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本期內容簡介

【2014版 WSD嚴選葡萄酒餐廳】

喜愛葡萄酒的你,一定有過這樣的經歷:在餐廳嚐到一盤佳餚,興致大發想配一杯葡萄酒,卻發現餐廳酒單選擇少得可憐;或者是面對一本種類繁多眼花繚亂的酒單,根本不想思考,請餐廳推薦,卻發現服務生比自己更迷糊;又或者帶著心愛的好酒去餐廳,卻因為服務生不懂酒,用糟糕的手法和糟糕的杯具,埋沒了一瓶好酒的精緻風味。

如果你曾為這些煞風景的情況氣惱不已,或者尋覓不着能喝著好酒品嚐美食的餐廳,不妨參考這次《WSD酒訊雜誌》為你走訪台灣北中南,所製作的「2014版 WSD嚴選葡萄酒餐廳」特輯。

雜誌簡介

《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • CEO's Note 執行長筆記 通路,要打通局限才有路! The way to new opportunities !(第8頁)
  • INFORMATION(第12頁)
    • WSD試酒團(第12頁)
    • 編輯室品飲記錄(第16頁)
    • 酒界產業訊息(第82頁)
    • 2013年11月酒類進口量統計表(第88頁)
  • Purplecolar 紫領英雄傳 熱情學習 真誠回饋 南區楊 楊良基 不求回報自有福報(第18頁)
  • WSD Facebook 酒訊臉書 奮力在塵埃中開出花來 謝依齡 浪漫酒器的背後(第22頁)
  • People 時人風雲 酒業經理人素描系列012 捷成洋行總經理的「賠錢哲學」 李鎮平 要讓藍妹成為Super Star!(第24頁)
  • Special Report 特別報導(第28頁)
    • WSET英國總部國際發展顧問Regine Lee:Level 3教材中文化 正在進行式!(第28頁)
    • Taipei Wine Festival 2013花現綠生活 台北葡萄酒生活節 健康新取向(第74頁)
  • Pro Elite 職人列傳 愛丁頓集團 複製台灣成功經驗 Martin & Jennifer 攜手領航新紀元(第32頁)
  • Brand 品牌行銷(第36頁)
    • 攝影大師系列第四部曲:Elliott Erwitt 「蘇格蘭的偉大冒險」銓釋麥卡倫精神(第36頁)
    • 最耐人尋味的蘇格蘭威士忌 原於土地、忠於靈魂──BRUICHLADDICH布萊迪(第38頁)
    • 收藏Jolin第三部曲 人頭馬VSOP 「舞動心極限」最終樂章(第40頁)
    • 三度蟬聯酒業最高殿堂IWSC大獎 噶瑪蘭威士忌 再創歷史新頁(第41頁)
    • 甲子金酒傳麴香 寶月神泉釀瓊漿 王者之香 酒饕逸品──寶月泉金門高粱酒(第42頁)
    • 38度金門高粱酒調酒賽 顛覆傳統思維 政大勇奪個人與團體雙料冠軍(第44頁)
    • WUSATA率團訪台 美國葡萄酒新銳 爭取台灣市場(第45頁)
    • Domaine de Baron'Arques Château Mouton加持 巴倫雅各酒莊系出名門(第57頁)
  • Special Issue年度特輯 Wine Cellar Restaurants of Taiwan 2014最夯 WSD嚴選 葡萄酒餐廳(第46頁)
  • Wine Story 葡萄酒事 The difference between Organic and Natural wines. 有機酒與自然酒 差別在哪裡?(第58頁)
  • Wine & Food 餐酒天地人 溫馨農曆年 餐酒新組合 超商買年菜 搭出新意思(第64頁)
  • Vineyard Notes 酒鄉書簡 驚嚇、驚人、驚豔與驚喜…… ProWine China上海初體驗(第68頁)
  • Thirsty Traveler 酒廠嬉遊記 挪威最大酒業集團Arcus Gruppen 獨家生產「繞著地球熟成」的雪莉桶香芹酒(第76頁)
  • Sake Lover 清酒之美 清酒溫度的藝術(第80頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
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