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本期內容簡介
 
Brandy白蘭地
新歡&舊愛
 

Brandy白蘭地,尤其是干邑白蘭地(Cognac),曾經在台灣酒壇叱吒風雲數十年,是社交場合富貴尊榮的象徵,也是進口酒類中的王者。但是近年它在台灣烈酒市場的地位,早就被威士忌遠遠超過,在一些年輕消費族群眼中,它甚至只是個陌生的「老人酒」!
為了讓白蘭地也能成為年輕人的「新歡」,WSD酒訊雜誌將以全新的角度深入剖析白蘭地,透過客觀報導、盲飲分析及經典調酒,讓年輕一代的消費族群,能夠以全新的視野,認識白蘭地的法式醇美風華,也令資深品飲人士重新擁抱被自己冷落許久的「舊愛」,一起重返那個美好年代!


雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • WSD Facebook 酒訊臉書 獨一無二的清酒APP 古瞻逢 以iSake衝撞傳統酒業!(第6頁)
  • Purplecolar 紫領英雄傳 高雄鼓山 邑東洋行 踏實專注──麥仁耀的「碼頭工哲學」(第10頁)
  • Special Report 特別報導 首屈一指的國際美酒交易平台 HK International Wine & Spirits Fair 2014(第12頁)
  • People 時人風雲 酒業經理人素描系列020 玉山金醇「兩手策略」成就斐然 新科Keeper葉媞媞 實至.名歸(第14頁)
  • Exclusive Interview 名家專訪(第18頁)
    • 葡萄酒大師現身說法 Justin Howard-Sneyd:我的大師之路(第18頁)
    • 拉菲堡姐妹廠─R&R與Rimapere代表連袂訪台 法國五箭家族 旗下最新酒莊報到!(第20頁)
  • Brand 焦點企劃(第22頁)
    • 創意38º燒酒菜 金門高粱酒全宴席 作醬X入菜X餐酒搭配 = 無敵美味方程式(第22頁)
    • 站在贏家身後的最佳推手 台灣彩藝 為MIT酒品創造大商機!(第42頁)
    • 德國巴伐利亞皇家秘傳配方 皇室般的尊榮享受 卡登堡Kaltenberg小麥啤酒(第44頁)
    • 豔陽下的沁涼樂園 角HIGH Garden全民試飲 讓每個角落都High!(第46頁)
    • 擁有多家波爾多列級名莊 Bernard Magrez集團 展現厚實底蘊(第48頁)
    • 窖藏陳釀佐時鮮 一縷酒香化柔情 蟳蟹女兒紅 金秋喜相逢(第56頁)
  • Topic 專題報導 Back to the good old days. 重返美好年代! Brandy 白蘭地 新歡&舊愛(第24頁)
  • Wine Story 葡萄酒事 羅密歐與茱麗葉的聯想 Soave 蘇瓦維白葡萄酒(第50頁)
  • Wine & Food 餐酒天地人 紅酒配紅肉 如何更完美? Wine+炭烤牛肉 究極搭配法(第54頁)
  • Chinese Spirits 漫談中式白酒 中式白酒與台灣中式白酒(五) 中式白酒的發酵工藝(上)(第58頁)
  • Sake Lover 清酒之美 清酒之人氣酒米(第62頁)
  • INFORMATION(第66頁)
    • 酒界產業訊息(第66頁)
    • 2014年7月酒類進口量統計(第74頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
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