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本期內容簡介
 
說起威士忌,大家都會先想到蘇格蘭,但身為威士忌愛好者,對於近年來逐漸在國際舞台上嶄露頭角的日本威士忌,也是必須要去了解與品嚐的。向蘇格蘭學習釀造威士忌有成的日本,甚至與西方國家並列全球威士忌五大產區之一,威士忌已不再是西方人的專利。
 
有鑑於日本威士忌在台灣的能見度和詢問度越來越高,《WSD酒訊雜誌》此次特別製作專題介紹日本威士忌,深入淺出帶你認識日本威士忌,若想去日本參觀酒廠,更是不能錯過「日本威士忌酒廠自由行」的精彩內容!

雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • CEO's Note 執行長筆記 假酒難辨 小心踩雷!(第6頁)
  • WSD Tasting Committee WSD試酒團 日本無年份調和威士忌(第8頁)
  • Purplecolar 紫領英雄傳 新北市蘆洲大利商行 張文和 利亨始於人和(第12頁)
  • WSD Facebook 酒訊臉書 從香檳達人變身威士忌品牌大使 Jackie李淂躍 自學圓夢(第14頁)
  • People 時人風雲 酒業經理人素描系列016 台灣麒麟啤酒董事營業本部長 柯濬樑 品牌再造的活教材(第18頁)
  • Special Report 特別報導(第22頁)
    • International Wine and Spirit Market Research (To 2017) 全球及台灣葡萄酒與烈酒市場展望(第22頁)
    • 「酒類標示管理辦法」部分條文修正草案 財政部明訂:18歲禁止飲酒、酒類「陳年」需至少熟成3年(第82頁)
    • 英國稅務暨海關總署2014年新措施 蘇格蘭威士忌的驗證方案(第84頁)
    • 三分鐘搞懂政令宣導 「蘇格蘭威士忌驗證方案」懶人包(第87頁)
  • Brand 焦點企劃(第28頁)
    • 最珍貴的夢幻逸品! 麥卡倫璀燦62年單一麥芽威士忌(第28頁)
    • 東西方手工美學的交融 百富威士忌X日式究極料理(第32頁)
    • Valduero x Conde de Hervias 西班牙伯爵釀酒師夫婦 連袂訪台 窖藏12年才釋出的珍釀!(第55頁)
    • 酩享酒趣全新演繹 玉山台灣原窖之「人生致富學」(第56頁)
    • 品味和式生活美學 黑松白鹿 營造清酒奢華新體驗(第76頁)
  • Topic 專題報導 Japanese Whisky 一滴入魂 日本威士忌入門(第34頁)
  • Special Feature 特別企劃 完美詮釋哈維特企業精神 2014年SPEY陳列大賽 家族團隊出線(第52頁)
  • Chinese Spirits 漫談中式白酒 中式白酒與台灣中式白酒(二) 中式白酒的不傳之秘(第58頁)
  • Thirsty Traveler 酒廠嬉遊記 國際釀造與蒸餾中心 愛呆丸啦! 台灣高粱酒及威士忌 登陸蘇格蘭(第62頁)
  • Vineyard Notes 酒鄉書簡 昔日黑幫盤踞處 而今釀出有機酒 從黑手黨手中奪回的葡萄園(第66頁)
  • New Titles 新書上架 深度暢遊義大利微醺之城 Serana帶你《義遊味盡》(第72頁)
  • Wine & Food 餐酒天地人 Bistro西式搭酒小食 700元一瓶的幸福(第74頁)
  • Sake Lover 清酒之美 清酒酒標揭秘(第78頁)
  • INFORMATION(第88頁)
    • 酒界產業訊息(第88頁)
    • 2014年3月酒類進口量統計(第92頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
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