何謂花草茶?5000年前居住在幼發拉底河的蘇美利雅人、古埃及人、希臘人、羅馬人、印第安人的歷史,甚至中國神農本草經都記載,人類從很久以前就開始使用花草茶。甚麼是花草茶?所有可食植物的根、莖、葉、花、皮等部位,單獨或綜合乾燥後,加以沖泡的飲料就是花草茶。(常見的如:蔥、薑、蒜、枸杞等也屬於花草之一。)無論中西方,自古在疾病的治療上,皆善用植物的自然療效;而近年來在回歸自然、健康養生的潮流下,花草茶不僅提供了古老而有效的獨特成份,更帶著她清新淡雅的香氣,為人們提供了一份悠閒自在的心情。花草茶不含咖啡因、單寧酸等刺激成分,亦無茶鹼,無須擔心喝了之後會亢奮、失眠,也不用害怕長期飲用會上癮,因此早已成為歐洲人日常飲用的健康飲品。在工作繁忙之餘,品嚐一杯清新自然的花草,細細感受花草茶美麗的色澤與馨香,和緩緊張的生活節奏,可以讓人心情愉悅又有益健康,無疑這就是花草茶魅力所在。
本書特色
健康概念引領流行 體驗百樣花草茶的魅力喝花茶的好處是在於它富有各種療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適症狀,因此,花草茶還具有調理身心的功能。 輕鬆享瘦花草茶 喝出水漾美人花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋養肌膚、預防青春痘、排毒利尿、促進新陳代謝、消除體內脂肪的功能,經常飲用可以使你美顏瘦身,可說是天然的美體良方。喝花茶的好處是在於它富有各種療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。 長期飲用可以調整體質、減輕不適狀,因此,花草茶還具有調理身心的功能。每一種花草都有其各自不同的功效與用途,如何選擇個人適合的花草種類呢?本書介紹一百種健康養生的花草茶飲,是一本活用的花草茶事典。讓讀者輕鬆了解如何沖泡出美味茶飲,又能窈窕一身。
- 人氣花草茶介紹(第6頁)
- 普莉斯茶館(第13頁)
- 美人香草生活(第14頁)
- PART I 浪漫的花草物語(第17頁)
- PART II 輕鬆享受花草茶 品嚐完美花草茶的不二法門(第19頁)
- 聰明買家-花草茶的選購撇步(第20頁)
- 沖茶器的選擇(第21頁)
- 花草茶的選擇(第23頁)
- 保存方法(第24頁)
- 最佳的沖泡方式(第26頁)
- PART III 喝出水漾美人 花草茶飲療法(第29頁)
- 潤膚養顏(第30頁)
- 輕體享瘦(第84頁)
- 便暢解憂(第115頁)
- 天然養生(第146頁)
- PART IV 打造屬於自己的香草花園(第164頁)
- PART V 花草的日常應用(第183頁)
- 花草手工藝,DIY樂趣無窮(第184頁)
- 美麗的秘密武器-花草浴(第191頁)
- 花草料理(第193頁)
今日租書可閱讀至2024-04-02