥能滋陰又能利濕,能滑潤又能收澀,所以能補肺補腎,兼補脾胃,且宜多服常服。治重症肌無力的下和湯、治中消的玉液湯等,均以山藥為主,潤養脾胃,其理即在於此。
 
李時珍《本草綱目》指出山藥補中、強陰、益腎氣、潤皮毛、鎮心神、聰耳明目,治虛勞羸瘦,補五勞七傷,誠為無上之品。

  • 自 序‧山藥──中外馳名的萬用補品(第3頁)
  • Part 1 山藥基本知識(第13頁)
    • 一、山藥的種類(第14頁)
    • 二、山藥的栽培(第15頁)
    • 三、山藥的加工與貯藏(第17頁)
  • PART 2 山藥的健身作用(第19頁)
    • 一、補虛抗衰(第20頁)
    • 二、潤養脾胃(第21頁)
    • 三、補氣養血(第22頁)
    • 四、滋陰補陽(第23頁)
    • 五、扶正祛邪(第24頁)
    • 六、強壯養顏(第25頁)
    • 七、成分與藥理作用(第25頁)
    • 八、配伍應用(第26頁)
    • 九、服用注意事項(第29頁)
  • Part 3 山藥的用法(第31頁)
    • 嚼 食(第32頁)
    • 研 粉(第32頁)
    • 做麵條(第34頁)
    • 作 餡(第35頁)
    • 做 餅(第37頁)
    • 做 糕(第39頁)
    • 做 羹(第42頁)
    • 熬 粥(第45頁)
    • 燴山藥(第48頁)
    • 溜山藥(第50頁)
    • 炸山藥(第51頁)
    • 炒山藥(第53頁)
    • 燒山藥(第55頁)
    • 燜山藥(第57頁)
    • 燉山藥(第58頁)
    • 拌山藥(第60頁)
    • 燒 湯(第61頁)
    • 作茶飲(第64頁)
    • 煎 汁(第66頁)
    • 作糖漿(第68頁)
    • 浸 酒(第69頁)
    • 製 膏(第72頁)
    • 製 丸(第75頁)
    • 製 片(第77頁)
    • 外 敷(第79頁)
  • Part 4 山藥治百病(第83頁)
    • 小兒消化不良(第83頁)
    • 小兒疳積(第86頁)
    • 嬰幼兒腹瀉(第89頁)
    • 小兒遺尿(第91頁)
    • 兒童多動症候群(第94頁)
    • 佝僂病(第95頁)
    • 夏季熱(第98頁)
    • 小兒夜啼(第99頁)
    • 發育遲緩(第101頁)
    • 月經不調(第104頁)
    • 痛 經(第107頁)
    • 功能性子宮出血(第110頁)
    • 白 帶(第113頁)
    • 流 產(第115頁)
    • 產後體虛(第117頁)
    • 慢性咽喉炎(第121頁)
    • 慢性支氣管炎(第122頁)
    • 哮 喘(第125頁)
    • 肺氣腫(第128頁)
    • 肺心病(第130頁)
    • 結核病(第132頁)
    • 慢性胃炎(第135頁)
    • 胃及十二指腸潰瘍(第138頁)
    • 吐 血(第142頁)
    • 胃下垂(第144頁)
    • 脫 肛(第148頁)
    • 腸 炎(第151頁)
    • 便 秘(第154頁)
    • 痢 疾(第156頁)
    • 慢性肝炎(第159頁)
    • 肝硬化(第161頁)
    • 糖尿病(第164頁)
    • 慢性腎炎(第168頁)
    • 尿 頻(第170頁)
    • 低血壓(第174頁)
    • 貧 血(第177頁)
    • 血小板減少症(第180頁)
    • 肥胖高血脂(第183頁)
    • 冠心病(第185頁)
    • 高血壓(第189頁)
    • 神經衰弱(第192頁)
    • 失 眠(第194頁)
    • 健 忘(第198頁)
    • 梅尼埃病(第201頁)
    • 動脈硬化(第204頁)
    • 老年性癡呆(第207頁)
    • 癲 癇(第210頁)
    • 慢性疲勞(第214頁)
    • 腰 痛(第218頁)
    • 坐骨神經痛(第221頁)
    • 類風濕性關節炎(第223頁)
    • 痿 證(第226頁)
    • 更年期症候群(第229頁)
    • 骨質疏鬆症(第232頁)
    • 前列腺炎(第235頁)
    • 性欲低下(第238頁)
    • 陽 痿(第241頁)
    • 遺 精(第245頁)
    • 早 洩(第247頁)
    • 不孕不育(第250頁)
    • 視覺疲勞(第253頁)
    • 眼 病(第255頁)
    • 頭髮早白(第259頁)
    • 斑 禿(第262頁)
    • 耳鳴耳聾(第264頁)
    • 消化道腫瘤(第268頁)
    • 呼吸道腫瘤(第273頁)
    • 其他腫瘤(第275頁)
    • 開胃調養(第277頁)
    • 養顏美容(第281頁)
    • 延年益壽(第284頁)
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