本期內容簡介
旅行的意義不在於距離的長短,而是能夠從繁忙的日常生活中脫離,貼近一種名為「自由」的心靈狀態。跟著台三線公路的指引,深具文化與自然特色的客家村庄就在都市的周圍,展開雙臂迎接每個渴望滋潤的靈魂。不用舟車勞頓,我們邀請各位把握這個充滿活力的季節,來一趟簡單卻深刻的輕旅行。
旅行的起點,我們來到位於桃園的新屋,在這個濱海客庄,旅人可以欣賞並體驗「牽罟」、「石塭(石滬)」及「歕嘟(吹海螺)」等百年捕魚文化;不論是石塭捕魚、浮球彩繪、潮間帶尋寶,都讓人在親水的同時,感受客家先民的智慧結晶。也介紹了新竹湖口、新埔、以及苗栗的竹南與造橋。古色古香的老街、山中獨樹一格的景觀咖啡廳、廣袤的森林遊樂區、活力充沛的地方創生團隊,竹苗地區的客家山庄不僅保留了獨特的客家文化,也充滿了豐沛的創新能量。只要安排兩天一夜的週末之旅,就能徜徉在傳統與現代交織而成的文化地景之中,獲得滿滿的收穫。
本期邀請到熱衷戶外活動的高山嚮導戴谷年Elmo,帶領讀者走訪樟之細路,走進山林避暑。我們也到訪新屋「亼聚」,一探返鄉青年如何整頓閒置的老屋,活絡空間,與在地老人家及後生人交流,並與各領域文化工作者不斷溝通合作的可能性。
「食材獵人」單元介紹了海客特有的「鹹醢」【ham goi】,這是依賴大海的「海客」,運用石塭捕來的小魚小蝦醃漬而成的鹹鮮味,也是海線客庄的鄉愁滋味。
盛夏陽光綻放,千萬別錯過這個活力充沛的季節。讓我們跟著書頁的指引,一起走遍台灣的客家山庄,感受濃厚的客家文化底蘊,來一場別開生面的夏客輕旅。
- 編輯手札(第1頁)
- 尋味台三線 山摎海的夏客時光 共下當生趣(第4頁)
- 夏日慢旅 親近台三線的山摎海(第6頁)
- 探訪百年石塭群 貼近海客文化 # 新屋(第8頁)
- 收藏人文與綠意 悠閒消暑小旅行 # 湖口# 新埔(第16頁)
- 沿著鐵道散步 體驗客家百年文化 # 竹南# 造橋(第26頁)
- 有趣拾客 台三線的大城小事(第34頁)
- 在地故事 亼聚-共作空間 在田間共作空間實驗慢下來生活(第38頁)
- 遊樂攻略(第42頁)
- 好客帶路 走進樟之細路 探尋客庄故事 戴谷年樂享登山時光(第44頁)
- 客家時節 農曆7月義民祭 義魄千秋 傳揚百年的褒忠精神(第52頁)
- 食材獵人 以時間封存的成熟海味 鹹醢 海客人的魚露 也是鄉愁滋味(第56頁)
- 庄頭等路(第60頁)
- 慢歇旅宿 合法旅宿推薦一覽表(第62頁)
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