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  • 智慧生活小百科:飲食宜忌的科學方法
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  • 作者: 本書編委會著
  • 出版社:千華駐科技
  • 出版年:2023
  • EISBN:9786263821774 EPUB
  • 格式:EPUB 流式

《智慧生活小百科:飲食宜忌的科學方法》是一本探討日常生活中飲食宜忌的實用指南。本書通過深入剖析飲食習慣對身體健康的影響,提供了一系列科學的飲食方法和建議。從早餐、午餐到晚餐,從飯前、飯後到睡前,這本書涵蓋了各種飲食宜忌的領域。
本書首先介紹了日常生活中飲食宜忌的基本原則,包括飲食宜淡、少、生、雜以及多吃鹼性食品的好處。接下來,書中詳細列舉了宜常吃的6種食物和不宜吃的「異形」食物,提醒讀者在選擇食物時要注意。同時還介紹了不宜空腹吃的食物和不能同時食用的食物,幫助讀者更好地安排餐飲。
書中還特別強調了早餐的重要性,提醒讀者早餐一定要吃好,不宜只吃雞蛋。對於午餐和晚餐,書中建議午餐不宜吃得過飽,晚餐宜淡而少,且不宜飯前、睡前吃糖。此外,書中還介紹了吃火鍋的7個不宜和有助於清除體內毒素的食物,以及根據血型和身體狀況選擇飲食的方法。
在飲食宜忌方面,本書涵蓋了廣泛的範疇,從日常生活中的小習慣到特定食物的攝取,無所不包。此外,書中還提供了一些使用食材和烹飪方法的實用建議,如製菜餚時不宜都放味精,油炸食物的油不宜反覆使用等等。
《智慧生活小百科:飲食宜忌的科學方法》是一本實用的飲食指南,旨在幫助讀者根據科學的方法選擇合適的食物,保持良好的飲食習慣,提升生活品質和健康水準。無論你是對飲食有特殊需求還是想了解更多關於飲食的科學知識,本書都會給予你全面而實用的建議。

總而言之,《智慧生活小百科:飲食宜忌的科學方法》是一本非常實用的書籍。它將為你提供關於日常生活飲食的科學方法和建議,幫助你選擇健康的食物,改善生活品質。不管您是否對飲食有特殊需求,本書都能夠為您提供全面且實用的指導。
 

  • 第一章日常生活飲食宜忌
    • 飯後不宜立即唱卡拉OK
    • 不宜以吃水果代替吃蔬菜
    • 不宜以水果做正餐
    • 吃火鍋7不宜
    • 有助於清除體內毒素的食物
    • 按血型進食有利健康
    • 根據身體狀況選食物
    • 食素要講究方法
    • 不宜邊走路邊吃東西
    • 乘車前不宜吃得過飽
    • 不宜邊吃飯邊看書
    • 不宜用矮桌吃飯
    • 吃火鍋時間不宜過長
    • 不能吃月豪敗的食物
    • 不能過量食用糖精
    • 青少年不宜只吃素食
    • 不要在說笑逗鬧中進食
    • 上飛機前的飲食2忌
    • 不宜生吃白糖
    • 不宜生吃醬油
    • 不宜生吃黃醬
    • 不宜過量吃鹽
    • 不宜過量食用調味品
    • 不宜過量食用大蒜
    • 不宜過多吃醋
    • 不宜過多吃醬油
    • 不宜過多吃植物蛋白
    • 不宜多吃含果糖的食品
    • 不宜長期飽食
    • 不宜常吃砂鍋菜
    • 不宜偏食五味
    • 不宜多吃辣椒
    • 不宜食用毛棉子油
    • 不宜食用「油渣」
    • 不宜直接食用花粉
    • 不宜隨便食用「藥粥」
    • 不宜直接吃從冰箱內拿出的飯菜
    • 不宜一概排斥膽固醇
    • 不宜食用亂加色素的食品
    • 不宜過多食用纖維物質
    • 不宜吃燙食
    • 不宜吃湯泡飯
    • 吃飯時可適當喝些水
    • 乾飯更容易消化
    • 睡前吃夜宵影響睡眠
    • 忌過多食用酸性食物
    • 忌多吃精製糖
    • 忌過量食用含脂肪多的食物
    • 忌不渴不喝水
    • 忌只吃植物油不吃動物油
    • 飯後忌多飲水
    • 忌多吃醃製食品
    • 忌食用哈喇味食油
    • 水不一定要煮開才宜喝
    • 油炸食物的油不宜反覆使用
    • 製菜餚不宜都放味精
    • 味精可以在高溫下使用
    • 不能到了成年才來注意食鹽的攝入量
    • 冷凍食品解凍後不宜再存放
    • 做餃子餡不要擠水
    • 不要用生豆油拌餃子餡
    • 忌用冷水浸泡乾醃菜
    • 忌用普通搪瓷製品煎煮食物
    • 忌用銅炊具加工蔬菜水果
    • 忌直接使用生鏽的銅火鍋
    • 忌用熱水浸年糕
    • 忌用鍋內餘油炒飯
    • 忌在爐火上直接烘烤食物
    • 忌用彩瓷餐具盛酸性食物
    • 忌吃變質的銀耳
    • 忌長期用可樂瓶盛裝食油和酒類
    • 忌用化纖布擦洗餐具
    • 忌用金屬容器盛裝酸性飲料
    • 忌用生冷自來水煮飯
    • 忌吃久放的紅糖
    • 製乾菜忌曝曬
    • 燉骨頭不宜加醋
    • 澱粉食品不宜涼了再吃
    • 生熟食品不要混放
    • 糖精與醋精忌同用
    • 做飯不宜把米多淘久泡
    • 原湯不宜丟棄
    • 煮馬鈴薯忌用大火
    • 豬油忌用大火煎熬
    • 燒肉時忌過早放鹽和醬油
    • 剛宰殺的畜禽肉忌立即烹食
    • 鹼性食品忌加味精
    • 食油忌用透明玻璃容器貯存
    • 食品忌盛在包裝帶編織的菜籃中
    • 塑膠袋忌裝食品
    • 鋁製餐具盛放食物時間忌過長
    • 煮飯不宜放鹼
    • 炒菜用油忌過量
    • 炒菜油忌燒得過熱
    • 炒菜鍋忌不洗連續使用
    • 炒菜時不要讓油鍋起火
    • 炒菜宜用旺火
    • 烹調用酒禁忌
    • 製作鮮湯忌諱
    • 不宜用熱水燙菜
    • 不宜用面肥發麵
    • 使用油漆筷子害處大
    • 廚房用具使用禁忌
    • 鋁、鐵炊具不宜混用
    • 食品混合存放禁忌
    • 泡麵不宜長期存放
    • 貯藏月餅、糕點忌諱
    • 夏季稻米不宜久存
    • 醃菜禁忌
    • 禁忌食用的「動物食品」
    • 忌食生炒的內臟
    • 燒魚不宜早放生薑
    • 冷藏熟食不宜直接食用
    • 干魚片不能多吃
    • 不宜過多食入高蛋白食物
    • 無鹽醬油使用禁忌
    • 天然調味品不宜濫用
    • 夏秋季不宜用熱性調料
    • 減肥者不宜吃芥末
    • 受潮、變硬的奶粉不宜食用
    • 骨頭湯的益壽功能及措施
    • 奶對身體的補益作用
    • 蜂蜜的補益作用
    • 枸杞子的益壽功能及措施
    • 蜂蜜不宜用金屬器皿存放
    • 不宜吃生蜂蜜
    • 忌多食油條
    • 不宜過量食用洋速食
    • 不宜多吃休閒食品
    • 忌過量食用午餐肉
    • 熏烤食物不宜多吃
    • 泡麵不宜常吃
    • 有哈喇味的食品不能吃
    • 忌生吃菱角
    • 忌生吃荸薺
    • 忌多食葵花子
    • 不宜多吃糖
    • 巧克力有利於保護牙齒
    • 水果罐頭不宜分次食用
    • 香腸不宜久貯
    • 熟銀耳忌久放
    • 不宜用鋁鍋長久放飯菜
    • 炒菜心忌放鹼
    • 炒胡蘿蔔不宜放醋
    • 蔬菜焯水不宜冷水下鍋
    • 飲食宜淡、少、生、雜
    • 多吃鹼性食品好
    • 宜常吃的6種食物
    • 不宜吃的「異形」食物
    • 不宜空腹吃的食物
    • 不宜同時吃的食物
    • 一日三餐較合理
    • 早餐一定要吃好
    • 早餐不宜只吃雞蛋
    • 午餐不宜吃得過飽
    • 晚餐宜淡而少
    • 飯前、睡前不宜吃糖
    • 飯後禁忌
    • 忌經常處於饑餓狀態
    • 忌吃剩米飯
    • 不宜「飯後松褲帶」
    • 飯後不宜立即吃水果
  • 第二章飲品類飲食宜忌
    • 清晨喝水能夠健康長壽
    • 忌喝回鍋開水
    • 忌長期喝純水
    • 5種開水不宜飲用
    • 不宜濫飲礦泉水
    • 不宜長期過多地喝水
    • 不宜一次喝水過多
    • 不宜飲用放置3天以上的水
    • 不宜飲用「三精水」
    • 不宜喝氣壓式保溫瓶裡的第一杯水
    • 不宜用飲料代替開水
    • 不宜直接飲用自來水
    • 不宜飲用溫泉水
    • 不宜直接飲用雨水
    • 不宜直接飲用泉水
    • 不宜吃雪或直接飲用雪水
    • 煮咖啡忌時間過長
    • 喝咖啡忌濃度過高
    • 喝咖啡9不宜
    • 喝咖啡不宜加糖過多
    • 忌喝隔夜的銀耳湯
    • 熬綠豆湯忌放鹼
    • 夏季宜多喝綠豆湯
    • 不宜喝剩菜湯
    • 喝汽水7不宜
    • 不要喝過熱的飲料
    • 酸性飲料不宜多飲
    • 不宜喝久存的橘子汁
    • 不宜用滾開水沖服營養補品
    • 喝牛奶的最佳時間
    • 喝牛奶忌加紅糖
    • 牛奶中禁加鈣
    • 喝牛奶的不宜
    • 喝牛奶不宜多放糖
    • 煮牛奶忌用文火
    • 夏季忌飲冷牛奶
    • 忌用牛奶煮奶糕餵養嬰兒
    • 忌用牛奶送服藥品
    • 老年人不宜多喝牛奶
    • 喝豆漿4不宜
    • 喝酸牛奶對人體更有益
    • 酸奶忌加熱後食用
    • 蜂蜜水宜經常飲用
    • 不宜用熱開水沖服蜂蜜
    • 冒泡的蜂蜜忌久存
    • 日常宜多喝茶水
    • 不宜飲用長時間泡的茶
    • 忌用茶水送服藥物
    • 茶葉忌嚼食
    • 飲茶15忌
    • 獻血後忌飲茶
    • 泡茶忌水沸過久
    • 不宜吃羊肉後馬上喝茶
    • 不要在酒後立即去洗澡
    • 不要長期以酒代飯
    • 忌用錫壺盛酒
    • 忌用酒催眠
    • 忌酒後飲汽水
    • 科學飲酒法
    • 忌飲剛釀製的白酒
    • 啤酒白酒忌同飲
    • 白酒忌涼飲
    • 冬季忌飲冷啤酒
    • 大量飲用啤酒對身體有害無益
    • 「冒沫」的啤酒未必好
    • 老年人不宜經常飲啤酒
    • 飯前忌飲冰鎮啤酒
    • 劇烈運動後忌飲啤酒
    • 不宜用旅行水壺裝酒
    • 飲用啤酒的不宜
    • 葡萄酒忌久存
    • 忌飲冷黃酒
  • 第三章瓜果類飲食宜忌
    • 不宜吃杏仁過多
    • 不宜吃黑棗和柿餅過多
    • 不宜食李子過多
    • 不宜過食櫻桃
    • 忌吃未成熟的桃子
    • 不宜多吃花紅
    • 忌生吃梅子
    • 不宜經常嚼食檳榔
    • 不宜過多吃黃瓜
    • 不宜多食苦瓜
    • 不宜過多吃甜瓜
    • 夏季宜多吃些西瓜
    • 忌吃冰凍西瓜
    • 多吃芝麻對健身有益
    • 日常宜多吃紅棗
    • 未經處理的鳳梨忌吃
    • 不宜食用瓜果皮
    • 不宜吃皮色鮮豔的水果皮
    • 忌吃未成熟的水果
    • 平時宜多吃些花生
    • 忌吃還未紅的番茄
    • 山楂不宜多食
    • 忌多吃甘蔗
    • 忌吃荔枝過量
    • 忌吃有苦味的柑橘
    • 橘子不宜與牛奶同時食用
    • 忌吃橘子過多
    • 吃橘子忌去橘絡
    • 不宜過量吃杏
    • 忌吃生銀杏
  • 第四章蔬菜類飲食宜忌
    • 不能生食水生植物
    • 有斑的地瓜不能吃
    • 韭菜與白酒不能同食
    • 夏季不宜多吃韭菜
    • 白菜受凍不能再吃
    • 忌食隔夜韭菜
    • 食帶皮馬鈴薯有損人體健康
    • 忌過多食用紫菜
    • 生吃胡蘿蔔無益處
    • 吃未熟透的豆角危害很多
    • 忌食久放熟銀耳
    • 不宜常食生菜
    • 忌過食洋蔥
    • 忌食過老的茄子
    • 未熟的芋頭會刺激咽喉
    • 不宜大量吃酸菜
    • 不宜過多吃香菜
    • 蘿蔔、人蔘忌同食
    • 多吃蘿蔔有益健康
    • 忌吃蘿蔔剝皮
    • 黑木耳宜多食
    • 日常宜多吃些香菇和蘑菇
    • 不宜早晨採摘蔬菜
    • 不宜食用剛收割的蔬果
    • 綠豆芽不宜發得過長
    • 不宜吃未煮透的扁豆
    • 日常菜餚中吃菠菜要適量
    • 不宜用胡蘿蔔做下酒菜
    • 不宜食用藍紫色的紫菜
    • 不宜食用隔夜熟白菜
    • 日常飲食宜多吃些番茄
    • 柿子不宜與蕃薯、螃蟹同食
    • 香蕉、黃瓜不宜久放冰箱
    • 綠葉蔬菜忌燜煮
    • 蔬菜存放3忌
    • 茄子忌淋雨水
    • 煮黃豆不要早加鹽
    • 蕃薯貯存4忌
    • 香菇忌用涼水泡
    • 新鮮木耳不宜食用
  • 第五章肉蛋類飲食宜忌
    • 「痘豬肉」不能吃
    • 鹹肉忌煎炸
    • 燒煮肉骨中途忌加冷水
    • 燉肉忌一直用旺火
    • 燉骨頭湯忌時間過久
    • 醃製肉類忌冷凍
    • 醃肉不宜加硝
    • 烤羊肉串不宜多吃
    • 兒童忌多吃肥肉
    • 忌吃燒焦的肉
    • 不宜多吃香腸
    • 涮羊肉不宜太嫩
    • 不宜偏食豬肉
    • 午餐肉忌多吃
    • 忌吃有出血點的肉
    • 忌吃黃、紅膘肉
    • 鯉魚不宜與鹹菜同食
    • 鯉魚不宜與狗肉同食
    • 吃狗肉時不宜吃大蒜
    • 不宜過多吃精肉
    • 火腿忌放冰箱內存放
    • 吃高蛋白質食物後不要立即飲茶
    • 服酶製劑時忌吃豬肝、喝濃茶
    • 忌用大油烹調肉食品
    • 宜多吃些雞肉
    • 忌吃死後不伸足的雞肉
    • 忌食雞頭、雞屁股
    • 病雞肉不能吃
    • 豬肉與牛肉不可同食
    • 豬肉與豆類不宜同食
    • 蝦不可與豬肉同食
    • 食豬肝不宜炒得太嫩
    • 羊肉與生魚片不宜共食
    • 忌食青蛙肉
    • 不宜盲目吃狗肉
    • 吃狗肉後忌喝茶
    • 宜常吃兔肉
    • 忌吃死後闔眼的兔肉
    • 雞肉不宜與兔肉同食
    • 不宜食用未經過處理的蠶蛹
    • 茶葉蛋不宜多吃
    • 松花蛋不宜多食
    • 雞蛋不宜多吃
    • 雞蛋不宜與白糖同煮
    • 忌吃生雞蛋
    • 忌吃臭雞蛋
    • 熟雞蛋不宜用冷水浸泡
    • 炒雞蛋禁放味精
    • 雞蛋存放2忌
    • 吃皮蛋要謹慎
    • 忌吃未熟鴨蛋
    • 不宜食用毛蛋
    • 食皮蛋時切記加點醋
  • 第六章水產類飲食宜忌
    • 不宜過多吃鹹魚
    • 海味忌與含鞣酸多的食物同食
    • 不宜過多吃魚油
    • 不宜烹食活魚
    • 不宜生食海鮮
    • 多吃海帶有益防病健身
    • 存放魚不要保留鰓和內臟
    • 忌生食貝類
    • 吃甲殼類食物忌服維生素C
    • 水發海參不能沾油
    • 日常宜把魚作為主要肉食
    • 不能吃生魚
    • 魚肚內黑膜不能吃
    • 鰱魚不宜吃得太多
    • 不能吃燒焦的魚
    • 罐頭魚比新鮮魚營養豐富
    • 不宜多吃乾魚片
    • 忌濫食魚膽
    • 忌生吃龍蝦
    • 忌食半熟的蝦
    • 不宜多食鳳尾魚
    • 煎魚忌早下姜
    • 烹飪鱔魚忌不清洗
    • 吃黃鱔忌爆炒
    • 忌吃死蟹、死甲魚
    • 忌食死黃鱔
    • 日常宜多吃蝦皮
    • 忌直接食用鮮海蜇
    • 螃蟹的胃、心、腸、鰓忌食用
    • 吃螃蟹不要用水煮
    • 吃蟹的禁忌
    • 忌食河豚魚
    • 忌吃長時間浸泡的海帶
  • 第七章豆穀類飲食宜忌
    • 吃粗米能夠延年益壽
    • 溫開水煮的飯不能吃
    • 忌吃變餿的飯
    • 忌用開水蒸饅頭
    • 不宜吃用硫磺燻蒸的饅頭
    • 忌用開水泡飯
    • 早餐忌吃乾飯
    • 忌蹲著吃飯
    • 吃粗糧雜食好處多
    • 兒童不宜過多食用豆製品
    • 食發霉的花生、玉米易致癌
    • 不宜多吃木薯
    • 未煮熟的豆類食物不宜食用
    • 吃粽子4忌
    • 黃豆不宜多吃
    • 紅豆不宜加鹽吃
    • 不要多吃炒豆、爆豆
    • 忌吃未煮熟的黃豆
    • 不宜多吃臭豆腐
    • 高粱忌與中藥附子同食
    • 小米忌與中藥杏仁同食
    • 日常飲食中宜多吃大豆製品
    • 日常飲食中宜把玉米作為主食之一
    • 不宜過多吃粉絲
    • 忌吃煮後顏色變紅的元宵
    • 豆腐忌與菠菜同煮
    • 用化肥生髮的豆芽不宜食用
  • 第八章嬰幼兒飲食宜忌
    • 多喝咖啡可引發遺傳病
    • 飲酸味飲料過多易導致酸血症
    • 吃香蕉過多會引起胃腸功能紊亂
    • 吃魚肝油丸過多可導致維生素A過多症
    • 常吃葡萄糖會發生營養不良
    • 食用罐頭過多不利於臟器官的排毒解毒
    • 食生冷的瓜果會損傷脾胃陽氣
    • 多吃筍會造成骨骼畸形
    • 食萵苣會引起頭昏、嗜睡
    • 羊肝最損小兒機能
    • 不宜讓小兒食糙米
    • 兒童不宜吃削皮後變色的蘋果
    • 兒童尤其男孩慎食蠶豆
    • 忌用維生素C藥片代替水果、蔬菜喂孩子
    • 兒童忌以蛋白質為主食
    • 兒童吃飯忌比賽
    • 兒童吃飯忌逗引
    • 兒童忌飲酒
    • 兒童忌連殼吃瓜子
    • 兒童不宜盲目食用強化食品
    • 兒童不宜多吃油炸食品
    • 兒童不宜過多吃魚片
    • 兒童喝水5忌
    • 兒童忌邊吃飯邊玩
    • 兒童哭鬧時忌喂食
    • 兒童忌過量服用補鋅劑
    • 兒童飲茶會影響大腦機能發育
    • 忌用報紙包食品給兒童吃
    • 嬰幼兒忌吃泡泡糖
    • 健康兒童忌吃「含藥食品」
    • 缺鐵性貧血兒童忌多喝牛奶
    • 腹瀉病兒忌食4類食物
    • 近視兒童飲食6忌
    • 病癒初期兒童忌飽食
    • 給新生兒哺乳不宜拋棄初乳
    • 不要在第一次喂母乳前餵養新生兒
    • 忌新生兒哺乳方法不當
    • 忌對雙胞胎新生兒餵養方法不當
    • 喂母乳的小兒忌過早喂果汁
    • 給新生兒喂奶粉不宜過濃
    • 配製好的牛奶忌放在保溫瓶裡
    • 鮮牛奶忌高溫加熱
    • 牛奶餵養的嬰兒忌缺水
    • 忌不良的飲食習慣
    • 忌用果汁代替水果喂孩子
    • 嬰兒不宜躺著吃奶
    • 幼兒忌專吃精細食物
    • 用牛奶餵養小兒忌加糖過多或過少
    • 忌不掌握斷奶時機
    • 忌忽視水和熱量的正常需要
    • 忌強行給孩子斷奶
    • 喂孩子鮮牛奶不宜加水
    • 不宜穿工作服給嬰兒喂奶
    • 忌只用米粉餵養嬰兒
    • 不宜用米湯拌牛奶喂嬰兒
    • 沖奶粉忌用酸梅晶作甜味劑
    • 牛奶與果子露混合飲用危害大
    • 忌用煉乳作為嬰兒的主食
    • 忌以乳酸奶代牛奶喂嬰兒
    • 忌只用豆奶餵養嬰兒
    • 忌用麥乳精代奶粉餵養嬰兒
    • 忌不給5個月以上吃奶嬰兒添加輔食
    • 忌給嬰兒吃固體食物方法不當
    • 小嬰兒忌吃雞蛋清
    • 嬰兒忌多吃蛋類
    • 嬰兒輔食忌太鹹
    • 嬰幼兒飲食忌缺鋅
    • 嬰兒忌多食味精
    • 嬰幼兒忌多食甜食
    • 忌控制嬰兒攝入脂肪
    • 嬰幼兒忌多吃動物油
    • 嬰兒忌過量吃西瓜
    • 忌讓嬰兒喝成人飲料
    • 嬰兒忌夏季斷奶
    • 嬰兒忌吃蜂蜜
    • 嬰兒忌喝茶
    • 嬰幼兒忌多吃奶糖
    • 嬰幼兒腹瀉的飲食禁忌
    • 嬰幼兒患濕疹的飲食禁忌
    • 小兒吃零食宜忌
    • 忌多吃不易消化吸收的食物
    • 宜合理安排三餐
    • 飯菜品種宜多樣化
    • 不宜多吃罐頭食品
    • 小兒忌食膨化食品
    • 小兒每月吸收蛋白質不宜過多或過少
    • 忌給孩子吃補品
    • 忌隨便給小兒食用保健食品
    • 忌給孩子食用彩色食品
    • 忌把食物嚼碎後喂孩子
    • 忌強迫孩子進食
    • 做飯要注意色、香、味
    • 忌不糾正小兒愛吃零食的不良習慣
    • 忌不糾正小兒偏食的習慣
    • 應謹慎吃蜂乳
    • 不可亂補人蔘
    • 魚松中氟化物超標嚴重危害健康
    • 食寶寶福容易誘發症候群
    • 有些補藥不宜給孩子吃
    • 吃糖鈣片不能預防佝僂病
    • 不宜濫補賴氨酸
    • 兒童常吃糕點容易形成齲齒
    • 多吃酸梅精易導致潰瘍
    • 常食爆米花造成抵抗力下降
    • 兒童常吃糖可導致多種疾病
    • 吃酒心糖危害機體健康
    • 過多吃冷飲易導致胃腸疾病
    • 飲汽水過量會引發小兒胃病
    • 過多食冰淇淋易導致胃受傷
    • 吃多味瓜子會誘發膀胱癌
    • 過食巧克力會患腹疼
    • 飲色素飲料影響兒童神經衝動傳導
    • 常飲酸奶不利於兒童骨骼發育
    • 喝高濃度糖水會損傷腸黏膜
    • 常用豆奶餵養嬰兒影響腦發育
    • 常喝果子露不利於兒童新陳代謝
  • 第九章中老年飲食宜忌
    • 宜吃點麵包
    • 宜多吃保護心臟的食物
    • 宜多吃強健骨骼的食物
    • 宜吃些防止老化的食物
    • 老年人的飲食禁忌
    • 中老年人吃糖宜少忌多
    • 老年人吃雞蛋有好處
    • 老年人不宜多吃水果罐頭
    • 老年人不宜多飲咖啡
    • 老年人不宜禁葷吃素
    • 中老年人飲酒適量可健身
    • 中老年人營養膳食中的3忌
    • 中老年人不要貪吃高蛋白食物
    • 老年人忌常飲雞湯
  • 第十章孕產婦飲食宜忌
    • 經期、孕期、哺乳期忌喝茶
    • 月經先期飲食禁宜
    • 月經後期飲食禁宜
    • 月經過多飲食禁宜
    • 月經過少飲食禁宜
    • 閉經飲食禁宜
    • 痛經飲食禁宜
    • 崩漏飲食禁宜
    • 白帶飲食禁宜
    • 子宮脫垂飲食禁宜
    • 盆腔炎飲食禁宜
    • 急性乳腺炎飲食禁宜
    • 乳腺癌飲食禁宜
    • 子宮頸癌飲食禁宜
    • 孕婦應多吃雞蛋
    • 孕婦應多吃海產品
    • 孕婦早餐應含有穀類食物
    • 懷孕中期應避免吃的食物
    • 孕產婦忌多食粗纖維食物
    • 孕婦不能酗酒
    • 婦女更年期症候群飲食禁宜
    • 孕婦宜食海魚
    • 孕婦不能偏食
    • 孕婦忌貪吃冷飲
    • 孕婦忌多吃鹽
    • 孕婦忌不吃豆類食品
    • 孕婦忌吃山楂
    • 孕婦忌多吃方便食品
    • 孕婦忌不吃玉米
    • 孕婦忌多吃油條
    • 孕期、哺乳期應儘量迴避含咖啡鹼的飲品
    • 孕婦忌吃過敏性食物
    • 孕早期勿忘補葉酸
    • 妊娠晚期不宜吃得過鹹
    • 孕婦忌節食
    • 孕婦忌常吃罐頭食品
    • 孕婦忌吃黃耆燉雞
    • 孕婦忌缺乏維生素B12
    • 孕婦忌全吃素食
    • 孕婦忌缺乏維生素B6
    • 孕婦忌缺乏維生素C
    • 孕婦吃酸食也應講科學
    • 孕期忌蛋白質攝取不足
    • 孕婦忌缺鋅
    • 孕婦忌缺碘
    • 孕婦忌缺乏維生素A
    • 孕婦忌缺乏維生素D
    • 孕婦忌缺乏「腦黃金」
    • 孕婦忌營養過剩
    • 孕婦在孕早期忌多食動物肝臟
    • 孕婦忌熱能不足
    • 孕婦忌缺乏維生素E
    • 孕婦忌長期服用魚肝油
    • 孕婦忌缺乏維生素B2
    • 孕婦忌缺乏維生素B1
    • 孕婦忌孕前缺乏營養
    • 孕婦忌缺乏維生素K
    • 孕婦忌多服補品
    • 孕婦忌吃熱性香料
    • 孕婦忌不注意營養
    • 孕婦宜食用的食品
    • 孕婦應因月擇食
    • 慎用黃體酮保胎及安胎
    • 孕婦應因季擇食
    • 重視對胎兒牙齒有益的營養
    • 婦女在孕前忌食用棉籽油
    • 產婦忌過多吃雞蛋
    • 產婦在分娩後3個月內忌多吃味精
    • 乳母忌吸菸喝酒
    • 產婦忌急於節食
    • 產後忌滋補過量
    • 產婦忌飲用麥乳精
    • 產婦在產後忌吃巧克力
    • 產婦忌多吃紅糖
    • 產婦忌不吃蔬菜、水果
    • 產婦忌吃辛辣、生冷、堅硬食物
  • 第十一章常見病飲食宜忌
    • 心血管病人忌吃螃蟹
    • 冠心病病人不宜飽餐
    • 動脈硬化病人不宜吃人蔘
    • 潰瘍病人忌飲5種飲料
    • 肝臟病人忌飲酒
    • 肝炎病人忌吃生薑
    • 肝炎病人不宜吃甲魚
    • 肝硬化病人忌吃沙丁魚
    • 慢性腎衰者忌吃哈密瓜
    • 關節炎病人忌吃肥肉
    • 氟病患者不宜多飲茶
    • 癌症病人不宜多吃糖
    • 膽結石病人不宜多吃糖
    • 膽石症病人忌食過酸食物
    • 癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物
    • 腹部手術後忌飲含氣飲料
    • 胃腸手術後不應馬上喝牛奶
    • 冠心病人飲茶不宜過多
    • 骨折病人不宜多吃肉骨頭湯
    • 骨折後不宜飲酒活血
    • 骨折忌食牛皮菜和醋
    • 口瘡飲食禁忌
    • 潰瘍患者忌吃糯米食品
    • 痛風病人忌飲啤酒
    • 糖尿病病人忌飲酒
    • 炎症性疾病患者不能吃辣椒
    • 低血壓患者飲食禁忌
    • 高血脂患者飲食禁忌
    • 肥胖症患者飲食禁忌
    • 動脈硬化患者飲食禁忌
    • 心絞痛患者飲食禁忌
    • 肝病患者飲食禁忌
    • 肺結核患者飲食禁忌
    • 胃病患者飲食禁忌
    • 腹瀉患者飲食禁忌
    • 食管炎患者飲食禁忌
    • 蛔蟲病患者飲食禁忌
    • 膽囊炎患者飲食禁忌
    • 小孩發熱期飲食禁忌
    • 甲亢患者飲食禁忌
    • 精神分裂症患者飲食禁忌
    • 癲癇患者飲食禁忌
    • 紫癜患者飲食禁忌
    • 痛風患者飲食禁忌
    • 貧血患者飲食禁忌
    • 胰腺炎患者飲食禁忌
    • 青光眼患者飲食禁忌
    • 白內障患者飲食禁忌
    • 咽炎患者飲食禁忌
    • 齲齒患者飲食禁忌
    • 牙周炎患者飲食禁忌
    • 牙髓炎患者飲食禁忌
    • 皮膚病患者飲食禁忌
    • 凍瘡患者飲食禁忌
    • 粉刺患者飲食禁忌
    • 膽石症病人宜常吃核桃
    • 動脈硬化患者宜吃醋蛋
    • 發燒病人要多飲水
    • 感冒飲食禁宜
    • 急性支氣管炎飲食禁宜
    • 慢性支氣管炎飲食禁宜
    • 大葉性肺炎飲食禁宜
    • 胃、十二指腸潰瘍飲食禁宜
    • 慢性胃炎飲食禁宜
    • 潰瘍性結腸炎飲食禁宜
    • 肝硬化飲食禁宜
    • 急性膽囊炎與膽石症飲食禁宜
    • 高血壓飲食禁宜
    • 冠心病飲食禁宜
    • 泌尿系統結石飲食禁宜
    • 急性腎炎飲食禁宜
    • 慢性腎炎飲食禁宜
    • 缺鐵性貧血飲食禁宜
    • 血小板減少性紫癜飲食禁宜
    • 糖尿病飲食禁宜
    • 甲狀腺機能亢進症飲食禁宜
    • 神經衰弱飲食禁宜
    • 內耳眩暈病飲食禁宜
    • 病毒性肝炎飲食禁宜
    • 細菌性痢疾飲食禁宜
    • 肺結核飲食禁宜
    • 支氣管肺癌飲食禁宜
    • 食管癌飲食禁宜
    • 胃癌飲食禁宜
    • 原發性肝癌飲食禁宜
    • 結腸癌飲食禁宜
    • 遺精飲食禁宜
    • 早泄飲食禁宜
    • 陽痿飲食禁宜
    • 陰縮飲食禁宜
    • 不射精飲食禁宜
    • 血精飲食禁宜
    • 精液不液化飲食禁宜
    • 精子減少症飲食禁宜
    • 射精痛飲食禁宜
    • 陰囊濕疹飲食禁宜
    • 睾丸炎飲食禁宜
    • 精索炎飲食禁宜
    • 精索靜脈曲張飲食禁宜
    • 急性前列腺炎飲食禁宜
    • 慢性前列腺炎飲食禁宜
    • 頸椎症候群飲食禁宜
    • 腰肌勞損飲食禁宜
    • 肩關節周圍炎的飲食禁宜
    • 痔瘡飲食禁宜
    • 過敏性鼻炎飲食禁宜
    • 急性鼻炎飲食禁宜
    • 慢性鼻炎飲食禁宜
    • 急性鼻竇炎飲食禁宜
    • 鼻出血飲食禁宜
    • 慢性咽炎飲食禁宜
    • 急性扁桃腺炎飲食禁宜
    • 慢性扁桃腺炎飲食禁宜
    • 牙痛飲食禁宜
    • 牙根尖膿腫飲食禁宜
    • 結膜炎飲食禁宜
    • 砂眼飲食禁宜
    • 老年性白內障飲食禁宜
    • 血小板減少宜常吃藕
    • 厭食的小兒要忌口
    • 麻疹患兒的飲食禁忌
    • 風疹患兒忌服油炸食品
    • 嬰幼兒頓咳的飲食禁忌
    • 小兒不忌口容易造成疳症
    • 滯積小兒忌偏食、雜食
    • 患皮膚病的兒童不宜喝飲料
    • 小兒貧血不要只用蛋黃補
    • 嬰兒饑餓性腹瀉不宜限制飲食
    • 小兒腹瀉不宜嚴格忌油
    • 小兒腹瀉忌喝雞湯
    • 發熱時不宜多吃雞蛋
    • 兒科低熱飲食禁忌
    • 小兒夏季熱飲食禁忌
    • 驚厥飲食禁忌
    • 汗症飲食禁忌
    • 口腔炎飲食禁忌
    • 小兒肺炎飲食禁忌
    • 支氣管哮喘飲食禁忌
    • 營養不良飲食禁忌
    • 小兒便祕飲食禁忌
    • 嬰幼兒斷奶期消化功能紊亂飲食禁忌
    • 神經性厭食飲食禁忌
    • 佝僂病飲食禁忌
    • 泌尿系感染飲食禁忌
    • 嬰幼兒巨幼細胞性貧血飲食禁忌
    • 血友病飲食禁忌
    • 小兒癲癇飲食禁忌
    • 多動症飲食禁忌
    • 維生素A缺乏症的禁忌
    • 維生素A過多症的禁忌
    • 維生素D缺乏症的禁忌
    • 慢性膽囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物
    • 肺結核病人不宜多吃菠菜
    • 氣管炎病人睡前不宜飲酒
    • 糖尿病患者不能吃糖
    • 糖尿病患者不宜吃水果
    • 心腦血管病人忌吃狗肉
  • 第十二章不同人群飲食禁忌
    • 不宜吃雞蛋的人
    • 不宜吃花生的人
    • 不宜吃月餅的人
    • 不宜吃銀耳的人
    • 不宜吃香蕉的人
    • 不宜吃冷食的人
    • 不宜吃竹筍的人
    • 不宜吃鳳梨的人
    • 不宜吃豆腐的人
    • 不宜多吃糖的人
    • 不宜吃巧克力的人
    • 不宜喝白酒的人
    • 不宜喝啤酒的人
    • 不宜喝牛奶的人
    • 不宜喝茶的人
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