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本期內容簡介

這杯咖啡有故事
熱情x風味x氛圍 打造理想咖啡館

毛家駿、李清志咖啡空間對談

‧透視BARTISTA吧檯
‧美味餐點×空間有FU20家好店
‧喝好咖啡一定要知道的豆知識
‧達人教你在家手沖好咖啡

特別企畫

買張 SWISS PASS , 瑞士一票玩到底


雜誌簡介

創造美食享樂新風潮、新時尚生活美食周刊
「今天想吃什麼?」、「放假去哪裡玩?」、「有哪些新開幕的餐廳?」
〈食尚玩家〉--最佳美食享樂GUIDE!


每週精采內容
EAT無國界美食
愛吃鬼-熱門主題報導,精選食材以不同創意料理讓你驚艷!
全台打牙祭-創意食材及新風格餐廳連線報導

管區爆料-透過在地管區警察朋友介紹行家必吃美食
新登場-當週最Hito餐廳飲食情報 &美食優惠情報活動
全球食況-國際美食新聞
NEWS情報-TVBS-NEWS推薦店家

TRAVEL 時尚旅遊
饕客趴趴走-全球旅遊景點及無國界美食料理介紹
哪裡玩-全球最in旅遊新玩法及好康優惠活動介紹
海外旅遊-介紹各種好康活動

TASTES 精緻品味
私品味-生活品味行家專欄
夢幻餐廳-名家推薦夢幻大餐
夢幻食材-名家推薦食材
台灣至貴-台灣最貴超頂級食材

LIVING 休閒生活
美食魔法家-美食智慧小偏方
露一手-美食專家DIY食譜

FEATURES 名家專欄
大陸美食-美食專家介紹大陸美食文化或餐廳
剔牙集-美食專家提供飲食文化新概念
食網恢恢-網路美食家介紹美味食物每週食譜-專家提供DIY食譜


  • What's New(第6頁)
    • 到積木村當積木人(第6頁)
    • 不只設計,還很耐用(第8頁)
  • 封面故事(第12頁)
    • 這杯咖啡有故事(第12頁)
    • 美好的故事從這裡開始(第14頁)
  • 咖啡控的理想世界(第20頁)
    • 京秋呼輪:看似家常的巷弄小店,卻處處用心(第20頁)
    • 吳定謙:我喜歡有回家感覺的咖啡館(第22頁)
    • 透視BARISTA吧檯(第26頁)
    • 喝好咖啡一定要知道的豆知識(第28頁)
  • 經典好咖啡(第40頁)
    • 陳志煌:ESPRESSO講究厚BODY(第40頁)
    • 簡嘉程:手沖咖啡追求香氣、層次、乾淨度(第42頁)
    • 鍾志廷:拿鐵的拉花給人好心情,對咖啡也加分(第44頁)
  • 毛家駿×李清志咖啡空間對談 咖啡店像休止符,為靈感充電再出發(第48頁)
  • 風格新店(第54頁)
    • 日子咖啡 上二樓,像在樹屋裡森呼吸(第54頁)
    • KNUTSEN Petite 全球首家!朝聖咖啡教母精品咖啡(第56頁)
    • 咖啡瑪榭二店 咖啡佐美食,賴一整天也OK(第58頁)
  • 空間有FU(第60頁)
    • 富錦樹353 植物當主角,宛如坐在公園裡(第60頁)
    • ici café 原味工業風,窩藏搶手古董椅(第62頁)
    • 老屋變咖啡館(第64頁)
  • 咖啡飄香(第66頁)
    • At Home Café 喝手沖好咖啡可以很簡單(第66頁)
    • PAPER ST. 發現澳妙!啜飲玻璃杯裝拿鐵(第68頁)
    • 36味咖啡館 解開咖啡36味密碼(第70頁)
    • 更多咖啡職人的店(第72頁)
  • 甜點搶戲(第74頁)
    • Barista Premium 發現台北最美味舒芙蕾厚鬆餅(第74頁)
    • Oui Café 來杯玫瑰拿鐵配皇冠泡芙(第76頁)
    • M S.BUBBLE LILY HOUSE 點個泥巴派,坐大桌交朋友(第78頁)
    • 在家也能沖出一杯好咖啡(第80頁)
    • 選台咖啡機,把家變成咖啡館(第86頁)
  • 特別企畫 登少女峰、走冰川、逛古堡…… 買張SWISS PASS,瑞士一票玩到底(第88頁)
  • 食神玩咖 台北國賓 謝師宴留下歡樂回憶(第94頁)
  • 新品上架 愈喝愈年輕(第96頁)
紙本書 NT$ 69
單本電子書
NT$ 55

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