本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 論飲食:樂活長壽好主張
  • 點閱:238
  • 譯自:Counsels on diet and foods:a compilation from the writings of Ellen G. White
  • 作者: 懷愛倫作 , 蔡書紳譯
  • 出版社:時兆出版 聯合發行總經銷
  • 出版年:2015[民104]
  • 集叢名:健康叢書:11
  • ISBN:978-986-6314-52-0 ; 986-6314-52-9
  • 格式:PDF
  • 版次:初版
租期14天 今日租書可閱讀至2020-08-20

內容簡介
 
《國家地理雜誌》曾報導羅馬林達是世界三個最長壽的地區之一,該地區多為遵循懷愛倫之飲食教導的復臨信徒。《論飲食》是全球復臨醫療院所提倡「新起點」觀念的教科書,是追求健康長壽不能遺漏的一本重要經典。
 
「看哪,我將遍地上一切結種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子,全賜給你們做食物。」(創世記1:29)作者在許多生理學家講論飲食與健康關係的百年之前,就已在其著作中清晰地提及飲食與我們的身體及靈性之福利有重大關聯,並經常用口講及筆述來闡明飲食的重要與營養充分之價值。她的信息常發表於單張小冊、書籍、刊物上,對復臨信徒的飲食習慣發揮了強大的影響,而且間接地留給社會大眾一個深刻的印象。百年後,作者所講述的健康飲食觀念,已被科學研究一一證實。

 
本書共分成25章,從飲食應予改良的理由開始說起,接著介紹適宜的飲食、消化器官的生理作用、不當飲食造成的疾病、有益的烹調方式、健康的蔬果、糕餅點心、調味料的使用、脂肪、蛋白質、肉質、飲料,一一教導我們健康原理。鉅細靡遺,是重視養生的現代人,不可乎視的一本書。


  • 前 言(第1頁)
  • 出版序(第8頁)
  • 第 1 章 飲食應予改良之理由(第11頁)
  • 第 2 章 飲食與靈性(第38頁)
    • Part 1 飲食對人的關係(第54頁)
  • 第 3 章 健康改良與第三位天使信息(第60頁)
  • 第 4 章 適宜的飲食(第70頁)
    • Part 1 原始的飲食(第71頁)
    • Part 2 簡單的飲食(第72頁)
    • Part 3 充足而適當的飲食(第80頁)
    • Part 4 各國飲食不同(第82頁)
  • 第 5 章 消化器官的生理作用(第86頁)
  • 第 6 章 不當飲食乃致疾病之因(第99頁)
  • 第 7 章 過度飲食之害(第110頁)
  • 第 8 章 約束食慾(第122頁)
  • 第 9 章 飲食應有定時(第147頁)
    • Part 1 餐飲的次數(第148頁)
    • Part 2 兩餐之間不應吃零食(第153頁)
  • 第 10 章 禁食(第157頁)
  • 第 11 章 飲食上的極端(第164頁)
  • 第 12 章 妊娠期中的飲食(第183頁)
  • 第 13 章 幼童時代的飲食(第190頁)
  • 第 14 章 有益健康的烹飪技術(第213頁)
  • 第 15 章 健康食品與衛生餐館(第227頁)
  • 第 16 章 療養院中的飲食(第238頁)
  • 第 17 章 飲食是一種合理的醫療方法(第256頁)
  • 第 18 章 水果、五穀及蔬菜(第262頁)
    • Part 1 水果(第263頁)
    • Part 2 五穀(第266頁)
    • Part 3 麵包(第268頁)
    • Part 4 蔬菜(第274頁)
  • 第 19 章 糕餅點心(第278頁)
    • Part 1 糖(第279頁)
    • Part 2 牛奶與糖(第282頁)
    • Part 3 糕餅、布丁、點心(第283頁)
  • 第 20 章 調味品(第287頁)
    • Part 1 香料及調味品(第288頁)
    • Part 2 蘇打及發粉(第291頁)
    • Part 3 鹽(第292頁)
    • Part 4 醃漬品及醋(第293頁)
  • 第 21 章 脂肪(第295頁)
    • Part 1 奶油(第296頁)
    • Part 2 動物油(第300頁)
    • Part 3 牛奶與乳酪(第301頁)
    • Part 4 橄欖與橄欖油(第305頁)
  • 第 22 章 蛋白質(第307頁)
    • Part 1 硬殼果類(第308頁)
    • Part 2 雞蛋(第310頁)
    • Part 3 乾酪/起司(第313頁)
  • 第 23 章 肉食(續論蛋白質)(第315頁)
  • 第 24 章 飲料(第357頁)
    • Part 1 水(第358頁)
    • Part 2 茶與咖啡(第359頁)
    • Part 3 五穀製品代替茶與咖啡(第370頁)
    • Part 4 水果酒(第370頁)
    • Part 5 果汁(第375頁)
  • 第 25 章 教導健康原理(第376頁)
    • Part 1 教導有關健康的題材(第377頁)
    • Part 2 如何傳揚健康改良之原理(第392頁)
    • Part 3 烹飪訓練班(第403頁)
  • 附錄1 健康改良運動先驅─懷愛倫夫人之個人經驗(第411頁)
  • 附錄2 關於健康改良道理―懷雅各所發表之文告(第426頁)
紙本書 NT$ 350
單本電子書
NT$ 245

點數租閱 20點
租期14天
今日租書可閱讀至2020-08-20
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code