想吃什麼自己種！新手務農必看指南
透過漫畫和插圖，輕鬆解說天然菜園的3大種菜步驟
最淺顯易懂的「天然菜園」入門書！
擔心市售蔬果殘留農藥、化肥，可能有害身體健康，
物價上漲超有感，為了省荷包不如自己種菜煮來吃。
簡單易實行的「天然菜園」正是最適合新手的選擇。
不過提到種菜，很多人可能以為是不是要有一大塊地，
或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜？
其實只要活用雜草與昆蟲，不使用農藥也能種出美味蔬果，
只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。
本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式，
透過大自然的力量，在安心、安全的家庭菜園裡
栽種可口美味的蔬菜，並享受與自然互動的樂趣。
從自家採種、共生植物等基礎栽培知識，
到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚說明，
Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果，
即使是種菜初學者也能一看就懂，輕鬆種出無毒蔬果。
【天然菜園的優點】
★只要善用雜草與蟲子，不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜
★家庭菜園一週去一次集中作業就OK，小院子或小角落也可以種菜
★利用廚房使用的食材與調味料，就能製作出有益蔬菜生長的天然資材
【專家親授！用自然農法
打造居家小菜園的5大重點】
1 用草覆蓋
將長出來的草割下，鋪在蔬菜根部周圍。
2 共生植物
一起栽種能夠互利共榮的蔬菜。
3 自家採種
只要進行自家採種、播種，就能種出適合自家菜園的蔬菜。
4 綜合綠肥作物
在畦溝種植用來覆蓋根部的作物，就能同時改善土壤和環境。
5 菜園栽種計畫
種植的蔬菜要按季節及年分輪作，這樣菜園的環境才會越來越好。
【35款好種蔬果教學】
小番茄、茄子、小黃瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、
萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、茼蒿、
水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、
洋蔥、里芋、薑、蔥、馬鈴薯、甘藷 等等
➨從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧，完整圖解教學！
不過提到種菜，很多人可能以為是不是要有一大塊地，
或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜？
其實只要活用雜草與昆蟲，不使用農藥也能種出美味蔬果，
只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。
本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式，
透過大自然的力量，在安心、安全的家庭菜園裡
栽種可口美味的蔬菜，並享受與自然互動的樂趣。
從自家採種、共生植物等基礎栽培知識，
到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚說明，
Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果，
即使是種菜初學者也能一看就懂，輕鬆種出無毒蔬果。
【天然菜園的優點】
★只要善用雜草與蟲子，不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜
★家庭菜園一週去一次集中作業就OK，小院子或小角落也可以種菜
★利用廚房使用的食材與調味料，就能製作出有益蔬菜生長的天然資材
【專家親授！用自然農法
打造居家小菜園的5大重點】
1 用草覆蓋
將長出來的草割下，鋪在蔬菜根部周圍。
2 共生植物
一起栽種能夠互利共榮的蔬菜。
3 自家採種
只要進行自家採種、播種，就能種出適合自家菜園的蔬菜。
4 綜合綠肥作物
在畦溝種植用來覆蓋根部的作物，就能同時改善土壤和環境。
5 菜園栽種計畫
種植的蔬菜要按季節及年分輪作，這樣菜園的環境才會越來越好。
【35款好種蔬果教學】
小番茄、茄子、小黃瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、
萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、茼蒿、
水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、
洋蔥、里芋、薑、蔥、馬鈴薯、甘藷 等等
➨從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧，完整圖解教學！
- 書封
- 前言 天然菜園是什麼？
- 第1章 天然菜園的基本知識
- 漫畫① 來吧！到天然菜園教室去
- 天然菜園的5個重點
- 1 用草覆蓋
- 試試看吧！用草覆蓋
- 2 共生植物
- 試試看吧！共生植物
- 3 自家採種
- 試試看吧！從容易採種的蔬菜開始
- 4 綜合綠肥作物
- 試試看吧！第一年施種綜合綠肥作物
- 5 菜園栽種計畫
- 「夏季菜畦」和「冬季菜畦」每年輪替
- 菜園從「作畦」開始準備
- 第2章 工具與手作資材
- 漫畫② 要先準備什麼呢？
- 天然菜園使用的工具
- 利用現成的材料手作資材
- 其1 酒醋液
- 其2 微生物活化液
- 其3 Ca酒醋液
- 其4 有機發酵肥料
- 天然菜園Q and A [準備篇]
- 第3章 在天然菜園裡種菜吧
- 漫畫③ 認識蔬菜是什麼意思？
- 種植當季蔬菜
- 根據生長溫度分別栽種蔬菜
- 漫畫④ 怎麼種菜？
- 3步驟 天然菜園式 種植蔬菜
- 步驟1 種植幼苗或播種
- 如何種植幼苗／如何播種／如何立支柱
- 步驟2 照顧蔬菜
- 用草覆蓋
- 追肥
- 澆水
- 牽引
- 步驟3 採收蔬菜
- 採收的方法
- 從幼苗開始
- 小番茄
- 茄子
- 獅子椒、辣椒
- 小黃瓜、苦瓜
- 南瓜、櫛瓜
- 西瓜、香瓜
- 草莓
- 荷蘭紅葉萵苣
- 高麗菜、青花菜
- 白菜
- 從播種開始
- 白蘿蔔、櫻桃蘿蔔
- 小蕪菁
- 胡蘿蔔
- 茼蒿、芝麻菜
- 水菜、小松菜
- 菠菜
- 毛豆
- 花生
- 爬藤四季豆、豇豆
- 豌豆
- 從種薯或種球開始
- 大蒜
- 洋蔥球莖
- 馬鈴薯、蔥
- 里芋、薑
- 甘藷
- 天然菜園Q and A [實踐篇]
- 漫畫⑤ 暗號是「不要著急，樂在其中」
- 結語
紙本書 NT$ 370
單本電子書
NT$
259
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