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  • 商品學基礎
  • 點閱:273
  • 作者: 呂莉克, 郭紅娟主編
  • 出版社:元華文創
  • 出版年:2015[民104]
  • ISBN:978-986-393-071-6 ; 986-393-071-7
  • 格式:PDF
  • 版次:初版
租期14天 今日租書可閱讀至2020-03-09

內容簡介

本書主要介紹了商品基礎知識、商品質量、商品標準、商品檢驗、商品分類、商品包裝、商品養護、商品與環境和資源、日用工業品商品等內容。

  • 第一章 商品和商品學(第1頁)
    • 第一節 商品的概念(第1頁)
    • 第二節 商品學的研究對象和内容(第8頁)
    • 第三節 商品學的產生與發展(第15頁)
    • 本章小结(第30頁)
    • 習題(第31頁)
  • 第二章 商品的分類與編碼(第32頁)
    • 第一節 商品分類的概念和作用(第32頁)
    • 第二節 商品分類標誌和分類體系(第38頁)
    • 第三節 商品目錄和商品編碼(第47頁)
    • 本章小结(第64頁)
    • 習題(第65頁)
  • 第三章 商品質量(第67頁)
    • 第一節 商品質量的概念和基本要求(第67頁)
    • 第二節 商品質量特性及影響因素(第79頁)
    • 第三節 商品質量管理和監督(第87頁)
    • 本章小结(第100頁)
    • 習題(第101頁)
  • 第四章 商品標準和產品質量認證(第102頁)
    • 第一節 商品標準和標準化(第102頁)
    • 第二節 產品質量認證(第121頁)
    • 本章小结(第135頁)
    • 習題(第136頁)
  • 第五章 商品鑒定(第139頁)
    • 第一節 商品鑒定的作用和基本形式(第139頁)
    • 第二節 商品鑒定的基本方法(第144頁)
    • 第三節 商品鑒定的抽樣方法(第155頁)
    • 第四節 商品的品級(第161頁)
    • 本章小结(第164頁)
    • 習題(第165頁)
  • 第六章 商品包裝(第167頁)
    • 第一節 商品包裝的概念和作用(第167頁)
    • 第二節 商品包裝的種類和材料(第173頁)
    • 第三節 商品包裝標準化的作用和内容(第180頁)
    • 第四節 商品包裝標誌(第184頁)
    • 第五節 商標(第194頁)
    • 本章小结(第201頁)
    • 習題(第202頁)
  • 第七章 商品儲運及養護(第204頁)
    • 第一節 商品儲存(第204頁)
    • 第二節 商品運輸(第210頁)
    • 第三節 商品養護(第216頁)
    • 本章小结(第230頁)
    • 習題(第231頁)
  • 第八章 商品經營管理和決策(第233頁)
    • 第一節 商品經營的概念(第234頁)
    • 第二節 商品經營管理(第243頁)
    • 第三節 商品經營決策(第253頁)
    • 本章小结(第263頁)
    • 習題(第264頁)
  • 第九章 商品採購與銷售(第267頁)
    • 第一節 商品採購與商品採構計劃(第267頁)
    • 第二節 商品採購方式與採購渠道(第280頁)
    • 第三節 商品進貨批量與購貨合同(第288頁)
    • 第四節 商品銷售與銷售計劃(第294頁)
    • 第五節 商品的銷售渠道、方式與業務(第301頁)
    • 本章小结(第316頁)
    • 習題(第317頁)
  • 參考文獻(第319頁)
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